Regulament! | Concursuri active | Intrebari frecvente | Ajutor    




Album concurs!

Clasament final

Toate forumurile Desprecopii.com: liste de discutii  La bucatarie

Asparagusul

    Subiect nou  Subiect inchis  Versiune imprimanta
Pagina urmatoare

Vezi toate retetele
Adauga si tu o reteta!
Biscuiti dulci umpluti cu ciocolata si alune * Biscuti dulci cu fructul pasiunii * Prajiturele cu cardamom * Tiramisu Cheesecake * Gogosi coapte * Tort negresa * Rulada cu mango si fructul pasiunii * Negresa simpla cu nuci *
Autor Subiectul precedent Subiect Subiectul urmator Pagina: din 2

onutza
onutza
membru incepator


Membru din:04/04/2004

 Canada
Montreal

237 Mesaje
0 Prieten(i)

Trimis la - 05/05/2004 :  03:46:16 Link direct la acest mesaj  Arata profilul  Visiteaza pagina lui onutza  Apasa aici sa vezi MSN Mesangerul lui onutza  Trimite mesaj Yahoo lui onutza Adauga semn de carte la mesaj Trimite onutza un Mesaj Privat

Asparagusul

Fetelor si ...bucatarilor priceputi , spuneti-mi si mie va rog ce se face cu asparagusul ....cum se prepara si cu ce se poate mina ...ma gindesc sa il fierb si sa pun putina sare sa il fac garnitura la friptura ...aveti alte idei?

Multumesc, Onutza
      (0 aproba) (0 dezaproba) | Raspunde la subiect | Raporteaza la Moderator
emoison
emoison
je ne regrette rien


Membru din:22/04/2003
 France, undeva prin centrul Frantei
752 Mesaje
0 Prieten(i)
Trimis la: - 05/05/2004 :  10:42:21 Link direct catre acest raspuns  Arata profilul Adauga semn de carte la raspuns Trimite emoison un Mesaj Privat
Asparagusul se mai numeste si sparanghel. Il cureti putin pe partea lemnoasa (ca si cum l-ai decoji cu cutitul de decojit legume), si ii tai putin de la baza, ca aia e mai lemnoasa. Eu il fierb la abur (am un fierbator special pentru fiertul la abur), si il servesc natur cu un sos din putina vinegreta amestecata cu smintina si tarhon, sau cu sos olandez...Pofta mare!

Cu bine,
Elena
      De acord (0 aproba) Dezaprob (0 dezaproba) | Raspunde la subiect | Raporteaza la Moderator Mergi la inceput
onutza
onutza
membru incepator


Membru din:04/04/2004
 Canada, Montreal
237 Mesaje
0 Prieten(i)
Trimis la: - 05/05/2004 :  18:25:12 Link direct catre acest raspuns  Arata profilul  Visiteaza pagina lui onutza  Apasa aici pentru MSN MSG. a lui onutza  Trimite mesaj yahoo luionutza Adauga semn de carte la raspuns Trimite onutza un Mesaj Privat
Elena multumesc mult, acushica ma apuc sa il prepar ...sper sa imi placa , e prima data cind il incerc. O sa iti scriu daca mi-a placut sau nu gustul.

Onutza
      De acord (0 aproba) Dezaprob (0 dezaproba) | Raspunde la subiect | Raporteaza la Moderator Mergi la inceput
coral
coral
Acush, acush ne intilnim

Donator desprecopii.com
Membru din:21/05/2003
 Canada, Navetar de K-W
967 Mesaje
0 Prieten(i)
Trimis la: - 05/05/2004 :  20:53:42 Link direct catre acest raspuns  Arata profilul  Visiteaza pagina lui coral  Trimite mesaj yahoo luicoral Adauga semn de carte la raspuns Trimite coral un Mesaj Privat
Eu am o prietena croata si mi-a dat citeva retete.
Cind il cumperi ai grija sa fie cit mai subtire si daca se poate codita sa nu fie lemnoasa. Trebuie sa se rupa usor.
Se fierbe apa cu putina sare si apoi se pune asparagusul. Separat fierbi 1-2 oua. Tai ouale, asparagusul si feliute subtiri de ardei rosii si galbeni, maioneza amestecata cu iaurt si marar.
Salata de paste cu asparagus: fierbi pastele, prjesti un piept de pui si il tai bucatele mici, bucati de asparagus si citiva catei de ustutoi pisati amestecati cu un sos de rosii uscate.
Supa crema- se fierb legumele: morcovi, pastirnac, o telina mica si la sfirsit se adauga asparagusul. Se paseaza si apoi se pun la fiert cu o lingura de faina, smintina si dupa ce au dat un clocot adaugi cascaval ras.
Aperitiv, se taie un castravecior murat feliute subtiri pe lungime si se pune alaturi de un asparagus, se inveleste in pastrama il servesti pe o salata de ciuperci cu maioneza si usturoi.


There is a difference between knowing the path and walking the path.
      De acord (0 aproba) Dezaprob (0 dezaproba) | Raspunde la subiect | Raporteaza la Moderator Mergi la inceput
MJord
MJord
nou venit


Membru din:14/05/2003
 Canada,
72 Mesaje
0 Prieten(i)
Trimis la: - 07/05/2004 :  20:46:59 Link direct catre acest raspuns  Arata profilul  Visiteaza pagina lui MJord Adauga semn de carte la raspuns Trimite MJord un Mesaj Privat
am bagat si eu la cap despre asparagus
mai ales despre inlaturarea partii lemnoase, sau mai bine zis atentie cind il cumperi

Gabriela & Stefan
      De acord (0 aproba) Dezaprob (0 dezaproba) | Raspunde la subiect | Raporteaza la Moderator Mergi la inceput
mariaangeli_que
mariaangeli_que
cittadino del mondo


Membru din:20/03/2004
 Italy, corsico
435 Mesaje
0 Prieten(i)
Trimis la: - 08/05/2004 :  00:24:39 Link direct catre acest raspuns  Arata profilul  Trimite mesaj yahoo luimariaangeli_que Adauga semn de carte la raspuns Trimite mariaangeli_que un Mesaj Privat
e bun si daca il faci cu orez,pui apa la fiert,tai subtire asparagusul,il pui si pe el la fiert,adaugi orez un cubulet de galina,(vegeta),cand e aproape fiert adaugi putin unt si branza parmegiano,servesti cald un :risotto con asparagi
      De acord (0 aproba) Dezaprob (0 dezaproba) | Raspunde la subiect | Raporteaza la Moderator Mergi la inceput
yashy
yashy
cine se aseamana se aduna

Donator desprecopii.comDonator desprecopii.comDonator pentru dianaDonator AndreiDonator  3 sate
Membru din:06/03/2004
 Japan, Zama,Piatra Neamt
1022 Mesaje
11 Prieten(i)
Trimis la: - 06/06/2004 :  11:00:12 Link direct catre acest raspuns  Arata profilul  Trimite mesaj yahoo luiyashy Adauga semn de carte la raspuns Trimite yashy un Mesaj Privat
Chiar am primit vreo 2 legaturi mari de asparagus de la soacra-mea, si sincer nu stiam cum sa-l prepar...
Coral, voi incerca reteta de salata cu ou si cea de pasta! Multumesc!

Adina & Luka (2 ani)

http://www.babiesonline.com/babies/l/lukayashy
      De acord (0 aproba) Dezaprob (0 dezaproba) | Raspunde la subiect | Raporteaza la Moderator Mergi la inceput
pengunica
pengunica
membru incepator


Membru din:04/11/2003
 Japan, Gifu
347 Mesaje
0 Prieten(i)
Trimis la: - 06/06/2004 :  13:25:42 Link direct catre acest raspuns  Arata profilul  Trimite mesaj yahoo luipengunica Adauga semn de carte la raspuns Trimite pengunica un Mesaj Privat
Eu stiu o reteta destul de simpla:
AI NEVOIE DE:
o legatura asparagus[verde]stiu ca sunt mai multe feluri
bacon,50-60 de gr [pui ori cat de mult doresti,nu este o cantitate anume]
sare sau sos de soia la alegere
piper dupa gust
o lingura de ulei de susan sau de oricare aveti
Asparagusul se spala sub jetul de apa si se curata de partea lemnoasa,apoi se taie in bucati de d cate 5-6 cm
Separat se taie baconul in fasii[bucatele] de 3-4 cm
Se pune tigaia la incins la foc mare ,cand este foarte bine incinsa se adauga lingura de ulei care se intinde pe toata suprafata tigaii apoi se adaoga asparagusul totul trebuie invartit incontinuu timp de 2 minute apoi se adauga baconul si sarea sau sosul de soia +praful de piper dupa gust.Este gata atunci cand atat baconulcapata o crusta aurie si asparagusul devine un verde crud ...se serveste cald
Atentie totul se face la foc mare asa ca trebuie invartit incontinuu!
Sper sa va iasa este foarte simpla si foarte delicioasa...
      De acord (0 aproba) Dezaprob (0 dezaproba) | Raspunde la subiect | Raporteaza la Moderator Mergi la inceput
pengunica
pengunica
membru incepator


Membru din:04/11/2003
 Japan, Gifu
347 Mesaje
0 Prieten(i)
Trimis la: - 06/06/2004 :  13:31:05 Link direct catre acest raspuns  Arata profilul  Trimite mesaj yahoo luipengunica Adauga semn de carte la raspuns Trimite pengunica un Mesaj Privat
la aceasta reteta se mai pot adauga si cartofi taiati pai dra in acest caz trebuie sa prajiti intai cartofii dupa aceeasi metoda ca in reterta de mai sus apoi adaugi asparagusul si baconul
IAr daca vreti sa faceti aceasta reteta pt petreceri infasurati baconul in jurul asparagusului si iil fixati de acesta cu o scobitoare apoi parajiti asparagusul invelit in bacon in tigaie si il serviti ca antreu cald..Pofta buna!
Sper sa ma fi exprimat corect si sa nu va fi facut capul aclendar ....
      De acord (0 aproba) Dezaprob (0 dezaproba) | Raspunde la subiect | Raporteaza la Moderator Mergi la inceput
Lorelai
Lorelai
Sef de trib!


Membru din:09/07/2003
 Canada, Ottawa
1388 Mesaje
1 Prieten(i)
Trimis la: - 07/06/2004 :  20:47:36 Link direct catre acest raspuns  Arata profilul Adauga semn de carte la raspuns Trimite Lorelai un Mesaj Privat
eu il curat, il tai bucati si fac omleta cu asparagus. il calesc pe el intii in putin ulei si apoi adauga ouale si la sfirsit rad brinza sau cascaval.

alta idee e sa il pui pe grill/bbq. nu dureaza mult pina e gata. faci un sos alb (cu usturoi, vin alb etc.) pe care il torni peste asparagus cind il servesti. merge garnitura la orice friptura dar cel mai bun e cu peste facut tot la grill.

Lorelai
      De acord (0 aproba) Dezaprob (0 dezaproba) | Raspunde la subiect | Raporteaza la Moderator Mergi la inceput
khristin
khristin
La vie est belle

Donator desprecopii.comDonator desprecopii.comDonator Maria Rubi
Membru din:24/09/2002
 Canada, Toronto
3081 Mesaje
8 Prieten(i)
Trimis la: - 07/06/2004 :  22:41:12 Link direct catre acest raspuns  Arata profilul  Visiteaza pagina lui khristin Adauga semn de carte la raspuns Trimite khristin un Mesaj Privat
Da....grill bbq e super...dar daca nu vrei sa-l faci asa poti sa-l pui pt. 3 minute la microunde si il mananci ca salata...e foarte bogat in fier din cate aud....personal nu pot spune ca imi place, dar il mananc stiind ca are vitamine.

Cristina

http://community.webshots.com/user/khristin107
      De acord (0 aproba) Dezaprob (0 dezaproba) | Raspunde la subiect | Raporteaza la Moderator Mergi la inceput
Pagina: din 2 Subiectul precedent Subiect Subiectul urmator  
Pagina urmatoare

 Subiect nou  Subiect inchis
 Versiune pentru imprimanta
Mergi la:
Forumul desprecopii.com © desprecopii.com - marca inregistrata La inceputul paginii
(c)



Da un Like!


horoscopcopii
Horoscopul copiilor

... Alte horoscoape ...






DESPRECOPII.COM - NAVIGARE
Preconceptie
Planificarea unui copil
Perioada conceptiei
Infertilitate
Ovulatie
Metode de tratare a infertilitatii
Conceperea unui copil sanatos
Alegerea sexului copilului
Adoptie
Sarcina
Sarcina la inceput
Calculul datei nasterii
Odiseea Sarcinii
Teste in sarcina
Nume de copii
Momente cheie in sarcina
Factori de risc in sarcina
Alimentatia in timpul sarcinii
Frumusete, sport si sex in sarcina
Pierderea sarcinii
Album: Miss Odiseea Sarcinii
Staruri+in+Odisee
Nastere
Pregatirea pentru nastere
Nasterea: modalitati si calmare a durerii
Pregatirea pentru nastere
Starea depresiva postpartum
Recuperarea mamei dupa nastere
Nasterea povestita de mamicile DC
Bebelusul 0-12 luni
Bine ai venit acasa!
Alaptarea bebelusului
Igiena & ingrijirea nou-nascutului
Sanatatea bebelusului
Dezvoltarea in primele 12 luni
Diversificarea si hranirea bebelusului
Bebelusii gemeni
Nou-nascutul: semne de ingrijorare
Copilul 1 - 3 ani
Bolile copilului intre 1-3 ani
Educatia unui copil inca bebelus
1-3 ani, varsta crizelor de independenta
Trecerea de la scutec la olita
Grafice de crestere
Dezvoltarea intelectuala intre 1-3 ani
Alimentatia intre 1-3 ani
Copilul 3 - 6 ani
Inteligenta emotionala a copilului
Educatia copilului intre 3-6 ani
Repere de dezvoltare fizica intre 3-6 ani
Sanatatea copilului intre 3-6 ani
Sportul intre 3-6 ani
Alegerea unui animalut de casa
Alimentatia copilului intre 3-6 ani
Copilul 6 - 10 ani
Repere de dezvoltare intre 6-10 ani
Sanatatea copilului intre 6-10 ani
Copilul de 7 ani
Copilul de 8 ani
Adolescentul
Pubertatea - pe intelesul parintilor
Scoala si notele
Sanatatea adolescentului
Dezvoltarea adolescentului
Siguranta copiilor pe internet
Utilitare: Calculatorul Ovulatiei | Calculul nasterii | Nume de copii | Dosarul bolilor | Doctorii raspund | Top 50 articole | Cele mai noi articole | Actiuni umanitare | Portalul taticilor | Viata de familie | Hai sa ne jucam | Concursuri | Carte de Bucate | Portalul Comunitatii Desprecopii | Galeriile Comunitatii | Toate Forumurile DC | Subiecte active | Mica Publicitate | Copilul tau pe coperta Revistei Desprecopii.com