Friptura de miel

Cum o pregatiti ca sa iasa super? n-am gatit in viata mea si nu as vrea sa se transforme intr-un experiment nereusit...
Multumesc!

Liliana
http://new.photos.yahoo.com/lgireada/albums

capra cu trei iezi spune:

eu o fac asa: pun bucatile de carne in tava, pun apa si introduc la cuptor (eventual si putin ulei daca preferi mai grasa). cand e aproape fiarta pun bulionul (suc de rosii), condimente (sare, piper,etc) si inainte sa opresc focul usturoi verde si patrunjel . mai las cinci minute si opresc focul. pofta buna!

capra cu trei iezi cucuieti, si ce cucuieti!

strumfi2004 spune:

Gasesti si aici idei.

Gratiela, mamica strumfilor Maria si Stefan

ana-oana spune:

quote:

---

Originally posted by strumfi2004

Gasesti si aici idei.

Gratiela, mamica strumfilor Maria si Stefan

---

mersi, pierdusem reteta cu miel si iaurt, am salvat-o acum



O.
Om intr-adevar bun e numai acela care ar fi putut fi rau si n-a fost.
Nicolae IORGA

kid2003 spune:

Menta merge superb la friptura de miel, ii taie din gustul pregnant, dar in acelasi timp ii potenteaza aroma. La fel, marinat cu o seara inainte, in frigider intr-un amestec de iaurt cu menta, apoi pus in tava fara sa scuturam de tot iaurtul de pe bucatile de miel. Iese o bunatate.

amik spune:

si eu pun carne la mainat cu cndimente si vin cu o seara inainte. o impanez cu slanint si usturoi, iar cand e pe jumatate rmenita torn pe deasupra un amestec de mustar cu apa.e delicioasa! mustarul o face super!


Alexandra mare, Alexandra mica(10 iulie 2003)

lgireada spune:

Multumesc de indicatii fetelor!
Si eu ma gandeam sa o imbaiez, dar nu aveam idee cum. Apropo, aveti idee cat costa carnea de miel acasa, in RO? Nu de alta, dar aici mi se pare tare mult 20e/ kil.
Cred ca tot am sa cumpar macar de-o pofta in weekend.

Liliana
http://new.photos.yahoo.com/lgireada/albums

kid2003 spune:

Uau, ce mult te costa acolo la pol! Poate carnea de ren sa fie mai ieftina, nu? Mielul e deja produs exotic!
La noi e cam 5-6 euro kilogramul, intre 16 si 18 RON, cel putin asa am vazut la televizor ca la Piata Matache nu am ajuns inca...dar nu cred sa fie mai mult.

ionela_r spune:

Sotul meu nu mananca miel, dar anul acesta o fac si eu cu iaurt.
Sper sa-i placa.

Pupici

Ionela siDora
Varsta Dorei
http://tickers.TickerFactory.com/ezt/d/4;10708;116/st/20050413/e/DORA/dt/7/k/2b8c/event.png
POZE NOI CU PITICA
http://pg.photos.yahoo.com/ph/raduionela/album?.dir=68b8re2&.src=ph&store=&prodid=&.done=http%3a//photos.yahoo.com/ph//my_photos

nella spune:

Azi la piata Matache costa 15,5 RON.La Cora si Metro mieii sunt putin mai scumpi.

lgireada spune:

Is adusi din Noua Zeelanda mieii, cred ca de aia costa in halul asta. Inca nu m-am hotarat daca sa cumpar, nici ce reteta sa folosesc.

Liliana
http://new.photos.yahoo.com/lgireada/albums