Pune cineva rosii in congelator?
Pune cineva rosii in congelator? | Autor: bumpi
Ma gandeam sa le pun taiate cubulete, dar nu stiu cum se comporta dupa dezghetare. Ma refer la gust ca aspectul ma intereseaza mai putin. Imi trebuie pt sosuri pe care oricum le fierb. Am cateva kg de rosii de gradina si as vrea sa pot folosi si la iarna din ele
Raspunsuri
Danelutza spune:
Pentru sosuri de roshii stil italian, sint foarte bune, si eu pun, taiate cubuletze. E adevarat ca lasa un pic de apa dar sint bune. Daca nu, le mai potzi pune taiate felii in borcane, fara sare, fara nimic, apoi borcanele infiletate bine le fierbi vreo 15-20 minute ca sa se inchida ermetic, apoi roshiile le folosesti tot la sosuri.
irina.c. spune:
eu le pun in congelator intregi,si iarna le scot,le trec prin jet de apa si se ia coaja imediat,le dau pe razatoare sau le folosesc asa cum sunt.Am un sertar de congelator plin cu rosii.Irina si 
bb Ilinca(26 aprilie '04)
"Traim intr-un paradis al nebunilor."
Serafim Rose
anomis_ina spune:
Ce rost are , cand exista sosul de rosii ?
VIATA SI ASA E GREA , HAI SA INCERCAM SA NU O MAI COMPLICAM SI NOI!
nematics spune:
sunt foarte bune la gust, daca ai loc in congelator merita sa le pastrezi pentru iarna mai bine decit daca le-ai face suc/pasta de pe acum
adina0 spune:
eu pun rosiile la congelator. le oparesc intai sa pot da coaja jos si sa lase suc, apoi le dau la robot sau masina de tocat. si ceea ce iese pun in pungi de plastic exact cat folosesc la o mancare normala.
tot asa imi congelez ardeii grasi taiati cubule, verdeata taiata pentru mancare etc
merita sa faci asta mai ales daca ai gradina si poti sa le iei de acolo
KUKI spune:
Rosiile le poti pune oricum ti-e mai comod: cubulete, date prin masina, date pe razatoare, intregi. Oricum le-ai pune se pastreaza foarte bine si sunt nemaipomenite. Cu conditia sa nu vrei sa le faci salata
Danelutza spune:
quote:
Originally posted by anomis_ina
Ce rost are , cand exista sosul de rosii ?
VIATA SI ASA E GREA , HAI SA INCERCAM SA NU O MAI COMPLICAM SI NOI!
ina
... pai daca tot sint in gradina, nu-i pacat sa le arunce fata ?! Ca doar nu le cumpara, le-a muncit, asha fac si eu
michelle7 spune:
pai nu se compara rosiile cu sosul de rosii. sosul e plin de chimicale, mai are si zahar adaugat etc etc .
poate nici nu e organic ( mai mult ca sigur )
Gabbriela spune:
eu am pus intr-un an rosi la congelat si nu mi-a placut cum erau dupa ce le-am descongelat, parca erau apa chioara nu mai aveau gustul bun.
Asa ca imi pregatesc bulion singura si il tin la camara si sunt mai multumita.
Sanatate si numai bine 
Pentru Barbye - una dintre noi! Trebuie sa ajuti!
Tine aripioara asta, voinice
Nicole mami lui www.babiesonline.com/babies/j/julianleonardo/" target="_blank">Julian
www.dotphoto.com/go.asp?l=gabbriela&p=gabbriela" target="_blank">
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 Never discourage anyone...who continually makes progress, no matter how slow. - Plato
andanii spune:
hmmmmm rosii la congelator da sigur ca pun, le tai cubulete si le pun in pungute exact pentru o portie de mancare ... le pun direct inghetate in mancare , sunt f bune la gust ..... si bulion imi pune mama , nici nu se compara cu nici un suc de rosii sau nici o pasta de rosii din magazin pline de chimicale ..........
ANDANII 