conopida retete

Cum gatiti conopida??
Noua ne place ff mult conopida si as vrea sa descopar noi retete eu fac ciorbita, salata de conopida, conopida pane si cam atat...


Diana

mamica fericita de ANDREI TUDOR

mcoca spune:

Eu mai fac si gratin de conopida : oparesc conopida, o pun intr-un vas de yena, o acopar cu un sos bechamel, pun putin cascaval/parmesan pe deasupra si dau la cuptor.


Vicky si Printzesone

vickip spune:

--budinca de conopida
--pasta de conopida cu usturoi si maioneza
--conopida la cuptor cu smantana si pesmet
--la reteta data de mcoca eu mai adaug si bacon

dyanira spune:

Poti sa imi dai reteta de budinca de conopida si de conopida la cuptor cu maioneza te rog.
Cu bacon mai greu desi ...poate doar cand ma intorc acasa la Tm


Diana

mamica fericita de ANDREI TUDOR

szivarvany spune:

supa-crema de conopida
supa de conopida cu galusti de faina
conopida cu usturoi si maioneza
conopida pane
conopida la cuptor cu smantana si pesmet


Daria & felina fioroasaGIULIA(2004 08 16) cu Sela
_"Meglio sole, che mall`accompagnate !"

Rufus spune:

Eu o mananc cu placere ca si cartofii prajiti in baie de ulei. Cu mujdei de usturoi...

Rufus, Tora si iadele www.onetruemedia.com/otm_site/view_shared?p=80cd684043d64e6bf268f6&skin_id=701&utm_source=otm&utm_medium=email br / " target="_blank"> Retrospectiva 2008 www.onetruemedia.com/otm_site/view_shared?p=a1ed73f473ea25944e234a" target="_blank">Retrospectiva 2009 www.onetruemedia.com/otm_site/view_shared?p=d39f778033dd7597d12ac9&source=category&category_id=all" target="_blank">Retrospectiva 2010

dyanira spune:

Ah da am uitat de supa de conopida cu galusti de faina si cu putina smantana e delicioasa... e ceva specific zonei Bh acolo am crescut si eu...ce zona frumoasa si ce bucatarie delicioasa mi-e dor tare de locurile acelea si de bunicii mei dragi.
Mi-am adus aminte de ceva delicios ce facea bunica placinta cu cartofi si cu varza prajita in tigaie cu putin ulei...insa nu mai stiu cum se face aluatul.Mi-a dat o prietena din Bh reteta ins anu o mai gasesc.Ma poti ajuta cumva??

Diana

mamica fericita de ANDREI TUDOR

IuliaCiornei spune:

eu am facut din conopida salata de post, conopida cu crema de branza, conopida pane, mancarica de conopida cu pui, iar cand fac ciorba mai pun si cateva fire de conopida daca am atunci in casa.

http://retetadelicioasa.blogspot.com/

szivarvany spune:

Te-as ajuta cu mare drag, dar io`s paralela, desi e asa buna placinta aia
La noi se faceau doar langosii(aluat dospit) simpli sau umpluti cu branza de buduf + marar

Daria & felina fioroasaGIULIA(2004 08 16) cu Sela
_"Meglio sole, che mall`accompagnate !"

vickip spune:

--budinca de conopida

Ingrediente:
1 conopida
branza dulce+ telemea 300-400 gr
3-4 oua
300 g -400g smantana sau iaurt
cascaval
unt

Se face o pasta de branza din br dulce, telemea,2-3 oua si ~250-300 gr smantana/iaurt.
Oul ramas + restul de smantana/iaurt se bate bine.
Se fierbe conopida in apa cu sare. Apoi se rupe in bucatele mici.
Intr-un vas de yena uns cu unt se pune un strat de conopida un strat de pasta de branza, mai un strat de conopida si un strat de branza si la final un strat de conopida, peste care se toarna restul de smantana si oua si se rade cascaval.
Se da la cuptor pana se rumeneste uniform.

Conopida la cuptor era cu smantana si pesmet.
--1 conopida fiarta si rupta in bucatele
--unt
--smantana sau iaurt
--pesmet
--sare, piper

Se tapeteaza un vas de yena cu unt si pesmet, se pune un strat de conopida, sare si piper, un strat de smantana, un start de pesmet si tot asa pana umplem vasul. Ultimul strat trebuie sa fie de pesmet.
De asemenea peste ultimul strat de pesmet poti sa pui felii de rosii si cascaval ras.
Se da la cupator vre-o 20min.

Conopida cu maioneza si usturoi e alta reteta:
Conopida fiarta si racita se zdrobeste cu furculita, se pune putina sare si piper, usturoi zdrobit si totul se amesteca cu maioneza.
In loc de maioneza poti folosi iaurt sau maioneza cu iaurt.
Se serveste pe paine prajita sau proaspata.


Edit: in loc de bacon poti folosi orice alt mezel de pui, curcan, vita sau chiar bucatele de carne prajita, la gratar, etc

vickip spune:

La reteta
www.reteteculinare.ro/carte_de_bucate/produse_de_panificatie_si_patiserie/placinta_cu_cartofi_varza_sau_branza-2602/" target="_blank"> asta te gandesti?