Fructoza este mai dulce decat zaharul, asa ca trebuie sa stii cat de dulce vrei sa fie.
In generel, se pune la 1 kg de fructe, 350-400gr fructoza. Daca ramane cu prea mult sirop pui 2 plicuri de Gelfix pentru dulceturi(asta, la 1kg fructe).
Cristina si Damiana (5 nov 2004) http://photos.yahoo.com/miria_cristina
"Treci din lumina in umbra pentru a face loc altora."