Creveti

Buna
Au cumparat ai mei un "cocteil de fructe de mare"-creveti,caracatita si calmar,congelati.
Ce pot face cu ei?
Eu nu am facut niciodata si nici nu am mancat....as vrea sa fac ceva de sarbatori ,dar sa fie gustos...
Va rog mult daca aveti ceva idei cum le prepar sa ma ajutati si pe mine,nu de alta dar in congelator raman....
O zi buna!

http://pg.photos.yahoo.com/ph/paula_paduraru/my_photos

miria_cristina spune:

Reteta de salata cu fructe de mare

400 g fructe de mare
50 g unt
4 catei de usturoi
1 lamaie
1 legatura patrunjel
sare si piper dupa gust


Mod de preparare

Continutul se spala in apa rece, apoi se pune la fiert si se da in clocot timp de zece minute;

Se scurg, se condimenteaza dupa gust si se prajesc in unt timp de cinci minute;

Se adauga apoi zeama de lamaie, usturoiul zdrobit, sarea, piperul si patrunjelul tocat. Se servesc calde cu diferite adaosuri.

Se pot servi cu sosuri dulci-acrisoare.




Cristina si Damiana (5 nov 2004) http://photos.yahoo.com/miria_cristina

"Treci din lumina in umbra pentru a face loc altora."

miria_cristina spune:

Salata de fructe de mare Louis



Ingrediente:

500 gr fructe de mare,
2 rosii mari, taiate felii,
doua oua fierte, taiate felii,
un castravete taiat felii,
1/2 cana masline,
salata verde,
felii de lamiie,

sos Louis:
o cana maioneza,
100 gr sos cu chili,
o ceapa verde taiata,
piper

Mod Preparare
Se fierb fructele de mare. Se asaza ingredientele pe un platou, se pune deasupra sosul rece.


Cristina si Damiana (5 nov 2004) http://photos.yahoo.com/miria_cristina

"Treci din lumina in umbra pentru a face loc altora."

roxanaz spune:

va rog sa continuati aici: Cum prepar crevetii?

Roxana