Tips & Tricks in bucatarie

Am gasit pe net sfaturi utile in ale bucatariei, pe care vreau sa vi le impartasesc si voua:

1.Ce se poate praji sau coace

2.Cum se bate carnea

3.Cum se curata boabele de porumb de pe stiulete

4.Cum se curata usturoiul

5.Cum se face aluatul de paine in forma de bagheta frantuzeasca

6.Cum se face carne cu saft :)

7.Cum se face gratar

8.Cum se prajesc bine crevetii

9.Cum se taie pieptul de pui in forma de fluture

10.Cum se decojeste o rosie

11.Cum se leaga cu ata un pui umplut

12.Cum se prepara asparagusul

13.Cum se prepara verdeata

14.Cum se amesteca mancarea in tigaie fara sa se foloseasca lingura

15.Cum se ascut cutitele

16.Ce trebuie sa se stie cand se cumpara un cutit

17.Cum se face un dressing pentru salata (idee buna)

18.Cum se face gnocchi

19.Cum se face gratar

20.Cum se poate impacheta in foaie de placinta ??

21.Cum se face sushi

22.Cum se feliaza

23.Cum se improvizeaza un streamer (fierbator in abur)

24.Cum se intinde in forma rotunda aluatul de pizza

25.Cum se portioneaza curcanul

26.Cum se taie marunt ceapa

27.Cum se taie carnea in felii frumoase

28. Cum se curata prazul

29.Cum se pliaza omleta

30.Cum se leaga cu ata friptura

31.Cum se scot semintele

32.Cum se taie carnea pentru tocanitza

33.Cum se taie julienne

34.Cum se taie legumele in cubuletze

35.Cum se toaca frunzoasele

36.cum se toaca legume in diferite moduri

37.O tehnica de decojit legumele

38.Cum se taie brunoise

39.Cum se face un buzunaras in carne

40.Cum se curata anghinarea

41.Cum se curata ciupercile

42.Cum se dezoseasa un pui

43.Cum se spala frunzoasele

44.Deglaze

45.Cum se face un dip vegetarian

46.Cum se face vinegreta

47.Cum se frige carnea pe gratar

48.Cum se aromatizeaza mancarea

49.Cum se face flambarea

si al 50.-lea Sesame Soy Skewered Steaks.

Cum se downloadeaza: din tabel se alege FREE, se asteapta cat scrie acolo, se tasteaza apoi codul care se genereaza, si se da download.

(Daca nu au fost probleme cu e-cartile, sper sa nu fie probleme cu filmuletzele astea?!)

Enjoy!

Happyalex spune:

Aici aveti niste filmulete cu Secretele dulciurilor

1.Cum se taie ananasul

2.Cum se curata usor merele si perele

3.Un desert usor din pere

4.Cum se taie citricele

5.Cum se face un desert rapid

6.Cum se face un sos pentru desert

7.Cum se face un desert din fructe la grill

8.Cum se face un topping de fructe

9.Cum se fac cuburi colorate de gheata

10.Cum se face clarificarea untului

11.Cum se orneaza un tort

12.Cum se decoreaza un tort cu modelul impletitura

13.Cum se face un trandafir din crema

14.Cum se fac fulgi din ciocolata

15.Cum se topeste ciocolata

16.Cum se face un cornet din hartie folosit la decorarea torturilor

17.Cum se folosesc sabloanele din hartie pentru decorarea torturilor

18.Cum se tapeteaza cu hartie o tava rotunda

19.Cum se imbraca in ciocolata un tort

20.Cum se face cu spritul bordura unui tort

21.Cum se decoreaza rapid un tort

22.Cum se decoreaza prajiturelele de Craciun

23.Cum se face zahar caramel

24.Cum se separa albusul de galbenus

25.Cum se bat albusurile

26.Cum se incorporeaza in prajitura albusul batut

27.Cum se face un aluat de foi de prajitura

28.Cum se framanta aluatul

29.Cum se face aluatul in forma de bila

30.Cum se fac minitartele

31.Cum se face un guler pentru vasul de souflee

32.Cum se lucreaza cu aluatul frantuzesc

33.Cum se pune foaia de placinta de pe masa in tava

34.Cum se fac zabrele pe prajitura

35.Cum se intoarce usor o clatita

36.Cum se face flambarea

37.Cum se congeleaza prajiturile facute in casa

38.Cum se ruleaza usor si frumos salamul de biscuiti

39.Decor frumos pentru servire

40.Idee de cadou


Enjoy!

clau2toma spune:

Eu nu inteleg nimic din ce ai postat .la clic pe una din subiecte imi apare ceva care este in engleza in primul rand si in al doilea vad ca la toate scrie la fel .Sper sa nu-mi fi virusat calculatorul cu asta .

japsoledad spune:

Nici eu nu intzeleg nimik mai ales ca atunci cind am intrat pe site au inceput antivirusii sa-mi alerge ca nebunii,sper si eu sa nu fi prins vreun pui,desi ar fi foat o idee buna si stiu ca nu a fost postat cu rea intentie imi pare rau ca pare virusat,cu respect.

kid2003 spune:

Nu, nu are virusi...problema e ca nu pot vedea mai mult de 3 triks-uri, imi zice ca am atins limita pentru free download si daca vreau sa platesc! Pacat, sunt chiar foarte bune sfaturile, multumim.
O sa mai incerc maine, am multe de vazut, inca!

Oana spune:

Rapid share este un site pentru download de fisiere, trebuie sa downloadati fiecare filmuletz in parte. Nu este nici un virus.

Oana si Paul (3 iulie 2002)

Ticker_Paul

Mirrella spune:

Interesante sfaturile,dar greu de downloadat...
La primele trei a mers usor,dar apoi,daca nu platesti,pentru al patrulea trebuie sa astepti vreo 20 de minute,si pentru al cincilea nici nu mai vreau sa aflu....Pacat.


La ce bun sa contrazici o femeie? E mult mai rentabil s-o lasi sa-si schimbe singura parerea. - Jean Anouilh

Happyalex spune:

quote:

---

Originally posted by clau2toma

Eu nu inteleg nimic din ce ai postat .la clic pe una din subiecte imi apare ceva care este in engleza in primul rand si in al doilea vad ca la toate scrie la fel .Sper sa nu-mi fi virusat calculatorul cu asta .

---

Am scris la primul post cum se face download.

N-AM PENTRU CE SA POSTEZ VIRUSI!!!!!!! BTW. STII CE E UN VIRUS??
Daca e un virus, fa un prit-screen sa vad si eu ce virus este.

Ideea e ca rapidshare e un serviciu de gazduire de fisiere, iar varianta FREE e ca orice varianta gratuita, cu bune si cu rele.

Eu v-am oferit cu toata placerea aceste link-uri.

Nu am obligat pe nimeni sa faca download.

Cu acelasi respect,

:( Happyalex.

Happyalex spune:

Nu va mai postez link-uri.

ana_maria222 spune:

Happyalex !! Am vrut sa vad cum se taie carnea in forma de fluture si dupa ce am asteptat..am tastat codul..etc...mi-a zis :the page cannot be displayed!!

multe poze
HAI DINAMO!!!!

Asta e viata mea..este si buna si rea dar e mai buna fara tine in ea!!!!

Happyalex spune:

ana_maria, merge download-ul. Mai incearca inca o data.
Nu am sters nici un fisier din cele la care le-am facut upload pe rapidshare. Ele vor expira in 30 de zile.

O noapte frumoasa va doresc!
:) Alex