1/2 kg cartofi, 2 oua, 3-4 linguri faina, sare, piper, patrunjel sau marar
Cartofii curatati de coaja se dau prin razatoarea mica si se pun intr-un castron. Se adauga ouale si faina si se amesteca bine.
Se adauga sarea, piperul si verdeturile si se pun (cu lingura sau linurita) la prajit in ulei incins. Se prajesc circa 5-10 min. in functie de marimea chifteleor.
Se servesc calde.
Autor: Marianar
Data trimiterii: 02/12/2004 19:13:51
Discuta reteta pe forum:
http://www.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=13946
Atentie: Daca linkul de mai sus nu functioneaza, raporteaza acest lucru moderatorilor de la forumul "La bucatarie"!
| Complexitate: 1
Timp de preparare: ~ 45 min.
|
