Toate Forumurile Toate Forumurile
Cartea de bucate Cartea de bucate
Cauta in retete
Index retete Sosuri Sosuri condimentate 

Sos de mustar
1 lingura de faina, 1 lingura de mustar, sare, piper, zahar, 1 bucatica mica de ardei iute (facultativ)


Se fierbe ½ ceasca apa in clocote cu sare, piper, zahar si ardei (cate un praf din fiecare). Se toarna toata faina. Se continua fierberea amestecand continuu, pana se desprinde de pe marginile craticioarei. Se adauga mustarul. Se lasa sa fiarba si sa scada daca este prea subtire, sau se adauga zeama ca sa se subtieze.




Autor: Marianar
Data trimiterii: 02/12/2004 20:48:33
Initiaza o dicutie pe forum legata de aceasta reteta: Apasa aici!

Complexitate: 1 
Timp de preparare:
~ 20 min.