500g afine bine coapte
1kg zahar
sare de lamaie.
Afinele se spala si apoi se lasa la soare cateva ore. Apoi se paseaza iar siropul obtinut se amesteca cu zaharul si se pune la foc mic pana se topeste zaharul. Din momentul in care incepe sa clocoteasca se mai lasa 20min. Se adauga la final putina zeama de lamaie. Se pune cald in sticle si se raceste in paturi.
Se serveste diluat cu apa.
Autor: osna
Data trimiterii: 04/12/2004 22:33:30
Discuta reteta pe forum:
http://www.desprecopii.com/forum/topic.asp?ARCHIVE=true&TOPIC_ID=12952
Atentie: Daca linkul de mai sus nu functioneaza, raporteaza acest lucru moderatorilor de la forumul "La bucatarie"!
| Complexitate: 1
Timp de preparare:
|
