Alimentatia sanatoasa. Unde o dam in bara?

Deoarece pe la pufuleti s-au mestecat rau borcanele si parerile ce-ar fi sa deschidem un subiect separat despre alimentatie.

Copilul meu (5 ani jumate) mananca relativ bine dar nu foarte diversificat. Eu m-am straduit sa-i ofer o alimentatie sanatoasa dar fara a cadea in extreme.....recunosc cinstit ca m-a ajutat si cresa la care a fost. Eu lucrand la spital copilul a beneficiat de loc in cresa spitalului iar meniul era facut de nutritionisti si respectat destul de bine.

De 6 luni de zile a venit mama in vizita cu alta mentalitate si alte obiceiuri alimentare. Stau si o observ si cand nu faulteaza grav o las in pace ca nu-mi place sa ne certam dar uneori ma scoate de pe sina. Cel mai tare ne certam pe tema sarii....banala sare....

Daca ii da rosie ii pune un praf de sare "ca sa-i dea gust", daca ii face omleta cu sunca ii pune si un praf de sare "pt acelasi gust desavarsit"

Orezul/pilaful n-are gust ca n-are knor.....ei lasa-ma!!! dar daca in loc sa-l fierbi in apa chioara il fierbi in supa de morcov ceapa, pastranac nu e mai bine?

Mi-a venit cu tot felul de adaosuri: praf de chiftele, praf de sarmale, praf de friptura, praf de mici, bors, etc. Praf in oki pana la urma....ca eu traiesc de 7 ani fara prafurile astea si mancarea mea e gustoasa. Ce ma surprinde pe mine e ca si mama a trait bine fara ele atata amar de ani si dintr-o data sunt absolut necesare.

Ce o indeamna sa le cumpere si foloseasca? Ce mecanism al pietei de consum o indeamna? Reclama? Faptul ca si vecina de la doi foloseste?

Am doua optiuni la desert: sa pun un platou de fructe sau o prajitura oarecare. De ce sa pun prajitura??

Imi zice ca sunt exagerata! Oare?

Unde e linia dintre normal si exagerare? Cum o sa o determin?


Silvia mamica de Adrian (22 August 2003) si baby

ina_nz spune:

hahaaha......imi merge netul ca dracu asta seara si nu stiu cum a aterizat subiectul aici.....eu am vrut sa-l pun la "parintii intreaba"

Rog un moderator sa-l mute pls.


Silvia mamica de Adrian (22 August 2003) si baby

Morgano spune:

Ina, eu zic sa-l lasi aici, ca vor iesi scantei oricum.

Eu cred ca exista o cale de mijloc, un echilibru, poti daca doresti.

Ripley, mami de Ana(10.11.2005) si Iris(10.10.2007)

EXCESELE DAUNEAZA! daca e vorba, cumva, si de pufuleti, bomboane, si IGIENIZARE dauneaza grav sanatatii, garantat

Teodora D. spune:

Mie mi se pare normal ca daca tu, mama copilului, nu vrei sa ii dai chestii gen vegeta, atunci asa sa fie, cel putin la tine in casa.
Si mama mea e fana a "prafurilor" cu glutamat de sodiu, care da gust bun la orice. Nu stiu de unde vine "atractia" asta, poate din faptul ca acum 20 de ani a fost privata de ele si de multe alte lucruri, poate e ceva in subconstient care le indeamna pe bunici sa gateasca "mai bine ca mama", ca sa iti dea peste nas cu "vezi, copilul prefera mancarea facuta de mine, a ta e fada si nu destul de diversificata". (mie asa imi zice mama)
Subiectul e f bun si trebuie mutat undeva unde sa il vada cat mai multi parinti. Scanteile se pare ca sunt inevitabile, pt ca unele mame nu mai pot citi chestii de bun simt fara sa se simta atacate personal si sa sara cu puterea exemplului si cu "noi asa procedam si suntem sanatosi, bunicii nostri au fost sanatosi" bla-bla. Oare au facut acele mame niste studii care sa arate care e starea de sanatate dupa varsta de 40-50 de ani si in ce masura e ea determinata de o alimentatie proasta?

valentinag spune:

Nu vreau sa ma bag in polemica,sunt oarecum offtopic,dar Ina,fructele eu stiam ca trebuiesc mancate cu jumatate de ora inainte de masa sau la 3 ore dupa!Stiu eu gresit?

"La vita e bella"
De mancare
Dulciuri
Din gradina mea

Teodora D. spune:

Sa zic si cum imi hranesc copilul:
-nu ii gatesc niciodata carne de porc, niciodata nu ii dau crenvursti, iaurt cu fructe, branza topita; Nu prafuri in mancare, doar sare, legume si condimente din plante, gen busuioc etc; nu mancare fast-food; cartofi prajiti primeste in vacanta, cand nu gasim altceva care sa ii placa (astia ii plac, desigur :-(()
-cunoaste gustul pufuletilor, pop cornului si sucului ne-carbogazos din comert, le agreeaza, dar primeste ocazional, nu prea des;
-cand nu mai stiu ce sa ii dau de mancare, ii fac 1-2 felii de paine cu pateu (astea sunt toate niste amestecuri de sorici cu glutamate) sau peste din conserva; ii plac mult, dar le vede cam odata la doua luni
-sarmale se intampla sa mai primesc de la mama sau soacra si se intampla sa vreau sa ii dau una, in lipsa de altceva; nu vrea nici sa le guste
- ar manca oua toata ziua; in tineretile parintilor nostri se zicea ca un ou pe zi e minunat, pe urma au fost 4 oua pe saptamana pt adulti si 7 pt copii. copilului nu ii dau mai mult de 4, cu tot ce pun in prajitura. daca cineva cunoaste date recente despre cate oua e bine sa se manance, il rog sa scrie
-a fost un mare fan al fructelor pana am inceput sa fac prajitura in casa; ii plac doar cele gen chec, fara nimic altceva in afara de pandispanul acela simplu, dar am observat ca nu ii mai plac fructele atat de mult. mai pacatuim si cu biscuiti simpli, fara crema, desi stiu ca nu sunt buni nici astia :-(
-rar de tot- savarina de la cofetarie sau vara inghetata de la McDo
As mai avea de scris una-alta, dar sunt pe fuga. Cred ca nu sunt extremista in alimentarea copilului, dar nu ar fi rau sa fiu mai extremista decat sunt. :-))

Teodora D. spune:

Eu stiu ca trebuie mancate cu o ora inainte de masa sau la doua ore dupa :-)), ca sa nu interfereze cu digestia celorlalte alimente.

---

Peste 100 de ani nu va conta ce cont in banca am avut, in ce casa am locuit sau ce masina am condus.
Dar lumea ar putea fi diferita pentru ca am fost importanta in viata unui copil.

pisigri spune:

In primul rind sper ca nu sint off-topic daca ma refer la alimentatia adultilor; unul dintre motive e acela ca de la o anumita virsta cind scapa de lapte si biscuiti cu mar si legume pasate, copilul va sta la masa cu intreaga familie si va minca ce maninca aceasta; prin urmare, nu poti impune copilului o dieta sanatoasa si echilibrata in timp ce tu bobinezi sub nasul lui hamburgeri si shaworme.

Deci: cred ca singurele mele fixatii legate de alimentatie se refera la "prafuri" si la mezeluri. "Prafuri" nu mai folosesc de citiva ani, desi recunosc ca e mult mai usor sa faci o mincare gustoasa cu ajutorul lor. Folosim sare (putina), piper (mult), ardei iute (mult) si diverse plante aromate, proaspete sau uscate.

Pe mezeluri mai dam bani din cind in cind, dar mai mult ca solutie pt un moment f ocupat sau cind nu ai cum sa gatesti.

AAA....am mintit. Mai am o fixatie, nu cu iaurturile cu fructe ci cu produsele lactate de o anumita marca (nu spui care, ca o stie toata lumea). Dar nu e f relevant, pt ca am o marca anume de iaurt gras preferat, o alta de iaurt slab, o alta de lapte etc etc. Numai mairca AIA nu o consum NICIODATA.

In rest, imi fac mea culpa daca vreti, dar ramin o mare fana a brinzeturilor de la piata. Daca e sau nu mai sanatos decit din magazin...nu stiu, parerile sint impartite. Un grad de risc exista, asta e clar.

if you can't say something nice, then don't say it at all
http://pisigri.blogspot.com/

sorana spune:

Cred ca ideal este ca in alimentatia unui copil de peste 3 ani sa existe toate tipurile de alimente. Astfel incat sa primeasca toate vitaminele, mineralele, proteinele, etc necesare.
Silvia - cu prafurile nu cred ca esti exagerata. Poti sa cumeri ceva borcane cu busuioc, oregano, etc (alea cu frunzele inauntru, cu rasnita) poate asa renunta mama ta la "prafuri" si pune niste frunze "pentru un gust desavarsit" Asa am facut eu cu taica-miu (care ne gateste) si care punea prafuri de-alea in orice. Am cumparat diverse frunze si n-are decat sa le amestece pe alea .... Vezi sa aiba etichete frumoase, in cazul in care de reclama le ia
Cu desertul - cred ca poti sa variezi. Poate fi si prajitura, poate fi si inghetata, poate fi ciocolata. La noi inghetata e de baza. Si la mine si la fi-mea, ca tati nu pricepe cum putem manca inchetata cu kilu' cand afara sunt -5 C Putem, putem.
Fructele fi-mea le mananca "intre mese" pe post de gustare ca sa zic asa.
Cu sarea nu stiu ce sa zic. Adica chiar nu stiu cat e ok si cat e exagerat. Eu mananc destul de sarat. In casa se gateste cu mai putina sare, eu imi pun totdeauna in farfurie. Nu as putea manca rosie fara sare. In afara de tensiune (la mine nu e cazul, am in general tensiune mica) - de ce nu sare? Care e problema? Intreb mai mult pentru mine, fi-mea vad ca nu-si pune sare in mancare ....

Teodora ce varsta are copilul tau?
Asa ziceam si eu "nu fast-food". Pana au inceput petrecerile. Acum zic "o data pe luna merge"

Oricum e greu sa mananci "sanatos". Vazusem multe mamici impotriva borcanelelor. Eu una i-am dat borcanele la greu Mionicai cand era mica. Logica mea e asa: La legumele/fructele luate din piata habar n-ai cate ingrasaminte a pus taranu' pe ele. Si nici nu stii cu cat colorant a fost injectata rosia ca sa fie rosie. Deci nu stii ce cantitate de azotati/fosfati si alte chestii bagi in copil. Gemurile la borcanel respecta niste norme, sunt controlate, macar prin sondaj, sansa de supra-doza de chimicale e mai mica.
Chiar asa - stie cineva daca se controleaza in vreun fel legumele din piata? Eu stiam ca OPC-ul si-a luat niste teste rapide de azotati pentru rosii. Le-o folosi? Dar restul, coloranti si altele - testeaza cineva legumele? Este vreo regula pentru taranii care vand in piata? Apropos de cantitatile maxime admise de diverse chestii ....

Acum ii dau Monicai ce gasesc prin piata si supermarket. Dumnezeu cu mila ce-o fi in ele.

Era un reportaj recent pe Discovery apropos de steroizi. Se cresc animalele cu steroizi, astia raman in carne si noi ii mancam. Nu-i dai porc ca e gras, dar ii dai pui cu steroizi. Nu-i dai pufuleti cu tartrazina dar ii dai morcov cu azotati. Halal alimentatie sanatoasa.

Sorana si Monica (6 ani)
"Daca oamenii sunt buni doar pentru ca se tem de o pedeapsa sii spera într-o rasplata, atunci chiar ca suntem o adunatura jalnica" - Albert Einstein

sorana spune:

Daca veti amici prin laboratoare incercati o analiza la ceva ce mancati uzual. O amica a gasit benzen in .... otet. Pe langa benzen zau ca tartrazina e sanatoasa

Sorana si Monica (6 ani)
"Daca oamenii sunt buni doar pentru ca se tem de o pedeapsa sii spera într-o rasplata, atunci chiar ca suntem o adunatura jalnica" - Albert Einstein

buli spune:

pb dupa gusturile unora eu sint extremista, dupa parerea mea sint prea permisiva. so:

NU - deloc!
- prafuri, potentatori de arome, de gust etc
- coca cola si rudele sale
- mezeluri, crenvursti
- pate
- icre
- conserve de orice fel
- iaurt cu fructe
- brinza topita

RAR -
- bomboane, jeleuri
- inghetata
- guma de mestecat

UNEORI
- ciocolata
- biscuti
- napolitane


maninca mai mult carne de pui, pe cit posibil de la mama din curte, peste - ii place mult - norocul meu!, lapte, iaurt nu, brinza nu, doar cascaval si parmezan, daca facem chiftele sau perioare le facem din carne de pui si neprajite, cartofi cel mai des natur cu ulei de masline si ierburi, ii place ketchup, drept pentru care ii fac eu dintr-o rosi blenduita :), omleta fara ulei. salata de vinete, zacusca din casa, paste cu carne de pui sau pur si simplu cu suc de rosii.
suc tedy cind sintem plecati, cind sintem acasa suc proaspat facut din portocale, grapefruit sau mere.
nu prea maninca dulciuri din casa, ii plac mult prostiile, dar sint rea si nu prea ii dau, oricum prefer sa- manince o bucatica de cioco decit altele.

vine cu multe pofte care ma scot din sarite de la gradi, cum ar fi: crenvursti, guma de mestecat, acadele - din ultimele doua primeste o data pe saptamina cite una, mezeluri deloc.

sare pun doar putin, prefer ierburile, ii plac si lui, adora sa puna condimente in mincare.

as vrea sa manince mai multe fructe si legume, dar nu il fortez deloc, ma multumesc cu cit accepta cu placere.
cit era mic minca iaurt cu banana, acum nu mai vrea deloc, il las in pace.

www.youtube.com/watch?v=YhWZ7bpfQag" target="_blank">@