Cum se gateste avocado?

Buna ziua!
As vrea si eu sa stiu ce se poate face din avocado! Stiu ca e o leguma sanatoasa si satioasa. Am cumparat si eu doua bucati pentru ca vreau sa ii gatesc ceva deosebit sotului meu care se intoarce maine din calatorie.
Mentionez ca nu prea am mult timp (doi bebelusi gemeni pe care ii alaptez) si nici experta in gatit nu sunt (deh, tineretul din ziua de azi).
Multumesc anticipat!
Sau taci sau zi ceva mai bun decat tacerea!
Raspunsuri

Jazz spune:
www.elise.com/recipes/archives/000159perfect_guacamole.php" target="_blank">http://www.elise.com/recipes/archives/000159perfect_guacamole.php
Aici e reteta pentru guacamole, una dintre cele mai populare "dish"uri facute din avocado. Se mananca atunci cand este un pic moale, in general nu se gateste in sensul clasic. Noi il taiem in salate si reducem cantitatea de ulei, uneori sotul meu il presara cu putina sare si piper si il mananca inainte de a merge la sala.
Sper sa iti placa.


Freia spune:
io personal nu il agreez ca si gust, dar il pun in ciorbita ficamii alaturi de restul legumelor si cu smantana sau iaurt... depinde de dorintele ficamii.
sau la cuptor cu morcov si cartof si pui si servit cu iaurt rece.
nu e cine stie ce... dar poate ti-o fi de folos pt copii macar :)
Freia si " target="_blank">Alexa
Terapia pentru Ema pe DC


Saso spune:
stiu doar de la o cunoostinta care a stat in israel ca acolo cica se cumpara avocado verde si tare si se pune intr-un ziar citeva zile(2-3) pe bufet pina se face moale. apoi se taie in doua se scoate simburele si ramine miezul de scos cu lingurita . e ca o crema.
eu il maninc cu placere: pun pe crema scobita vegeta si putina lamaie si fac o crema pe care o amestec cu macaroane spirala sau ..gol.. il gasesc delicios!
sotul meu in schimb ..il uraste!
la fel si Nathalie! Nathalie si Sofi
www.nathalie-marie.de/" target="_blank">NATHALIE
IUBIREA MEA


Gabbriela spune:
retete cu avocado www.cooks.com/rec/search/0,1-00,avocado,FF.html" target="_blank">aici, sunt in eng, daca ai nevoie de ajutor iti traduc, spune-mi numai ce
Sanatate si numai bine
Nicole mami lui www.babiesonline.com/babies/j/julianleonardo/" target="_blank">Julian
www.dotphoto.com/go.asp?l=gabbriela&p=gabbriela" target="_blank">

Never discourage anyone...who continually makes progress, no matter how slow. - Plato
Pentru Barbye - una dintre noi...ajuta si tu!
Tine aripioara asta, voinice


nematics spune:
uite si aici una incercata de mine, e f gustoasa
http://forum.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=66850&SearchTerms=avocado


daniella4 spune:
Eu il curat de coaja, scot samburele, il pasez si-l amestec cu maioneza si ceapa tocata. Iese tare bun...mie-mi aduce aminte de salata de vinete...doar ca se prepara mult mai usor.


Sheannamp spune:
Va multumesc mult pentru raspunsurile voastre!
O sa incerc sa fac o salata cu suc de lamiie, piper si maioneza de iaurt. Sper sa fie buna. O sa va scriu dupa ce ii dau sotului sa manince ca sa va spun ce a iesit.
Pupici!
Sau taci sau zi ceva mai bun decat tacerea!


Sheannamp spune:
Asa cum am promis ma intorc cu impresii despre avocado.
Mai intii cum l-am preparat: l-am taiat, i-am scos samburele l-am curatat de coaja si apoi l-am pasat. Am pus sare piper si sucul de la o lamiie, le-am amestecat si apoi am pus putin ulei si putina maioneza cu iaurt si le-am frecat bine pe toate si a iesit (dintr-un fruct) cam jumatate de castron de pasta verde deschis. Interesanta leguam; are un gust proaspat usor astringent si daca pui destula lamiie nu mai pare asa de grasa.
Mie mi-a placut dar sotului nu prea i s-a parut cine stie ce. O sa mai incerc sa il gatesc si in alte combinatii. Cred ca e buna la diversificare atunci cand va fi momentul ei, de astfel se prepara usor (oare trebuie fiert sau poate fi dat asa crud bebelusilor?)
Sau taci sau zi ceva mai bun decat tacerea!


Gabbriela spune:
daca il las pana cand este moale cand strangi de el , atunci il poti da crud la bb. eu il amestecam o jumatate din el cu un aiurt fara fructe si ii dadeam la copil.
Sanatate si numai bine
Nicole mami lui www.babiesonline.com/babies/j/julianleonardo/" target="_blank">Julian
www.dotphoto.com/go.asp?l=gabbriela&p=gabbriela" target="_blank">

Never discourage anyone...who continually makes progress, no matter how slow. - Plato
Pentru Barbye - una dintre noi...ajuta si tu!
Tine aripioara asta, voinice


michelle7 spune:
avocado astringent? sigur nu de la lamaie era astringent?
avocado copt e untos , moale ( cu textura de cartofi piure daca il zdrobesti cu furculita ) si are gust usor de nuca.
