Fried chicken
Azi am facut reteta aceasta , luata de pe culinar:
http://www.culinar.ro/forum/continut/Retete-in-imagini/17694/Fried-chicken/
si a iesit o nebunie
Carnea este super , super frageda si suculenta
Eu m-am abatut putin de la reteta in sensul ca nu am tinut carnea ina apa cu sate ci in iaurt cu sare(1 ora)si neavand ceapa deshidratata am razuit o jumatate de ceapa in iaurt.
Am sa pun poze cu puiul meu putin mai tarziu ca tocmai s-au terminat bateriile de la aparat si nu mai pot sa le descarc in comp.
Merita incercata si....seamana ffff mult cu puiul de la KFC
Edit: iata si puiul meu :
http://good-times.webshots.com/photo/2236891360101820881HOyQrn
------------------------
ADINA SI VLAD (17-11-2004)
VLAD
POZE CU PUIUTUL MEU
www.dropshots.com/vl-ad" target="_blank">filmulete Vlad
Raspunsuri
nushulica spune:
adina ti-a iesit super puiul eu am citit reteta de dimineata am intrat si pe culinar si am vazut pas cu oas cum se face , nu e greu deloc...in consecinta deja am scos la dezghetat niste copanele si maine bag si eu o portie de "pulpite a la kfc"
zi-mi te rog daca in loc de kefir pun iaurt gras e vreo problema??ca de asta am acum in casa si n-as mai iesi sa iau si kefir
si mai vreau sa intreb...oare ar fi bine sa crestez un pic pulpitele sa se prajeasca bine sau sa le las asa?
------------------------------------------------
vl-ad spune:
Nusu , nici eu nu am avut Kefir si eu am facut cu iaurt gras.Nu am avut nici praf de ceapa asa ca am razuit jumatate de ceapa cruda in iaurt.
Eu am facut cu pulpe dezosate , dar daca ale tale sunt cu os si eu cred ca ar fi bine sa le crestezi sa nu ai surprize sa nu fie prajite bine in mijloc.
Sper sa nu fi venit cu raspunsul prea tarziu si astept impresii.
------------------------
ADINA SI VLAD (17-11-2004)
VLAD
POZE CU PUIUTUL MEU
www.dropshots.com/vl-ad" target="_blank">filmulete Vlad
nushulica spune:
quote:
Originally posted by vl-ad
Nusu , nici eu nu am avut Kefir si eu am facut cu iaurt gras.Nu am avut nici praf de ceapa asa ca am razuit jumatate de ceapa cruda in iaurt.
Eu am facut cu pulpe dezosate , dar daca ale tale sunt cu os si eu cred ca ar fi bine sa le crestezi sa nu ai surprize sa nu fie prajite bine in mijloc.
Sper sa nu fi venit cu raspunsul prea tarziu si astept impresii.
------------------------
ADINA SI VLAD (17-11-2004)
VLAD
POZE CU PUIUTUL MEU
www.dropshots.com/vl-ad" target="_blank">filmulete Vlad
delooc abia am pus carnea la sare de vreo ora dar nu ma apuc de ea pana la 12
nu mi-a trecut prin cap sa fac dezosate ca aveam si de alea la congelator,dar daca ne plac(cum presimt eu) le fac si pe alea dezosate zilele aste...revin mai tarziu cu o poza
------------------------------------------------
nushulica spune:
a iesit super la gust dar s-a cam desprins la prajit crusta aia probabil trebuia sa pun mai mult ulei sa cuprinda carnea,,,nu stiu
oricum sunt super gustoase,sigur repet reteta cu dezosate
------------------------------------------------
nushulica spune:
quote:
Originally posted by sunt_mamica
crusta s-a desprins pentru ca nu era uleiul suficient de incins.
ilinca
dap...m-am gandit si la asta
oricum mai incerc nu renunt asa usor
------------------------------------------------
sunt_mamica spune:
eu verific cu o lingura de lemn .o pun in ulei si daca incepe sa sfaraie bag la prajit....
ilinca
vl-ad spune:
nusu ma bucur ca v-a placut puiutul "KFC"
si eu sunt de aceeasi parere , ca nu a fost uleiul destul de incins si de aceea s-a desprins crusta
------------------------
ADINA SI VLAD (17-11-2004)
VLAD
POZE CU PUIUTUL MEU
www.dropshots.com/vl-ad" target="_blank">filmulete Vlad
amyarabella spune:
Vreau si eu sa fac reteta dar nu stiu ce este acela kefir imi spune si mie cineva?
Va multumesc !!!
http://s265.photobucket.com/albums/ii222/amyarabella/?action=view¤t=f01ccec2.pbw
Mami Amy & bebe Stefan
Ontica Camelia spune:
quote:
Originally posted by Ontica Cameliaquote:
Originally posted by nushulica
a iesit super la gust dar s-a cam desprins la prajit crusta aia probabil trebuia sa pun mai mult ulei sa cuprinda carnea,,,nu stiu
------------------------------------------------
Si la mine s-a desprine crusta, cu toate ca era uleiul incins bine. Citisem inainte parerile voastre si am tinut cont de ele.quote:
Vreau si eu sa fac reteta dar nu stiu ce este acela kefir imi spune si mie cineva?
Kefirul este un subprodus al laptelui, asemanator cu sana, iaurtul, laptele batut, de aceea fetele au spus ca au l-au inlocuit cu iaurt gras.
Spor la treaba si pofta buna sunt super!
poze si www.dropshots.com/day.php?userid=173213&cdate=20070416" target="_blank">filme cu noi
tot noi
Camelia cu Alexandra -Elena (27 feb 2004) & Tedora Lucia (5 aug 2007)
www.youtube.com/watch?v=IEL5RoD_xZc&NR=1" target="_blank">Tudor Gheorghe - Dorul calator
poze si www.dropshots.com/day.php?userid=173213&cdate=20070416" target="_blank">filme cu noi
tot noi
Camelia cu Alexandra -Elena (27 feb 2004) & Tedora Lucia (5 aug 2007)
www.youtube.com/watch?v=IEL5RoD_xZc&NR=1" target="_blank">Tudor Gheorghe - Dorul calator