Toate forumurile Desprecopii.com: liste de discutii  La bucatarie

Cum se face aluatul de pizza?

Citeste acest subiect pe forumul nou apasand aici
Pagina urmatoare

Vezi toate retetele
Adauga si tu o reteta!
Biscuiti dulci umpluti cu ciocolata si alune * Biscuti dulci cu fructul pasiunii * Prajiturele cu cardamom * Tiramisu Cheesecake * Gogosi coapte * Tort negresa * Rulada cu mango si fructul pasiunii * Negresa simpla cu nuci *
Autor Subiectul precedent Subiect Subiectul urmator
Pag. din 2

adda
adda


 Romania

1304 Mesaje

Link direct la acest mesaj  Arata profilul Adauga semn de carte la mesaj Trimite adda un Mesaj Privat

Cum se face aluatul de pizza?

Stiti cumva cum se face aluatul de pizza? Da' unul care sa iasa pufos si moale...please
      (0 aproba) (0 dezaproba) |
liviu`s
liviu`s


 Romania, Bucuresti
2486 Mesaje
Trimis la: - 05/05/2003 :  09:57:55 Link direct catre acest raspuns  Arata profilul  Trimite mesaj yahoo luiliviu`s Adauga semn de carte la raspuns Trimite liviu`s un Mesaj Privat
Cel mai simplu te duci la un Cuptor de aur si ceri coca de paine dospita. Iese foarte pufos blatul. Si nici nu-ti mai faci probleme ca nu creste bine.
Mergi la inceput
adda
adda


 Romania,
1304 Mesaje
Trimis la: - 05/05/2003 :  13:30:35 Link direct catre acest raspuns  Arata profilul Adauga semn de carte la raspuns Trimite adda un Mesaj Privat
Multzumesc pt sfat, liviu's. Insa as vrea, totusi, sa stiu sa-l fac singura ...cand imi vin prietenii pe neasteptate si barbatu-meu ma roaga sa fac o pizza ce fac? ma dau cu capu' de peretzi ... ca n-am un cuptor de aur aproape de casa
Mergi la inceput

alexa


 Romania
1271 Mesaje
Trimis la: - 06/05/2003 :  09:21:27 Link direct catre acest raspuns  Arata profilul Adauga semn de carte la raspuns Trimite alexa un Mesaj Privat
Intr-un castron adanc pui faina, 20-30 gr. drojdie de bere, 1 lingurita ulei, un praf de sare, apa calduta sau lapte caldut. Framanti bine, lasi la dospit cel putin o ora aproape de o sursa de caldura dupa care intinzi aluatul in tava unsa cu ulei. Aluatul este foarte pufos si gustos. Pofta buna!
Mergi la inceput
anomis
anomis


 Romania,
74 Mesaje
Trimis la: - 08/05/2003 :  13:17:24 Link direct catre acest raspuns  Arata profilul Adauga semn de carte la raspuns Trimite anomis un Mesaj Privat
DE ACORD CU ALEXA!!!
IESE SUPER!!
PERSONAL,DUPA CE INTIND COCA IN TAVA,IMEDIAT TORN SUCUL DE ROSII.MA ROG, CHESTIE DE GUSTURI.
SUCCES.
Mergi la inceput
adda
adda


 Romania,
1304 Mesaje
Trimis la: - 08/05/2003 :  18:53:58 Link direct catre acest raspuns  Arata profilul Adauga semn de carte la raspuns Trimite adda un Mesaj Privat
Va multzumesc ... o sa incerc asa cum ati spus voi...poate nu-mi mai iese aluatul asa de crocant ca de obicei
Mergi la inceput
missiday
missiday


 Romania, ploiestiPRAHOVA
468 Mesaje
Trimis la: - 08/05/2003 :  18:55:43 Link direct catre acest raspuns  Arata profilul Adauga semn de carte la raspuns Trimite missiday un Mesaj Privat
Alexa, dar cata faina pui?


Missiday
Mergi la inceput
Laura Takacs
Laura Takacs

Donator desprecopii.com
 USA, Garden State
2300 Mesaje
Trimis la: - 08/05/2003 :  19:44:30 Link direct catre acest raspuns  Arata profilul Adauga semn de carte la raspuns Trimite Laura Takacs un Mesaj Privat
Hai sa-ti dau si eu una:
1 lingura drojdie uscata
1/2 lingurita zahar
2 2/3 cani de apa calduta
2 linguri de ulei de masline
8 cani de faina
1 lingura sare

Amesteca drojdia cu 1 cana apa calda si zaharul pana se dizolva si lichidul se face cremos.

Adauga restul de apa si 1 1/2 cana faina. Amesteca bine pana cand e omogena, lasa-o sa stea 10-15 minute pana se umfla. Adauga sarea, uleiul si amestesca pe rand restul de faina pana cand aluatul e mai tare dar inca putin lipicios. Cand aluatul e destul de gros sa-si tina forma pune-l pe o planseta si framanta-l cam 5-8 minute pana devine elastic. Pune aluatul intr-un vas uns cu ulei de masline si lasa-l sa dospeasca cam 45 de minute la cald.

Intinde o foaie rotunda si pune ce vrei tu pe ea pentru pizza, apoi coace-o la foc potrivit.

Din ingredientele de mai sus iasa cam 1,5kg de aluat.
Mergi la inceput
palmyrah2002
palmyrah2002


 Romania, Iasi
3115 Mesaje
Trimis la: - 09/05/2003 :  13:32:39 Link direct catre acest raspuns  Arata profilul Adauga semn de carte la raspuns Trimite palmyrah2002 un Mesaj Privat
Mie imi place ca pizza sa aiba putin aluat,adica sa fie foaia subtire.Asa incit la o tava mare(imi ies 6 portii cam de 18cm/20cm)folosesc 400 g faina,1 ou,15 g drojdie,lapte(ochiometric,da' cam 100 ml in care dizolv drojdia)si un praf de sare si putin ulei.Il las sa creasca,cam 15 min,timp in care tai ingredientele,il intind in tava unsa cu ulei,apoi pun tot ce trebuie deasupra,plus mult,mult cascaval!!!Cristina

Editat de - palmyrah2002 on 09/05/2003 13:36:56
Mergi la inceput
descintec
descintec


 Romania, Cluj-Napoca
2049 Mesaje
Trimis la: - 11/05/2003 :  14:29:25 Link direct catre acest raspuns  Arata profilul Adauga semn de carte la raspuns Trimite descintec un Mesaj Privat
missiday Posted - 08/05/2003 : 18:55:43
--------------------------------------------------------------------------------
Alexa, dar cata faina pui?


Missiday



missi, n-o stii pe aia: "cat cuprinde". Sa vezi cit mi-a luat mie pina am invatat-o!!!

D.
Mergi la inceput
missiday
missiday


 Romania, ploiestiPRAHOVA
468 Mesaje
Trimis la: - 11/05/2003 :  15:28:52 Link direct catre acest raspuns  Arata profilul Adauga semn de carte la raspuns Trimite missiday un Mesaj Privat
Descantec,.Ce face bb?Mai e bolnava?

Missiday
Mergi la inceput
Pag. din 2 Subiectul precedent Subiect Subiectul urmator  
Pagina urmatoare

 Subiect inchis
 Versiune pentru imprimanta
Mergi la:
Forumul desprecopii.com © desprecopii.com - marca inregistrata La inceputul paginii
(c)




DESPRECOPII.COM - NAVIGARE
Preconceptie
Planificarea unui copil
Perioada conceptiei
Infertilitate
Ovulatie
Metode de tratare a infertilitatii
Conceperea unui copil sanatos
Alegerea sexului copilului
Adoptie
Sarcina
Sarcina la inceput
Calculul datei nasterii
Odiseea Sarcinii
Teste in sarcina
Nume de copii
Momente cheie in sarcina
Factori de risc in sarcina
Alimentatia in timpul sarcinii
Frumusete, sport si sex in sarcina
Pierderea sarcinii
Album: Miss Odiseea Sarcinii
Staruri+in+Odisee
Nastere
Pregatirea pentru nastere
Nasterea: modalitati si calmare a durerii
Pregatirea pentru nastere
Starea depresiva postpartum
Recuperarea mamei dupa nastere
Nasterea povestita de mamicile DC
Bebelusul 0-12 luni
Bine ai venit acasa!
Alaptarea bebelusului
Igiena & ingrijirea nou-nascutului
Sanatatea bebelusului
Dezvoltarea in primele 12 luni
Diversificarea si hranirea bebelusului
Bebelusii gemeni
Nou-nascutul: semne de ingrijorare
Copilul 1 - 3 ani
Bolile copilului intre 1-3 ani
Educatia unui copil inca bebelus
1-3 ani, varsta crizelor de independenta
Trecerea de la scutec la olita
Grafice de crestere
Dezvoltarea intelectuala intre 1-3 ani
Alimentatia intre 1-3 ani
Copilul 3 - 6 ani
Inteligenta emotionala a copilului
Educatia copilului intre 3-6 ani
Repere de dezvoltare fizica intre 3-6 ani
Sanatatea copilului intre 3-6 ani
Sportul intre 3-6 ani
Alegerea unui animalut de casa
Alimentatia copilului intre 3-6 ani
Copilul 6 - 10 ani
Repere de dezvoltare intre 6-10 ani
Sanatatea copilului intre 6-10 ani
Copilul de 7 ani
Copilul de 8 ani
Adolescentul
Pubertatea - pe intelesul parintilor
Scoala si notele
Sanatatea adolescentului
Dezvoltarea adolescentului
Siguranta copiilor pe internet
Utilitare: Calculatorul Ovulatiei | Calculul nasterii | Nume de copii | Dosarul bolilor | Doctorii raspund | Top 50 articole | Cele mai noi articole | Actiuni umanitare | Portalul taticilor | Viata de familie | Hai sa ne jucam | Concursuri | Carte de Bucate | Portalul Comunitatii Desprecopii | Galeriile Comunitatii | Toate Forumurile DC | Subiecte active | Mica Publicitate | Copilul tau pe coperta Revistei Desprecopii.com