Din piept de pui

Continua discutia pe forumul nou. Apasa aici

Raspunsuri - Pagina 2

Dbunny spune:

Pieptul fiert n-are nici un gust, pt mine e pacat de piept sa-l bagi la supa. In schimb pulpele dau gust mai bun, si copilasul meu le accepta fierte foarte bine. Eventual bagi pieptul fiert la salata de beouf.

Pieptul(crud) il fac pane, sau la cuptor presarate cu praf supa de ceapa, si acoperite cu smantana..

Dbunny si Daniel
www.flickr.com/photos/dbunny/sets/" target="_blank">poze Daniel

I never said it would be easy, I only said it would be worth it...

Madona spune:

Eu am chiar o mancare favorita cu cubulete de piept de pui pe care, zic eu, ar merita s-o incerci si tu! Se prepara rapid, in cca 15 min, si-i foarte gustoasa.
Mie, cand imi ramane cate o bucata de carne (cel mai adesea piept de pui)de la bbq sau din supa, o tai cubulete mici cu latura de 0.5-1cm. Apoi desfac un pachet de noodles japoneze dintr-astea: http://www.ohanafood.com/pro_noodles_ohana.html (Udon Noodles) de portie si le pun cu putin ulei la prajit intr-o tigaie acoperita ca sa se desfaca (ele sunt deja fierte). In alta tigaie acoperita, pun niste ceapa taiata solzisori la prajit in ulei de susan de preferinta,cu un ardei gras taiat fasii de cca 2 cm, cateva ciuperci taiate si putina varza alba proaspata. Apoi adaug bucatelele de carne si presar peste toate ceva sare si seminte de susan prajite. Rastorn tigaia cu noodles desfacute in tigaia cu legume si carnita si amestec putin cu o lingura de lemn si gata! Se prepara rapid si-s foarte gustose. Se servesc calde.

Laura B spune:

Multumesc mult pentru idei ! Multe mi se par interesante, am sa le incerc pe rand.

Mi-am adus aminte ca am mai facut o data o reteta (am gasit-o pe internet): cativa catei de usturoi striviti impreuna cu o lingura de faina le-am prajit putin in ulei, am adaugat puiul faramitat in robot si putina zeama de la supa.
Mie mi-a placut pasta, am mancat-o intinsa pe paine prajita. Sotul a gustat dar a hotarat ca are prea mult usturoi