Lipie arabeasca

buna fetelor,
stiu ca se gaseste si in comert dar stie cineva cum pot prepara in casa lipia arabeasca?
e vorba de painica aceea ca o clatitapoate nu stiu termentul exact de aceea precizez
astept cu si nerabdare raspunsurile voastre
va multumesc

monica

anamaria spune:

soacra mea face un aluat ca de paine de casa (cu drojdie), din care intinde cate o foaie rotunda si o coace in tigaie. iese ceva mai grosutza decat cele din comert. si e foarte buna!

cred ca daca faci aluatul doar din faina si apa, va iesi mai 'necrescuta' cum sunt alea din comert.

da nu e mai simplu sa cumperi???



_
ANAMARIA, mama soldatzeilor de plumb
Bogdan - 04.07.2000 si Tudor - 13.06.2003

poze cu frumosii mei (si nu numai )

grecia 2006

DACA DRAGOSTE NU E, NIMIC NU E!

Cristina_C spune:

Cand cumperi, le poti lua reci si nu-s asa de bune ca atunci cand sunt fierbinti sau calde. Am mancat vara asta la mare (Olimp)

Cristina,
mama lui
www.desprecopii.com/chatnew/Desprecopiichat/PaginapersonalaView.asp?nickname=Cristina_C" target="_blank"> Bobita, zis si Robert, 14 decembrie 2002
Cresc...

anamaria spune:

pai le incalzesc la microunde, no problem!

_
ANAMARIA, mama soldatzeilor de plumb
Bogdan - 04.07.2000 si Tudor - 13.06.2003

poze cu frumosii mei (si nu numai )

grecia 2006

DACA DRAGOSTE NU E, NIMIC NU E!

monica-elizabet spune:

da, e mult mai simplu sa cumperi nu mai obosesti sa le faci, dar vorba cristinei nu au acelasi gust...si eu am mancat la un restaurant arabesc si mi le-au facut atunci pe loc...erau minunatenu se comparau cu ce cumpar eu...
si eu le incalzesc la microunde pe cele din comert dar daca nu le mananci imediat in 2 min se intaresc
o sa incerc cum face soacra ta anamaria dar totusi o sa pun drojdie ca mi-e frica sa nu iasa beton
numai bine

monica

ange spune:

monica,din cate stiu eu lipiile alea se fac in cuptoare dealea din caramida(ca la tzara) nu in cuptorul de aragaz.
Si noua ne plac mult.
Eu le umplu cu tot felul de mezeluri,carne de pui,salate,etc.
miam,miam...


"nimeni nu moare virgin.viata i-o trage fiecaruia cel putin odata."

foto
www.desprecopii.com/forum/topic.asp?ARCHIVE=true&TOPIC_ID=12366" target="_blank">povestea Maiei
www.desprecopii.com/forum/topic.asp?ARCHIVE=true&TOPIC_ID=16811" target="_blank">povestea lui Robert

monica-elizabet spune:

asa este...dar am in curte un cuptor si tare-as incerca si eu...nu asa sa fac in fiecare zi...doar asa de pofta uneori...

monica

anamaria spune:

soacra mea nu le coace in cuptor. e ceva mai complicat, pt ca le face cand suntem la tara: face focul in soba (din aia de gatit, foc de coceni sau de lemne). pune lipia direct pe tabla de deasupra - unde sunt si ochiurile pt gatit. le lasa cateva min pe o parte, apoi le intoarce.

acasa pe flacara de la aragaz, le coace in tigaie, dar mie nu mi se par atat de bune!

_
ANAMARIA, mama soldatzeilor de plumb
Bogdan - 04.07.2000 si Tudor - 13.06.2003

poze cu frumosii mei (si nu numai )

grecia 2006

DACA DRAGOSTE NU E, NIMIC NU E!

monica-elizabet spune:

asa numita "plita"...da stiu, super...si bunica-mea face tot felul de chestii pe plita si au un gust nemaipomenit.


monica

monica-elizabet spune:

fetelor, nu am mai intrat de multicel pe-aici dar sa stiti ca am facut de cateva ori pana acum lipie arabeasca in casa si a iesit foarte buna.
am folosit reteta soacrei tale anamariaadica am facut o coca ca de paine normala(aprox 500 gr faina, o cana cu apa, un pliculetz drojdie, un praf de sare) am lasat la crescut vreo 30 min si apoi am intins foi rotunde f subtiri si le-am pus in tigaie fara ulei sau altceva si la foc fff mic am "copt" lipiile pe rand.
prima data nu i-am spus nici sotului meu ca le-am facut eusi chiar nu se prinsese...a zis ca-s cumparate
va pup
numai bine

monica

Luna75 spune:

Aici exista si aparate electrice destinate prajirii lipiilor arabesti si celor indiene,seamana mult cu aparatul electric pentru prajirea clatitelor.
Stie cineva cam cate calorii are o lipie arabeasca sau cea indiana Roti ?
Eu mananc zilnic varianta cu faina integrala sau neagra,dar nu exista nici o mentiune cu privire la aportul caloric

Cu rabdare si perseverenta nimic nu e imposibil.