Tzatziki?
Raspunsuri - Pagina 2
oanabbb spune:
cand ajungeti in jupiter,merita sa incercati niste degetele
cu sos tzatziki.sunt suuuuuuuper delicioase,iar sosul e cu totul deosebit.pretul e mai mult decat acceptabil iar terasa f frumoasa.
eu sunt incantata!
brendamitran spune:
quote:
Originally posted by Oana
http://www.gustos.ro/retete-traditionale/grecia/tzatziki.html
Oana si Paul (3 iulie 2002)
Ticker_Paul
3 CUTII de 1/2 kg de iaurt? Un kg si jumatate de iaurt? Nu-i cam mult?
BRENDA
"COPIII SUNT MAINILE CU CARE NE PRINDEM DE RAI"
http://community.webshots.com/user/brendamitran
brendamitran spune:
quote:
Originally posted by oanabbb
cand ajungeti in jupiter,merita sa incercati niste degetele
cu sos tzatziki.sunt suuuuuuuper delicioase,iar sosul e cu totul deosebit.pretul e mai mult decat acceptabil iar terasa f frumoasa.
eu sunt incantata!
In Jupiter la ce terasa? Ca nu ne-ai dat numele....
BRENDA
"COPIII SUNT MAINILE CU CARE NE PRINDEM DE RAI"
http://community.webshots.com/user/brendamitran
Oana spune:
Brenda, eu nu am facut reteta respectiva, dar am gasit-o pe net si am zis ca poate te ajuta daca vrei sa faci.
Oana si Paul (3 iulie 2002)
Ticker_Paul
brendamitran spune:
quote:
Originally posted by Oana
Brenda, eu nu am facut reteta respectiva, dar am gasit-o pe net si am zis ca poate te ajuta daca vrei sa faci.
Oana si Paul (3 iulie 2002)
Ticker_Paul
Multzam fain! Sint dispusa sa incerc toate variantele.....
BRENDA
"COPIII SUNT MAINILE CU CARE NE PRINDEM DE RAI"
http://community.webshots.com/user/brendamitran
alona spune:
Brenda, uite aici o reteta pas cu pas(ai si demonstratie cica), eu l-am facut dupa retea asta si e foarte bun, important e sa lasi iaurtul sa se scurga sa nu aiba prea mult zer.
Succes!
http://www.greek-recipe.com/modules.php?name=News&file=article25
brendamitran spune:
Dap....arata super,doar ca iaurtul ala arata mai mult a smantana....
BRENDA
"COPIII SUNT MAINILE CU CARE NE PRINDEM DE RAI"
http://community.webshots.com/user/brendamitran
akella spune:
Super-reteta, am dat gata musafirii cu ea:
Chiftelute in aluat, cu Tsatsiki
Ingrediente: 250 g foi de placinta (congelate), ½ ceapa, 2 felii paine alba, 300 g carne tocata de vita, 2 oua, 3 lg. patrunjel, 1 lg. oregano, sare, piper, scortisoara, 2-3 lg. ulei (masline), 200 g iaurt gras, 1 castravete de salata, 2-3 catei usturoi, otet
Se preincalzeste cuptorul (200°). Se decongeleaza aluatul, apoi se taie 16 cercuri (Ø 6 cm). Se pun in forme de briose, se umplu cu boabe de fasole (ca sa nu creasca prea mult) si se coc 10 minute. Se lasa sa se raceasca si se scot din forme.
Se amesteca bine carnea tocata cu ceapa tocata, ouale, patrunjelul, oregano si painea inmuiata si stoarsa. Se condimenteaza cu sare, piper si scortisoara. Se formeaza chiftelute sferice care se prajesc cca 8 minute in ulei.
Se scurge iaurtul de zer. Castravetele se curata, se da pe razatoarea fina, se sareaza si se lasa 15 minute la scurs. Se amesteca iaurtul cu castravetele, usturoiul zdrobit, otet si ulei, dupa gust.
Se pune cate o lingura de Tsatsiki si o chifteluta in fiecare cosulet de aluat.
Ceea ce nu ne ucide ne face mai puternici.
brendamitran spune:
mey,da' cu glandele mele salivare ce ai?
BRENDA
"COPIII SUNT MAINILE CU CARE NE PRINDEM DE RAI"
http://community.webshots.com/user/brendamitran