Help, briose!

Nati spune:

mina, chiar nu stiu cum sunt briosele din comert, nu am mancat niciodata, dar iti pot da o reteta pe care eu o fac mereu, chiar azi am facut vreo 16 briose, proaspete si dulci.

Ingrediente:
- 2 cani zahar
-3 cani de faina
- 4 cani banana sfaramata(adica facuta piure)
- 1 cana nuca taiata marunt sau ciocolata
-1 lingura bicaorbonat de sodiu
-1 lingura esenta vanilie
- 2 linguri scortisoara
- 30ml ulei
- 3 oua

- Se cerne faina.
- Se amesteca cu zaharul, banana, nucile, uleiul, bicarbonatul, scortisoara, ouale, esenta vanilie.
- Se amesteca bine ingredientele.
- Se coace vreo 24 minute la 180 grade, se testeaza cu scobitoarea.
- Se decoreaza optional cu ciocolata topita.

Eu le fac cu ciocolata topita si le bag cu capul in alune maruntite.
Am gasit reteta asta pe net, si mereu mi-au iesit super bune.
succes, sper sa-ti iasa si sa-i placa baietelului tau.



36+

www.flickr.com/photos/nati76/" target="_blank">Poze

hannen spune:

miiiiiiiam,si n-ai zis-o ai?
Ai tinut-o secret !
Ia iesi cu prastia pe terasa si "pushca" vreo doua incoa!

Hannen mamica de trei printzese Amira Israa Inas

www.flickr.com/photos/moodyamira2" target="_blank">Pozici
www.flickr.com/photos/moodyamira2" target="_blank">Noutati
www.flickr.com/photos/moodyamira2" target="_blank">Amira scolarita

anasia spune:

eu le fac pe astea , le devoram, reteta e luata de pe culinar (s tana)
1 ou, 300 g iaurt, 125 g zahar, 80 ml ulei,1 praf de copt, 1 ciocolata twix dubla sau fulgi de ciocolata (sunt bune cu ambele), 250 g faina; se mixeaza totul in afara de cioco care (twix se taie bucatele) care se amesteca cu lingura;se umplu 3/4, se coc 20 min la 190grade; se pot pune deasupra fulgi de cioco, glazura de lamaie sau ce vreti;

anasia si Alessia Anca(14.08.2006)
o sansa pentru Sosonica

mina spune:

Multumesc mult. CHiar acum vin din parc unde baietii mei si-au luat "pachetel" briosele de ieri....Desi tari si fade ala micu a papat una explicandu-i lui tati ca "daca-s facute de mami tre sa fie bune, chiar daca noua nu ne plac
e clar, asta e treaba de orgoliu, TREBUIE sa fac briose bune, nu sunteti de acord?

Asadar ma pun pe treaba temeinic!

Nati, uite mai jos niste intrebari, ca sa ma edific asupra retetei:

quote:

---

Originally posted by Nati

mina, chiar nu stiu cum sunt briosele din comert, nu am mancat niciodata, dar iti pot da o reteta pe care eu o fac mereu, chiar azi am facut vreo 16 briose, proaspete si dulci.

Ingrediente:
Cana adica de ceai, aprox 200 ml?
- 2 cani zahar
-3 cani de faina
- 4 cani banana sfaramata(adica facuta piure) 4 cani? nu e cam mult?
- 1 cana nuca taiata marunt sau ciocolata
-1 lingura bicaorbonat de sodiu se pune ca atare sau stins cu ceva acru (otet, zeama de lamaie?)
-1 lingura esenta vanilie
- 2 linguri scortisoara
- 30ml ulei
- 3 oua

- Se cerne faina.
- Se amesteca cu zaharul, banana, nucile, uleiul, bicarbonatul, scortisoara, ouale, esenta vanilie.
- Se amesteca bine ingredientele. la mixer sau robot e ok?
- Se coace vreo 24 minute la 180 grade, se testeaza cu scobitoarea.
- Se decoreaza optional cu ciocolata topita.

Eu le fac cu ciocolata topita si le bag cu capul in alune maruntite.
Am gasit reteta asta pe net, si mereu mi-au iesit super bune.
succes, sper sa-ti iasa si sa-i placa baietelului tau.



36+

www.flickr.com/photos/nati76/" target="_blank">Poze

---

Mina si
Matei-Costin, sensu'lu'viata lu'mami si tati
din:09.09.2004
http://community.webshots.com/user/vizigotu
http://community.webshots.com/user/vizigotubaiatmare

www.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=57655" target="_blank">cronicile vizigotului