Cum se face mustul?

Din ce struguri? Cum se procedeaza?
Sau daca s-a mai discutat, va rog sa ma redirectionati, ca eu nu gasesc acest subiect.
Multumesc.
Maria si RAZVAN MIHAI – puiul meu drag
________________________
“Normal înseamnă să te îmbraci în haine pe care le-ai cumpărat pentru lucru, să conduci prin aglomeratie într-o masină pe care încă o plătesti, astfel încât să ajungi la un serviciu de care ai nevoie pentru a plăti hainele, masina si casa pe care o lasi goală toată ziua ca să-ti permiti să trăiesti în ea.”(Ellen Goodman)
Raspunsuri

adriana_mihnea spune:
Apai eu zic ca mustul se face din orice tip de struguri!! Ii zdrobesti bine, strecori zeama lasata si bei pana la refuz!
Acum nu stiu ce cantitate de struguri ai, ce oale sau butoaie, dar de exemplu ai mei acasa zdrobesc strugurii cu un zdrobitor plasat deasupra butoiului. La o cantitate mai mica cred ca merge sa-i bati cu ceva, o sticla ceva...Zic si eu...
Adriana si Mihnea Stefan (11.11.03)
Creatii culinare


MaryP spune:
quote:
Originally posted by adriana_mihnea
Apai eu zic ca mustul se face din orice tip de struguri!! Ii zdrobesti bine, strecori zeama lasata si bei pana la refuz!
Acum nu stiu ce cantitate de struguri ai, ce oale sau butoaie, dar de exemplu ai mei acasa zdrobesc strugurii cu un zdrobitor plasat deasupra butoiului. La o cantitate mai mica cred ca merge sa-i bati cu ceva, o sticla ceva...Zic si eu...
Adriana siMihnea Stefan (11.11.03)
Creatii culinare
Eu vreau sa fac pentru noi acasa...dar destul, ca ne place la nebunie! Suntem in stare sa bem in loc de apa...numai must toata ziua!
Merge cu storcatorul (blenderul) sau ideea e sa nu fie si pulpa sau coaja?
Nu stiu nimic despre must, de aceea intreb!
Maria si

“Normal înseamnă să te îmbraci în haine pe care le-ai cumpărat pentru lucru, să conduci prin aglomeratie într-o masină pe care încă o plătesti, astfel încât să ajungi la un serviciu de care ai nevoie pentru a plăti hainele, masina si casa pe care o lasi goală toată ziua ca să-ti permiti să trăiesti în ea.”(Ellen Goodman)


mirelaispir spune:
cred ca ar merge si cu blenderul. dar dupa ce aqi batut bine la ei, lasa compozitia sa se odihneasca putin si sa se decanteze si apoi strecori. da' probleme cu burta nu aveti? (scuze!) eu numai cand ma gandesc la must ma taaaaaaie


MaryP spune:
quote:
Originally posted by mirelaispir
cred ca ar merge si cu blenderul. dar dupa ce aqi batut bine la ei, lasa compozitia sa se odihneasca putin si sa se decanteze si apoi strecori. da' probleme cu burta nu aveti?(scuze!) eu numai cand ma gandesc la must ma taaaaaaie
ceea ce tie nu-ti place altuia nu-i face
------------------------
mirela si ana monica (8 dec 2005)



Avem, dar nu-i nimic!
Pupici! si....mersi!
Maria si

“Normal înseamnă să te îmbraci în haine pe care le-ai cumpărat pentru lucru, să conduci prin aglomeratie într-o masină pe care încă o plătesti, astfel încât să ajungi la un serviciu de care ai nevoie pentru a plăti hainele, masina si casa pe care o lasi goală toată ziua ca să-ti permiti să trăiesti în ea.”(Ellen Goodman)


daniella4 spune:
Mama pune must si pt iarna, va dau reteta ei: mustul proaspat stors se fierbe precum bulionul si se pune fiebinte in sticle. Se leaga cu celofan si se lasa la racit o zi intr-un pat de haine (exact ca la bulion).





mirelaispir spune:
quote:
Originally posted by daniella4
scuze, laxativ vroiam sa zic...
Daniella siAlexis 18 nov 2004
"Da-mi Doamne puterea sa schimb ceea ce poate fi schimbat, taria sa accept ceea ce nu poate fi schimbat si intelepciunea sa fac diferenta"
am inteles. mie imi place foarte mult mustul, dar mi-e frica



anda141 spune:
Mirela, incearca, sigur va reusi. Noi facem in fiecare an cu zecile de sticle. Exact ca la bulion, il fierbi pana nu mia are spuma si il pui fierbinte in sticle. Nu ti-as recomnda celofanul ci capse de sticla. Sunt mai sigure. Si nu ai nici o problema cu stomacul, fiind fiert.
www.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=59001" target="_blank"> Salvati viata unui copilas oferind 5 euro la teledonul umanitar
Monica si
ALBERT EDUARD
(19 ianuarie 2004 ) Album Albert
