***Mamicile de capsunici gatesc***
Raspunsuri - Pagina 6
Pepsi spune:
alyna, sa va fie de bine, am admirat in poze tot ce ai facut bun tu acolo.....miam miam,
mi-am comandat citeva carti de bucatarie superbe, abia astept sa am mai mult timp sa fac din ele.....
chiqui, ptr tine melcisori cu brinza si stafide(nu stiu de ce pe mozzila nu reusesc sa pun in bold, sau sa schimb culoarea, STIE CINEVA???)deci
se face un aluat de cozonac din 600 g faina, 140 linguri zahar, 250-300 ml lapte, 40 g drojdie proaspata(eu pun 1 lingura de drojdie uscata) 4 galbenusuri, 2 linguri ulei, 2 linguri unt, coaja rasa de la o lamiie si portocala, ingredientele se tin la cald cu 10-12 ore inainte de a se face cozonacul, eu il framint si fac ca si un aluat de cozonac(daca vreti sa scriu ziceti) apoi din aluatul obtinut intind o foaie nu f subtire, pe care o ung cu 400 g brinza vaca+stafide + rom+zahar. se ruleaza si se taie bucati de cca 3 cm latime, se aduce capatul fiecarei bucati la mijloc si e aseaza pe aceeasi parte in jos pe tava unsa, se lasa sa creasca se ung cu ou batut cu putina apa rece, se da la cuptor se coc foc moderat din acelasi aluat fac si brinzoaice poale-n briu, si pascute cu urda"( ca aici pun ricota neavind urda)
nu am mai scris retete ca mi se parea ca nu citeste nimeni din lipsa de timp, dar vad ca e miscare pe aici, super fetelor!
a, si daca pe cineva intereseaza o metoda de facut piine delicioasa, va zic reteta, (o am in poza la albumul de febr ianuarie)
Flavia mamica fericita de David 22 iunie 2007 si Dominic 17 mai 2004
albumele de familie
www.onetruemedia.com/otm_site/view_shared?p=3d7f6050076153b58e971e" target="_blank">capsunici minunate de mai-iunie 2007
www.helpsonia.com/povestea-soniei" target="_blank"> ajutor ptr Sonia
www.woow.ro/prezentare/Cand_se_naste_un_copil.html" target="_blank">dedicatie de la Liana la nasterea lui David
Madi spune:
quote:
Originally posted by Pepsi
(nu stiu de ce pe mozzila nu reusesc sa pun in bold, sau sa schimb culoarea, STIE CINEVA???)
Pepsi eu folosesc mozzila, si trebuie sa selectezi mai intai cum vrei sa iti apara scris (ex red, sau b - bold) si scrii intre paranteze.
quote:
Originally posted by Pepsi
a, si daca pe cineva intereseaza o metoda de facut piine delicioasa, va zic reteta, (o am in poza la albumul de febr ianuarie)
Da, te rog, frumos sa o spui, ca eu vreau de mult sa fac paine in casa. Totul e sa gasesc pe aici ingredientele necesare...
Madi si
Ana Teodora (27 aprilie 2007)Asa creste Ana
"Daca ti se pare ca esti prea mic ca sa ai un impact, incearca sa mergi la culcare cu un tantar.”
Madi spune:
Mai mamici, eu mor aici de foame si citesc ce vrednice sunteti voi. Am niste pulpe la cuptor si salivez pe tastatura pana se fac citind cate bunatati faceti. Timp sa am..ca acum nu mai duc lipsa de idei!
Uitati un 
de la mine si o 
pentru toate mamicile harnicute!!
Madi si Ana Teodora (27 aprilie 2007)
Asa creste Ana
"Daca ti se pare ca esti prea mic ca sa ai un impact, incearca sa mergi la culcare cu un tantar.”
Pepsi spune:
madi AM REUSIT merci mult, m-am tot chinuit si nu vedeam cum, si cind vrei sa bagi smile cum faci? ehe acuma daca am vazut ca stii, am mai sarit cu o intrebare! deci asa piinea, este o minunatie de piine(adica e buna in sensul ala, se face f simplu) uite o poza http://family.webshots.com/photo/2809712520059541726NACCQf
si uite reteta
450g faina alba(sau ce combinatii vrei )
360Ml apa calduta
1 si 1/4 lingurita sare
1/4 lingurita drojdie uscata
amesteci intr-un vas mai mare faina cu drojdia si sarea si apoi torni apa, amesteci putin asa cit sa se prinda una de alta, nu e nevoie de nici o framintare(aici e secretul si usurimea) si apoi pui intr-un vas uns cu ulei si acopri si lasi la crescut cam 12 ore.(eu o fac seara pe la 8 si o las pina a doua zi la 8) a doua zi mai o manipulezi putin cu inca putina faina, cit sa nu se mai lipeasca ii dai o forma si o mai lasi 2 ore. apoi incalzesti cuptorul la 500 F(la maxim la mine) si cind e bine incalzit bagi in el oala inc are vrei sa coci, e important sa aibe capac, dar mege si fara, daca e o oala care crezi ca se prinde pui o hirtie sulfurizata pe fund) si bagi oala si capacul in cuptor(eu am de pirex si una de fonta)impreuna cu cam 100 ml apa in care ai pus putin ulei, dupa cam 5-8 min scoti oala si pui repede in ea piinea, pui capacul si o bagi la cuptor 30 min cu capac, apoi iesi capacul jos si o mai bagi 10 min. si gata. o scoti o lasi la racit ...e un deliciu. eu nu pun tot timpul capac....si atunci o lasi cam 35-40 min
uite aici un clip in care arata ce zic eu
http://fr.youtube.com/watch?v=13Ah9ES2yTU
pofta mare, revin deseara cu reteta cu peste si boursin, acuma fug sa fac papa
Flavia mamica fericita de David 22 iunie 2007 si Dominic 17 mai 2004
albumele de familie
www.onetruemedia.com/otm_site/view_shared?p=3d7f6050076153b58e971e" target="_blank">capsunici minunate de mai-iunie 2007
www.helpsonia.com/povestea-soniei" target="_blank"> ajutor ptr Sonia
www.woow.ro/prezentare/Cand_se_naste_un_copil.html" target="_blank">dedicatie de la Liana la nasterea lui David
Madi spune:
quote:
Originally posted by Pepsi
madi AM REUSIT merci mult, m-am tot chinuit si nu vedeam cum, si cind vrei sa bagi smile cum faci? ehe acuma daca am vazut ca stii, am mai sarit cu o intrebare! deci asa piinea, este o minunatie de piine(adica e buna in sensul ala, se face f simplu) uite o poza http://family.webshots.com/photo/2809712520059541726NACCQf
si uite reteta
Pepsi
multumesc mult pentru reteta. Pentru emoticoane, dai click pe ele si ti le va introduce intotdeauna la sfarsitul textului, dar iti vor aparea cam asa de ex (eu voi folosi spatii, ca sa intelegi [ : D ] pentru 
Madi si
Ana Teodora (27 aprilie 2007)Asa creste Ana
"Daca ti se pare ca esti prea mic ca sa ai un impact, incearca sa mergi la culcare cu un tantar.”
Ninutza spune:
Acum ca v-am regasit o sa pun si eu o reteta de prajitura pe care o fac de cateva ori pe saptamana(si ma plang ca nu slabesc )pentru ca e f simpla si rapid de facut.
Ingrediente: 2 oua, 60g zahar, 50g faina, 25g unt, esente.
Mod de preparare: se bat galbenusurile cu 20g zahar si cu esentele.
- ablusurile se bat bine cu 40 g zahar;
-se amesteca compozitia obtinuta(albusuri, galbenusuri) si se adauga cele 50 g de faina
- se amesteca bine si la sfarsit se adauga untul topit
- de da la cuptor pt 20-25 min la 180grade.
Reteta este pt tava mica(ca sa incapa la cuptorul cu microunde)
In compoztie mai puteti adauga fructe dupa preferinta
Pozici de februarie
Pozici de ianuarie
Filmuletze
Miruna Maria, 5 iunie 2007
mihamora spune:
Tocmai am pregatit un aluat pt paine,dar am pus drojdie proaspata, nu am avut uscata, sper sa iasa bine.Multumim Pepsi
Ninuta- pare tare buna prajitura.Multumim de reteta.
Michelle mamica lui Mario Dominic 15.05.2007
POZE
www.helpsonia.com/" target="_blank">Ajutati-o pe SONIA!
kid spune:
Ceva retete de prajituri sau mancare care sa poata fi coapte la temperaturi mari aveti? Cuptorul meu numai asa stie sa coaca.
Teodora Ana 
de 
Mihail Vladimir(15.05.2007)
Poze Vladut
Filme Vladut
www.onetruemedia.com/otm_site/view_shared?p=3d7f6050076153b58e971e" target="_blank">Capsunele minunate de mai-iunie 2007
www.helpsonia.com/" target="_blank">Ajutati-o pe Sonia
mihamora spune:
Gata-i painea A iesit f buna.
Michelle mamica lui Mario Dominic 15.05.2007
POZE
www.helpsonia.com/" target="_blank">Ajutati-o pe SONIA!
Pepsi spune:
mihamora, chiar ma intrebam ce mai faci? vai ce piine frumoasa ai facut! de cind am masina de piine noua am cam sarit sa mai fac, desi e preferata familiei, dar azi fac. vai ce chestii frumoase ai gatit tu pe acolo!
intrebare fetelor, stie sau are cineva reteta de la asa zisele Clatite banatene?
kid, pai piinea mea se face la foc dat la maxim
Flavia mamica fericita de David 22 iunie 2007 si Dominic 17 mai 2004
albumele de familie
www.onetruemedia.com/otm_site/view_shared?p=3d7f6050076153b58e971e" target="_blank">capsunici minunate de mai-iunie 2007
www.helpsonia.com/povestea-soniei" target="_blank"> ajutor ptr Sonia
www.woow.ro/prezentare/Cand_se_naste_un_copil.html" target="_blank">dedicatie de la Liana la nasterea lui David