cum pastrati legumele proaspete?
cum pastrati legumele proaspete? | Autor: ana_a
buna tuturor bucatareselor si bucatarilor!
Dupa cum vedeti am si eu o intrebare. Nu stiu cum as putea sa pastrez legumele proaspete care le cumpar de la piatza mai mult de cateva zile!Spun asta pentru ca in doar 3-4 zile sau chiar mai repede incep sa se deshidrateze.Nu am timp sa merg in fiecare zi la piatza si sa cumpar doar cateva legume pentru o ciorba! Mentionez ca inca nu mi-am achizitzionat un congelator cu sertare...se afla pe lista de buget in asteptare, dar am in schimb pivnitza( locuiesc la casa) Am incercat sa le pun si in pivnitza dar tot asa am patzit!Or fi legumele de vina sau este un secret in a le pastra proaspete mai mult timp?Ma refer la morcov, patrunjel, pastarnac telina...radacinoase in special.
Poate ma ajuta cineva cu un sfat!Va multumesc!
Ana si Stefan, minunea lui mami si tati!