Alimente bogate in fier
Raspunsuri - Pagina 2
nelia spune:
Si eu am avut probleme cu Agata in privinta asimilarii fierului si dupa multe sapaturi am aflat urmatoarele: asimilarea fierului este ingreunata daca bebelusul consuma mult lapte, asa ca daca ii dai o masa cu alimente bogate in fier, elimina de la acea masa laptele sau lactatele, in schimb adauga putina zeama de lamiie sau pur si simplu termina masa cu putin suc de citrice sau ii dai o feliuta de portocala sa o suga (si eu am citit ca vitamina C ajuta la asimilarea fierului din alimente). Eu i-am dat Agatei piure de cartofi in care puneam spanac sau urzici si galbenus de ou si putina zeama de lamiie (il faceam cu putin untulet). Ii fac carnita la cuptor cu legume (vita si pui) pe care o las sa se faca foarte bine ca sa nu aiba probleme cu mestecatul, cu putin ulei, apa si usturoi si ii dau impreuna cu salata de sfecla rosie si zeama de lamiie sau de salata. Ii mai fac supa de gulii sau de salata... In general, alimentele care contin fier sint rosii sau verzi (carnea de vita, sfecla rosie, spanac, urzici, salata verde etc.). Bineinteles ca ii dau cereale, iar cind a avut nevoie i-am dat si trei luni fier medicament. Depinde si de ce si cum maninca bebe, a mea este o mincacioasa si maninca tot ce ii dau si cel mai mult ar minca ce nu ii dau... Cind era mai mica in tot ce ii faceam bagam blenderul ca altfel inghitea nemestecat si transformam tot ce faceam intr-o supa-crema sau piure. Acum ii tai foarte marunt.
Cornelia, mamica Agatei
florina spune:
Multumesc frumos pentru raspunsuri, le-am citit pe toate si mi-am dat seama ce trebuie sa schimb in alimentatia celui mic. Eu ori alaptam, ori aveam o masa cu cereale sau cu branza de vaci, asa ca lactatele erau prezente la fiecare masa. Dar nu si de acum inainte.
Din fericire e mare consumator de citrice, asa ca nu-mi va fi greu sa incerc introducerea picaturilor de lamaie.
Cornelia, nu ma mir ca Agata are pofta de mancare, suna tare bine retetele tale, le vom incerca si noi.:)
Multumim pentru sfaturi,
Florina & bb Tudor
nelia spune:
Sa stii ca amincat si maninca bine, desi mie mi se pare ca nu prea are gust ce ii fac. Totul este fiert sau copt, pina la un an si doua luni nu i-am pus deloc sare in mincare, iar acum ii pun foarte putin, pina de curind nu a stiut ce este zaharul, iar acum ii pun foarte, foarte putin in budincute sau in cremele pe care i le fac. Dar daca te intereseaza, pot sa-ti mai dau si alte retete, nu sint ele chiar din carti, am ajuns sa le fac pornind de la retele originale, dar eliminind chestiile „grele“ sau inlocuindu-le cu altceva... pe gustul si stomacelul Agatei. Spune-mi daca te intereseaza si ce anume si ti le scriu. Nu sint foarte multe, copiii sint conservatori si nu adora schimbarile prea dese nici macar in alimentatie (cel putin Agata asa este), dar sint sigur sanatoase (sau asa sper eu!). Eu ii gatesc inca separat Agatei pentru ca in Canada mincarea este cum este si ei ii luam produse biologice mult mai scumpe decit cele obisnuite pe care le mincam noi (nu ne permitem inca sa mincam chiar ce vrem noi!). Dar in Romania este altceva, poti sa faci deja o singura mincare, mai ales prinzul.
Cornelia, mamica Agatei