Ce gatim azi (29)
Raspunsuri - Pagina 7
louisea spune:
stai s-o traduc si-ti zic 
asadar.. reteta originala
Focaccia cu feta si rozmarin
100 g feta
3½ dl apa
25 g drojdie
1 lingura zahar
1½ lingura sare
550 g faina
1½ frunze de rozmarin taiate
1 lingura ulei de masline
20 de ramurele de rozmarin
- apa se pune intr-un castron
- se pune drojdia in apa care sa fie in jur de 37 grade (se incearca cu degetul) si se amesteca.. drojdia se va dizova
- se pune zaharul, sarea si faina (faina nu se pune chiar toata)
- se face un aluat care se pune la dospit o jumate de ora intr-un loc cald
- se pune aluatul de masa unde s-a presarat putina faina
- de intinde un patratat de aprox. 35 * 35
- Feta se marunteste dar nu f tare
- se pune feta si fruzele rozmarin pe jumatate din aluatul intins
- se pune cealalta jumatate peste
- se intinde din nou aluatul (astfel incat feta si rozmarinul va fi la mijloc.. in aluat)
- se lasa la dospit o ora pe o hartie de copt si tava in care se va coace
- dupa o ora se fac gauri (se apasa aluatul) iar in gaurele se pune ulei de masline si rozmarin
- se da la cuptor
- eu am inlocuit rozmarin cu basilikum (busuioc?) si am pus si oregano
- am facut numai jumate de reteta si mi-a iesit multa
- m-am pus toata faina.. adica jumate de reteta 275g ci numai vre-o 250 .. vezi la aluat ca se simte
- mi s-a parut f usor de facut avand in vedere ca n-am masina de facut paine si robot special
------------------------
Bandit si laleaua ;-)
Vladutz (2 ianuarie 2005)
Lala_D spune:
Supa crema de legume cu pui si snitele de porc cu garnitura de piure de cartofi...desert : pepene !
O zi excelenta tuturor !
sheherezada spune:
pizza,pepene rosu
"Nu exista culmi de neatins ci numai aripe prea scurte"
sheherezada
Hildegard spune:
Varza dulce cu bulion
carne de vitel
inghetata
PRAJITURI
Veronica si bebe Stefan Peter (07.11.2005)
Poze la 8 luni
maimutzica spune:
shaorma
compot de caise
Unii oameni ar prefera mai degraba sa moara decit sa gindeasca. Si asta si fac ,viata o demonstreaza zilnic !!!
laura72 spune:
e tare cald nu mai vreau sa gatesc
azi branza cu rosii,ardei,castraveti la alegere
pepene
piersici,seara mi-a adus sotul un hamburger+piersici
si muuuuuuuuuulta apa
Poze:http://pg.photos.yahoo.com/ph/ciotica/my_photos
LAURA SI GEORGE STEFAN 22.04.2005
CRISMIR spune:
Peste cu orez/cartofi natur
Desert:rulada cu nutela
Weekend placut la toata lumea!
Mirela si puiul scump, Robert Cristian(19 oct.2004)
doinabita spune:
azi fac supa de rosii,ciulama cu pulpe de pui,ciuperci si smantana
si poate fac si o prajitura,nu sant sigura caci e prea cald.
bita doina
