Chiftele marinate
Chiftele marinate | Autor: diadaniela
Fetele ,stie cineva cum se face sosul ala rosu de la chiftele marinate?
Vrea sotul sa-i fac si eu habar am cum se face.
Multumesc de ajutor!
,,Iaca si eu pe aici ma bag in seama...poate invat si eu cate ceva de la cineva...sau mai invata si altii de la mine,,
Dana
Raspunsuri
dana p. spune:
Dana , si eu tot chiftele marinate fac azi. Iti spun cum fac eu sosul.
In cratita pun putin ulei si cand este incins pun cam 2 linguri de bulion si il calesc putin in ulei dupa care torn putina apa.Dupa ce fierbe putin pun si o cutie de rosii decojite taiate (ca sa iasa sosul mai gros)sau in loc de rosii poti sa pui cam 2 linguri de faina dizolvate cu putina apa, dar mai sanatos mi se pare ca este cu rosii decat cu faina.Mai pun o foaie de dafin, piper macinat , sare si cam o lingurita de otet.Cand este gata sosul pun putin patrunjel tocat si chiftele si gata.
Dana
Poze
diadaniela spune:
Dana ,multumesc mult.
Credeam ca nu-mi raspunde nimeni.
,,Iaca si eu pe aici ma bag in seama...poate invat si eu cate ceva de la cineva...sau mai invata si altii de la mine,,
Dana
symaco spune:
dana,hai zi cum au iesit chiftelele?!si cat de incantat a fost sotul?!
april spune:
1/4 litri bulion,1/4 litri apa, se pun la fiert, se adauga zahar, sare, foi de dafin si separat se amesteca smantana cu putina faina (sa nu faca cocoloase), apoi se toarna peste bulion si se mai da un clocot. Daca totusi ai cocoloase se strecoara prin sita.
Fericirea e alcatuita din lucruri marunte.
"And in the end, it's not the years in your life that count. It's the life in your years" Abraham Lincoln
mona25 spune:
Eu fac sosul exact ca dana(dar nu pun faina) si pun si 2 lingurite de zahar si astfel sosul are un gust mai dulceag si e tare bun
Happiness_4_us spune:
Asa este , si mama la fel pune 2 lingurite de zahar si iese super bun.
Nana Motoc
Fotografii cu noi
nushulica spune:
azi il fac si eu pe cel cu smantana ca fac piftelute
Nushulica si finutza 
Ingrid(11.12.2005)
Carmen_Marieta spune:
si eu il fac tot cu rosii decojite ca Dana, si cu zahar...este foarte buuuuuun..
diadaniela spune:
Multumesc fetele!
,,Iaca si eu pe aici ma bag in seama...poate invat si eu cate ceva de la cineva...sau mai invata si altii de la mine,,
Dana