Meniuri pentru copii (12-24 luni)
Raspunsuri - Pagina 3
country girl spune:
Pui cu banana
Ingrediente 30 g piept de pui fript, 1 banana, 1/4 de lamaie, 5 g unt.
Preparare: Banana se coace in coaja 10 minute la cuptor sau la aburi. Cand banana este coapta miezul se amesteca cu unt si suc de lamaie si se serveste cu carnea de pui maruntita alaturi.
Curcan sau pui cu piure de castane
Ingrediente: 30 g piept de pui sau curcan, 100 g piure de castane, 100 g branza de vaci proaspata, 5 g unt.
Preparare: pieptul de pui sau curcan fript sau fiert la aburi se marunteste si se serveste alaturi de piureul de castane amestecat cu branza de vaci si untul, toate usor incalzite.
country girl spune:
Friptura de iepure cu dovlecel si menta
Ingrediente: 40 g carne de iepure fript, un dovlecel, cateva frunze de menta proaspata, 1 lingura de iaurt gras.
Preparare: dovlecel spalat bine dar necuratat de coaja se taie bucati maruntele si se fierbe acoperit 20 minute in 50 ml apa cu frunzele de menta. Cand dovlecelul este fiert, scoateti menta, scurgeti de apa si incorporati iaurtul. Se serveste cu friptura de iepure maruntita alaturi.
Meme1 spune:
Risotto cu pui si legume
Se pun la fiert morcovi, pastarnac, o ceapa mica, piept de pui, telina. Se fierb la foc mic, spre final se adauga dovlecel feliat, broccoli, ardei gras si orez. Se scot legumele si carnita cand sunt fierte si se paseaza/mixeaza/toaca in consistenta dorita, apoi se pun la loc langa orez.
Meme
Meme1 spune:
Cartofi Pizza
4 portii
4 cartofi mici
100 g mozzarella, data pe razatoarea mare
1 rosie, fara pielita si tocata marunt
1 lingurita piure de tomate
3-4 linguri lapte
1. Se incinge cuptorul la 200 celsius si se coc cartofii 50-60 minute sau pana sunt moi.
2. se taie cartofii in jumatate, se scoate mijlocul si se paseaza pe o farfurie cu 3 sferturi din branza, rosia, piure-ul de tomate si lapte suficient cat sa se faca un amestec cremos.
3. se pune amestecul obtinut inapoi in cartofi. Se presara branza. Se pun la loc in cuptor pt 20 minute. Se lasa sa se raceasca si se servesc.
Meme