O prajitura buna!

Ieri am avut chef sa fac o prajitura,asadar m-am apucat de treaba.Seamana un pic cu negresele dar am mai adaugat eu niste ingrendiente si a iesit foarte buna.
Ingrendiente: Aluat: 3 oua,1/2 cana ulei,1/2 cana lapte,1/2 cana zahar,1 1/2 cana faina,1/2 cana cacao(care contine si zahar),esenta rom(dupa gust)
Crema:1/2 cana zahar,5 linguri cacao,o tableta ciocolata,un sfert cana apa,esenta rom(dupa gust)
Preparare:-se bat albusurile cu zaharul pana cand zaharul se topeste.Galbenusurile impreuna cu uleiul si laptele se amesteca bine dupa care se toarna peste albusurile frecate,apoi se adauga faina si se pune la cuptor pt 40 min la temp de 170 grade.
Crema: Se pun cele trei ingrendiente intr-o oala la foc mic,ciocolata rasa,cacaoa,zaharul si apa.Cand s-a omogenizat se opreste.Se toarna peste prajitura racita si se baga la frigider pt a se intari crema.Se taie bucatele egale si se serveste la o cafea sau cum doriti.
In compozitia aluatului se mai pot adauga si nuci sau alune.
Pofta buna!



poze noi
iubirea mea
bubulinele
'Populatia planetei creste continuu, in timp ce inteligenta ei ramine constanta.'
Sabina