Din albusuri
Tocmai ce am facut cozonacul, dar mi-au ramas 8 albusuri nefolosite.
Voi ce faceti din albusuri?
Raspunsuri
Oana_B spune:
Omleta.
128 calorii, 32 g de proteina, no fat, no carbs, no cholesterol.
Oana_B
I love pink!
ralualexandrei spune:
Bezele.
Andra ,mamica de 3+1 album no1 albumul no2
Vreau sa nu mai fiu diferit!!!!
mihaela_s spune:
Eu am facut zilele trecute o prajitura excelenta, la care se folosesc numai albusurile. Noroc ca am facut ieri cozonac si am pastrat galbenusurile. :) Daca ai timp si chef, iti traduc reteta(e in suedeza). E simplu si usor de facut.
vorbe de copil...
Hobby
calator de profesie
Laura B spune:
Mihaela, te rog frumos, cand o sa ai timp sa-mi traduci si mie reteta ta de prajitura cu albusuri.
Nu mai arde, ca deja am facut ceva cu cele de ieri ajutata de ideile primite de la voi (multumesc fetelor, stiu acum ce voi face si datile viitoare cu albusurile; nu mai vreau sa ajung sa le arunc, cum mi s-a intamplat de cateva ori pana acum).
mihaela_s spune:
Am gasit-o in romana:
www.culinar.ro/retete/aperitive/aperitive-cu-carne/rulada-budapesta/100/8/13498/" target="_blank">Rulada Budapesta
Cu mentiunea ca eu nu am putut sa o rulez, se rupea. Am lasat-o asa plata, am pus ciocolata rasa deasupra, a fost foarte gustoasa.
vorbe de copil...
Hobby
calator de profesie
adrianafedorca spune:
chec din albusuri:
8 albusuri, 8 linguri cu faina, 8 linguri cu zahat, 2-3 linguri cu cacao, nuca
se bat albusurile cu zahrul spuma api cu o lingura sau cu telul in forma de para se adauga faina se omogenizeaza bine se pune jumatate de compozite in tava ( eu pun hartie de copt sa nu se lipeasca), compozitia ramasa se amesteca cu cacao se pune nuca macinata putin, si se toarna peste prima compozitie in tava se amesteca cu prima compozitie cu o furculita si se da la cuptor.
E fff bun, nu creste asa mult ca cel cu galbenusuri dar e bun, eu am facut acum de Paste ca mi-au ramas si mie de la cozonac si vreau sa va zic ca s-a mancat tot
_
Adriana mami de Cezar Georgian (23 aprilie 2005)
si Anastasia Ioana (7 iulie 2009)
Campanie “Mananca sanatos o zi pe saptamana”
"Faptul ca ai un pian nu te face pianist, dar nasterea unui copil sigur te va face parinte." Michael Levine
Serialbastre spune:
Eu am facut briose cu albusuri si nuca.
Andreea si Cezara - Ilinca (2.06.2009)
In bucataria mea
POZE
isabela spune:
Albusurile ramase de la aluatul de cozonac le folosesc la umplutura. Albusurile batute spuma,cu zahar, si adaugate la nucile macinate.