avem roscove. Ce facem cu ele?

Fiind intr-o vizita in Turcia am dorit sa cumpar ceva specific, ce la noi cu siguranta nu gasesti. Mi-am amintit de roscove (keçiboynuzu in turca, dar pana am aflat.....) si am si gasit in bazar. Ideea e ca nu mi se par tocmai ok de consumat asa, pur si simplu. Si sunt sigura ca pot face ceva cu ele, dar nu stiu ce. Vanzatorul a incercat sa-mi explice in putina engleza pe care o stia ca se pot fierbe in lapte cu miere, sau cam asa ceva. Stie cineva mai multe?

Gea, mami de Catinca-Ruxandra

frumoasa mamei
sotul meu

Natasa spune:

Se gasesc roscove si la noi, mie una nu-mi plac dar poate primesti sugestii care sa le faca gustoase si comestibile.

cgeea spune:

Serios? Eu una n-am vazut ever, desi aveam idee de cum arata. Si cei din jur, pe care i-am intrebat, ridicau cu totii din umeri: "ce-s alea?" Cel putin in zona Moldovei nimeni nu stie de ele. Ori n-am dat eu peste cine trebuia.

Gea, mami de Catinca-Ruxandra

frumoasa mamei
sotul meu

puisorul spune:

Eu nu am gasit decat pudra de roscove iar la magazinele naturiste crema de roscove( un fel de Nutella).Poate inlocui cacaua in unele preparate de patiserie. Eu i-am facut fetitei mele o prajitura cu pudra de roscove. Fierte in lapte si cu miere cred ca ar fi delicioase

Ani de Stefana (23.01.2008)
Fericirea trebuie sa fie o rasplata, nu un scop. - Antoine de Saint-Exupery
Sebi are nevoie de voi!!!
Si ingerii au nevoie de ajutor...
Cum se topesc kilogramele

Natasa spune:

Eu gasit la Gima si am luat inspirata fiind de cartile copilariei, dar nu mi-au placut deloc :) Roscovul asta creste si la noi, dar eu nu l-am intilnit decit pe ala salbatic, il stiti si voi cu siguranta
http://craciunaxy.sunphoto.ro/Plante_foioase/pagina8, noi ne jucam cu pastaile cind eram mici, dar nu stiam ca exista si variante oareacum comestibile :)
Fructele arata asa:
http://www.pcfarm.ro/articol.php?id=394

ANITA75 spune:

nici eu n-am vazut roscove never decit aici unde ni l-a aratat Natasa,dar am crezut ca-i niste tentacule de caracatita

cgeea spune:

Multumesc tuturor , chiar daca asta nu ma lamureste prea mult...

Mai astept... poate apare cineva care sa stie...


sotul meu

Pepenica spune:

Coincidenta face ca si eu in seara asta tocmai cautam informatii despre roscove. Am primit ieri o pastaie de-asta maro si tare dintr-un magazin bio, si acum rontai la ea asa cum e (o fi prajita, o fi doar uscata la soare, stiu eu?), dupa cum m-a sfatuit vinzatorul, si e cam buna. Imi dau seama de ce e(ra) folosita ca inlocuitor de ciocolata. Sint sigura ca face bine si la stomac.
Oricum, mi-am facut cont ca sa-ti dau linkul asta, cgeea:
www.culinar.ro/articole/citeste/1614/roscove" target="_blank">http://www.culinar.ro/articole/citeste/1614/roscove
mi se pare foarte cuprinzator si-n josul lui e si o trimitere la o reteta de prajitura cu roscove.