Cum se prepara branza de vaci ?

Am impresia ca branzica pe care am facut-o pana acum cu calciu nu mai este pe placul coconilor mei.
Cum am de gand sa ma duc cu ei la tara si sa procur de la taran lapte as dori cateva idei ca sa o fac eu.

roxanaz spune:

http://forum.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=65393 aici subiectul despre prepararea branzei proaspete din lapte.

Roxana