PRAJITURA NEGRESA
PRAJITURA NEGRESA | Autor: lenutaS
ingrediente
-25g margarina
-500g zahar
-5 linguri cacao
-200 ml lapte
-4 oua
-200g faina
-1plic praf de copt
pentru decor
-nuca de cocos sau gazura cu gust de ciocolata din comert
mod de preparare
Se pune la fiert margarina impreuna cu zaharul,laptele si cacao.Dupa cateva clocote,compozitia se pune la racit,se adauga pe rand galbenusurile,apoi faina,praful de copt si albusurile batute spuma.
Aluatul se coace intr-o tava tapetata,la foc potrivit timp de 40 min
Cand prajitura este gata se scoate din cuptor,se prepara conform instructiunilor de pe plic si se toarna peste prajitura sau ornata cu nuca de cocos
POFTA BUNA!