Umpluturi pentru cornulete?
Peste aprox. o saptamina serbam zilele de nastere ale copiilor mai mici si as dori sa gasesc o umplutura adecvata si ceva cu totul nou pentru cornulete.
Pina acum am incercat doar cu marmelada si rahat.As fi facut cu nuci,dar avem in familie persoane cu alergie la asa ceva.De mac iar nu se prea atinge lumea...
Orice idee si combinatie de umplutura este foarte bine venita!
Mariana 18+
mami de Monica, Matei, Markus si Magda
Raspunsuri
Criss75 spune:
Eu le fac si in varianta sarata si dulce.
Cele sarate au mare trecere, sunt umplute cu bakon si cascaval, si deasupra unse cu ou si presarat cascaval.
Asa arata:
http://good-times.webshots.com/photo/2697915140102224540PdERVu
http://good-times.webshots.com/photo/2747067290102224540eCCEhz
Cele dulci le fac si eu cu rahat
http://good-times.webshots.com/photo/2304875020102224540fldDVV
sau ceva gem mai gros care nu curge
http://good-times.webshots.com/photo/2338748130102224540SgZKpq
sau cele mici cu nuca in aluat
http://good-times.webshots.com/photo/2749446210102224540lRIQDr
Criss si Alex (11.05.2003)
szivarvany spune:
Eu mai puneam cate un patratel de ciocolata alba sau cu cacao, insa trebuiesc inchise bine. Sau budinca de vanilie preparata mai "tzapan". Sau cate o bucatica de piersica din compot sau ananas din compot. Sau crema de branza cu vanilie si coaja de lamaie, astea au trecut f bine ca erau mai altfel :-)
Daria & GIULIA(2004 08 16) arta la 3,4 ani Alba ca Zapada
Balbina spune:
Se pot face si cu visine.
------------------
Numai bine,
Natalia, Vlad si Vanda
mariana_1976 spune:
Va multumesc mult de tot pentru sugestii.
Voi face o incercare in acest weekend atit cu vanilie cit si cu ciocolata,ca sa stiu daca cumva sunt in pericol de "topire" si daca da,in ce masura.
Din pacate aici nu am gasit niciodata visine,am insa un borcan cu dulceata adus de mama vara trecuta...
CU sunca si cascaval voi face pateute in forma de triunghiuri si din acelasi aluat si saleuri.
Mariana 19+
mami de Monica, Matei, Markus si Magda
TOMALAVINIA spune:
quote:As dori si eu aceasta retzeta.Toate pozele arat bine........sigur sunt delicioase aceste cornuletze.......
Originally posted by Criss75
sau cele mici cu nuca in aluat
http://good-times.webshots.com/photo/2749446210102224540lRIQDr
Criss si Alex (11.05.2003)
Criss75 spune:
quote:
Originally posted by TOMALAVINIAquote:As dori si eu aceasta retzeta.Toate pozele arat bine........sigur sunt delicioase aceste cornuletze.......
Originally posted by Criss75
sau cele mici cu nuca in aluat
http://good-times.webshots.com/photo/2749446210102224540lRIQDr
Criss si Alex (11.05.2003)
Mamica MARIEI(4.11.2004)si CRISTINEI(14.12.2006)
Am sa iti scriu reteta cand ajung acasa, pentru ca nu stiu exact cantitatile.
Criss si Alex (11.05.2003)
Criss75 spune:
quote:
Originally posted by TOMALAVINIAquote:As dori si eu aceasta retzeta.Toate pozele arat bine........sigur sunt delicioase aceste cornuletze.......
Originally posted by Criss75
sau cele mici cu nuca in aluat
http://good-times.webshots.com/photo/2749446210102224540lRIQDr
Criss si Alex (11.05.2003)
Mamica MARIEI(4.11.2004)si CRISTINEI(14.12.2006)
Am sa iti scriu reteta cand ajung acasa, pentru ca nu stiu exact cantitatile.
Criss si Alex (11.05.2003)
Criss75 spune:
quote:
Originally posted by TOMALAVINIAquote:As dori si eu aceasta retzeta.Toate pozele arat bine........sigur sunt delicioase aceste cornuletze.......
Originally posted by Criss75
sau cele mici cu nuca in aluat
http://good-times.webshots.com/photo/2749446210102224540lRIQDr
Criss si Alex (11.05.2003)
Mamica MARIEI(4.11.2004)si CRISTINEI(14.12.2006)
Revin cu reteta
Cornulete cu nuci
300 g faina
200 g unt sau margarina
100 g zahar pudra
150 g nuci macinate
zahar vanilat
coaja rasa de lamaie
1-2 linguri lapte
Se framanta un aluat din toate aceste ingrediente, se formeaza un sul cam cat degetul mic din care se taie bucatele de 5-6 cm. Se indoaie fiecare bucatica si se formeaza un cornulet.
Se pun in tava, pe hartie de copt si se coc la foc potrivit aproximativ 25 min. Nu trebuie lasate mai mult pentru ca se intaresc.
Cand sunt gata se dau fierbinti prin zahar pudra.
http://good-times.webshots.com/photo/2749446210102224540lRIQDr
Criss si Alex (11.05.2003)
TOMALAVINIA spune:
Am notat retzeta.O sa o incerc cit de curind:)
Am vazut in poza niste fursecuri delicioase.Iti scriu pe PM.
Mersi mult!
Amina_Marina spune:
Aseara am facut si eu , au iesit foarte bune la gust, doar ca a curs putin gemul, cred ca am mancat vreo 20.
Data viitoate fac cu rahat sau jeleuri.
un burtoi de 31+ cu Mademoiselle.