PASTE!!!!!

Am descoperit de curand o reteta de paste o nebunie...
-un pachet de carne tocata de vita circa 350-450gr.
-un pachet paste sau ce preferati aveti insa grija sa respectati intocmai timpul de fierbere
-2-3 catei de usturoi
-rozmarin tocat (~1lingurita)
-busuioc tocat (~1lingurita)
-1-2 linguri ulei
-1/2litru de vin alb
-1-2 linguri de bulion de rosii mai concentrat
-sare
-cascaval ras circa 150-200gr.
Se fierb pastele.
Se pune uleiul la incins apoi carnea de vita si cand incepe sa sfaraie se toarna vin, vinul se toarna incetul cu incetul pana se pune tot.Potiviti de sare.
Cand e aproape fiarta carne in vin se adauga usturoiul intreg si condimentele , apoi pasta de tomate...Se mai dau cateva clocote si se serveste peste paste iar deasupra se pune cascavalul ras.(usturoiul dupa ce se fierbe sosul se scoate).
Merge alaturi de un pahar de vin si de o persoana deosebita...
Asta a fost meniul cand am sarbatorit luna aceasta 9 ani de casatorie...A fost SUPER!!

Daca stiti retete de paste va rog sa mi le impartasiti sa fiu sincera ingrasa poate dar nu si daca le mananci asa mai rarut...!

Va multumesc!

TYNA SI DIANA