Sarmalute cu carne de vita in vas roman la cuptor
Alina
si printul Rares
Pozele noastre
salata de vinete
placinta cu carne
Ciorba de perisoare
Parjolute cu pireu si salata de rosii cu castraveti
"Sa nu lasi sa treaca o zi fara sa vezi, fara sa auzi sau fara sa citesti ceva frumos..."(Goethe)
Maimutica,da si mie reteta ta de placinta cu carne please..
eu am facut azi varza cu piept de porc.
Adriana
papa-bun
Adriana, uite reteta mea de placinta...sau mai bine spus de umplutura, pentru ca foile le-am cumparat ![]()
piept de pui (se poate inlocui si cu altfel de carne)
ceapa
smantana
oua
ciuperci
marar/patrunjel
sare, piper
Intr-o tigaie se pune putin unt la topit apoi carnea la prajit. Se scoate carnea, apoi se pune la calit ceapa, ciupercile. Cand sunt gata se pune din nou carnea, smantana, ouale batute, sare, piper, verdeata si se mai lasa cateva minute la foc mic.
Am luat jumate din foi, le-am uns cu ulei si le-am pus in tava...am adaugat umplutura, apoi restul de foi.
Azi mergem la nasi, caci ne-au invitat la o pastrama de oaie si la o cana de must...
Alina
si printul Rares
Pozele noastre
Multumesc de reteta.Inca o intrebare,ca sa nu-ti iasa ultima foaie(cea de deasupra) uscata si sa se sfarame la taiat..cum procedezi?sau nu iese asa din cauza ca e destul de moale compozitia..?
Adriana
papa-bun
