Pateu de... poveste

Jurnal de Giulesti (reclama - reclama mascata )declară săptămana aceasta săptămâna pateurilor.

Pateul de legume ce vă îmbie în poza de mai jos are o poveste care îmi trezeste (deja) nostalgii. Detalii, mai tarziu, în Jurnal..

Pană atunci, vă ofer reteta:

- 200 g năut care a stat 20 ore în apă
- 100 g amestec din mazare si morcov
- un cătel de usturoi măricel
- sare dupa gust
- ulei cât să îl facă vartos, cum vă place
- iubire multă fată de ai tăi, cărora le place acest pateu pentru că.... aflati mai tarziu.. nu divulg incă...:-)

Se fierb cele de mai sus - mai putin ultimul punct :-) - năutul, separat, aproximativ 15 minute iar amestecul din mazare si morcov (crude sau din punguta congelată) 5-10 min .

Vă imbrătisez si va invit la bucătărie!