cornulte cu dulceata?

Buna
stie cineva daca este aici vreo reteta de cornulte?ma luat o pofta nebuna ,dar problema este ca nu stiu cum se framanta
se fac oare cu untura?sau fara?
multumesc mult

crista-s spune:

ultimele cornulete facute de mine .. eau dupa reteta ast :
250 g unt sau margarina la temperatura camerei
100 ml apa
1 lingurita de otet
faina cit inghite (eu am pus cam 400-450 g )

Se face un aluat care se framinta bine, se bate un pic cu facaletul si se pune apoi la rece in frigider cit mai mult posibil. Eu l-am lasat citeva ore, dar poti sa il lasi si de seara pina dimineata.
Am taiat aluatul in 5, am facut tot atitea bile de aluat si am intins pe rind foaie din care am facut cornulete cu marmelada ... In timp ce intindam o foaie si faceam cornulete si le coceam am tinut restul de aluat mereu in frigider. se coc la foc mediu .


Cristina

"Quando vuoi davvero l'amore lo troverai che ti aspetta."

rodicaosoian spune:

crista,multumesc foarte mult
o sa fac chiar astazi

Stinu spune:

Cornulete :
50 gr drojdie
500 gr margarina
250 gr bors
200 gr zahar
faina cat cuprinde si esente pe gustul fiecaruia
Ies foarte multe si foarte fragede .