Tofu, cum il pot pregati mai bine?
Tofu, cum il pot pregati mai bine? | Autor: principessa
Am tot cautat pe net si aici pe forum despre modalitati de preparare si de mancare pt tofu, dar nu m-am prea lamurit cum se gateste. Daca stie cineva mai bine cum se pregateste rog sa imi spuna si mie.Mersi mult.
Raspunsuri
Idaira spune:
Uite citeva idei www.culinar.ro/forum/index.php?showtopic=12700" target="_blank">http://www.culinar.ro/forum/index.php?showtopic=12700.Sper sa gasesti ceea ce te intereseaza...
principessa spune:
Mersi Idaira!
madalinad spune:
am facut si eu o chestie cu tofu, am fost surprinsa de cat de bun a iesit...
am luat tofu cu marar, l-am taiat felii (cca 0.5 cm grosime) si l-am lasat cateva ore la marinat in putina apa + sos soia + praf curry. tofu l-am prajit putin in tigaie cu ulei, iar in zeama de la marinat am pus un pic de amidon si am pus-o pe foc pana a iesit un sos mai gros.
de servit cu piure de crtofi, peste care se toarna sosul.
n-am adaugat nici un pic de sare, dar a iesit destul de sarat cred ca din cauza sosului de soia.
Sorina-Alexa spune:
Madalina ti-a dat o reteta super.
Eu iti dau o idee mai simpla si rapida.
Tofu,dupa ce-l speli bine il pui intr-o farfurie ,torni sos de soia peste el(ai grija sa fie de calitate si de preferat sos de soia japonez,este mai bun)ceapa verde tocata,condimente si langa el orez fiert simplu,doar cu sare.
brendamitran spune:
Eu am gasit cu ardei....e prima oara cind cumpar asa ceva,pt.ca tin post...
Nu ma prea incinta gustul....simplu o fi mai bun?
BRENDA
Un fulg pentru seara de Craciun
COPIII SUNT MAINILE CU CARE NE PRINDEM DE RAI
claudia_a spune:
quote:
Originally posted by brendamitran
Eu am gasit cu ardei....e prima oara cind cumpar asa ceva,pt.ca tin post...
Nu ma prea incinta gustul....simplu o fi mai bun?
BRENDA
COPIII SUNT MAINILE CU CARE NE PRINDEM DE RAI
Mie imi place doar varianta simpla... merge cu zacusca, pate vegetal, cu masline, rosii, merge prajita in tigaie cu sos de soia, merge in pizza de post...
Mami si www.babiesonline.com/babies/n/nasturica" target="_blank">Ioana nasturica