Curcan-cum?

buna fetelor,uite aici la noi es apropie ZIUA RECUNOSTINTEIsi as vrea sa gatesc si eu curcan dar cum?as vrea ceva delicios ca am si musafirii,dati-mi va rog niste idei
multumesc mult

Madi spune:

Buna,
Si pe mine ma intereseaza niste retete cu carne de curcan. Nu cu un curcan intreg..ci pulpe sau piept, daca stiti ceva retete mai deosebite..

Multumesc,
Madi

Kaa spune:

piftie sau racitura sau aspic, cum vrei tu sa ii spui

Cat spune:

Aici gasesti mai multe retete:

http://www.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=13550&whichpage=2

Catrinel si Daria Maria
http://community.webshots.com/user/daria_maria

Freia spune:

retzete speciale nu stiu... ma limitez la supa, frpturica la tigaie fara ulei, mancarica (ca o tocanitza).

daca te intereseaza iti pot spune cum se face

Freia si Alexa

Marianar spune:

aici mai sunt retete:
http://www.desprecopii.com/forum/topic.asp?ARCHIVE=true&TOPIC_ID=15545


aici subiect activ:
Cu ce umplem curcanul?
http://www.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=33330

rodicaosoian spune:

Fetelor,va multumesc foarte mult
ma-ti salvat

katy spune:

Buna,

Am vazut aici pe undeva despre garnitura cu castane pentru curcan.Dar nu am gasit nici o reteta concreta.Cum le preparati?Am dat cautare dar tot ce am gasit a fost piure de castane...Mai exista si alte retete?
Multumesc
Katy

Freia spune:

uite aici : http://www.desprecopii.com/forum/topic.asp?ARCHIVE=true&TOPIC_ID=15545&whichpage=2 postat de Mirunda

Freia si Alexa

katy spune:

Da Freia asa pare la prima vedere asa am crezut si eu prima dat cand am cautat pe site( eram numai ochi sa citesc ) dar ea nu da si reteta.DAca citesti tot vezi ca mesajul Mirundei e despre modul de coacere a curcanului.Asa ca poate cine vede mesajul ma lamureste si pe mine.

Katy... cea pofticioasa

n/a spune:

Io l-am facut simplu...dar a iesit o BBBBBBBBUUUUUUUUUUNNNNNNAAAATTTTTAAAATTTTTEEEE!!!!
L-am pus cu cracii-n sus in tava si-am turnat peste el vin rosu, dulceata de afine si dulceata de cirese amare. Bagat la cuptor la focul cel mai mic. In sase ore a fost gata. Caramelizat pe dinafara si tandru pe dinauntreu...se topea in gura......Miummagnific!!!!!!!

http://www.warnerchappell.com/audio/ram/3014250.ram