ce preparata bune faceti din grau?

Stiu, se foloseste la colivasi la mai ce?

Eu tocmai am pus un pachet de grau la inmuiat ca maine sa-l prepar.
Il fac cu sold de vita,dar as vrea sa stiu si alte retete deoarece noua ne place tare mult gustul si textura textura garualui.
Este o mancare care ia timp de preparat dar eu zic ca se merita.

Cum o fac?

Innabus 2-3 cepe mari cu 2-3 ardei(de preferat rosii).
Fierb in prealabil carnea de vita cu os,degresez si o pun deoparte.
Dupa ce s-au innabusit ceapa si ardeiul pun garul,il las cateva minute sa fiarba impreuna api pun zeama de carne,cam 2 degete deasupra graului.Adaug si 2-3 maciulii de usturoi intreg necuratat de coaja (doar spalat si rupt in 4)acopar cu capac si las sa fiarba cu foc mic.Din cand in cand mai completez cu zeama,adaug si carnea,condimentez cu piper si dafin.Catre sf pun 2-3 linguri de pasta de tomate.
Mancare trebuie sa fie scazuta,dupa ce s-a terminat de fiert garuil se stinge focul si se lasa acoperita.
Este f buna servita cu muraturi.

Pofta mare!



Mata Emma lupta iar cu cancerul


http://www232.rockyou.com/my_gallery.php?source=smgb&instanceid=84575297&islocal=true#
http://www232.rockyou.com/show_my_gallery2.php?i

alison spune:

la noi cel mai des se maninca fiert,cu miere.sotul e mare amator.dar reteta ta suna tare bine!e numai buna de incercat!

alison,mami de simon

poze

principe spune:

Multumesc Alison,trebuie sa fie bun graul cu miere,ca sanatos sigur este.

Mata Emma lupta iar cu cancerul


http://www232.rockyou.com/my_gallery.php?source=smgb&instanceid=84575297&islocal=true#
http://www232.rockyou.com/show_my_gallery2.php?i

adriana spune:

pai da, bulgurul cu miere, nuci, stafide miam miam..

in rest, oriunde merge ceva cu orez, merge si cu grau, cred... pui la cuptor cu grau, legume cu grau, sa ma mai gandesc..
pofta buna!

norocuta spune:

Interesanta reteta data de tine, multumim ...sper sa o incerc si eu.

Aici se fierbe bine si se serveste cu lapte si miere, cald (mie imi place si rece).

principe spune:

Adriana si Norocuta,

Il fierbeti in apa sau in lapte?

Mata Emma lupta iar cu cancerul


http://www232.rockyou.com/my_gallery.php?source=smgb&instanceid=84575297&islocal=true#
http://www232.rockyou.com/show_my_gallery2.php?i