Nou, gustare surpriza
Nou, gustare surpriza | Autor: slakje
Am sa postez o reteta de gustare surpriza, pe care am descoperit-o intamplator pe un alt forum, culinar, sper sa nu se supere autorul postului.
Gustare surpriza de ceapa:
2 cepe mari se taie inele.
Se face un amestec asa:
1 pahar faina
1 lingurita praf de copt
1/2 lingurita sare
1 ou
1 pahar bere alba
1 lingurita ulei
Inelele de ceapa se trec prin aluat si se prajesc in ulei adanc.
Se servesc fierbinti langa un pahar de bere.
Acest aluat este excelent pt pregatirea pestelui file , si altor legume taiate corespunzator.Este excelent acest aluat caci e la fel ca si cel in care se prajeste pestele la snack baruri sau Mc Donalds.
Pofta buna!