Uite www.reteteculinare.ro/forum/viewtopic.php?t=177&name=pasta_de_peste" target="_blank">aici o reteta super faina de pasta de peste! E incercata de n-shpe ori si reusita mereu ... foarte apreciata de cei care au mancat din ea!
Nally si
Sebastian (14.04.2004)
Sebi la 1 An!
* Nici un barbat nu crede ca o femeie vorbeste prea mult... cand il vorbeste de bine!*
Una extrem de simpla si rapida:
2 conserve de sprot afumat
1 pachet unt, la temperatura camerei
Se pune intr-un vas tot sprotul si pachetul de unt (e esential sa fie moale, dar NU topit) si se amesteca cu mixerul, cu paleta cu lama de cutit. Cred ca merge si la blender sau la robot, important e accesoriul de mixat, trebuie sa taie sprotul marunt si pe urma sa-l omogenizeze cu untul pana se face pasta.
Cel mai bine se serveste dupa ca a stat putin la rece, sa se intareasca untul. Neaparat cu lamaie, altfel e gretos.
Boghi
http://community.webshots.com/user/bogdanai