|
Album concurs!
Clasament final
|
| Autor |
 Subiect  |
nikole
member of Human Kingdom
Membru din:21/09/2005
  Brazil
SP
3007 Mesaje
 14 Prieten(i) |
|
|
|
|
|
 Trimis la: - 27/09/2009 : 10:27:07
|
| Citat: | citat din mesajul lui ellinia
Ai mai facut pizza pana la urma?  sa-ti spun cum fac eu blatul de pizza - nu pun drojdie niciodata. Faina cu un pic de apa calduta si un praf de copt si se face blatul imediat.
Mi-ai facut mie pofta acum ... chiar n-am mai facut pizza de ceva vreme!
|
Am gasit pe net o reteta de aluat fara drojdie
250 ml iaurt
100 ml ulei
100 mol apa
sare, faina cat cuprinde.
Se lasa 30 minute la rece, dupa care se poate folosi.
Am aluatul la frigider.Nu am pus praf de copt ptr ca citisem prin cateva locuri ca iese aluatul tare , si daca nu ma insel, ultima oara cand am mai facut eu pizza, acum vreo 2 ani, pusesem praf de copt si asa mi-a si iesit, tare ca piatra, si nu crescuse.
Acum...eu sunt un anti talent intre oale, si deci nu stiu daca a fost vina prafului de copt sau eu nu am potrivit cantitatile, ori cuptorul a fost de vina, nu stiu...
sa vad ce-mi iese de data asta, daca si acum o dau in bara, nu mai fac in viata mea, cumpar si gata, asta este
Nikole, mami lui Albastrel(4.08.2007) si fericita  14+cu posibil...Maronel
"To born, to live, to die, to reborn and to keep progressing. That is the law"
Allan Kardec
|
(0 aproba)
(0 dezaproba)
|
Raspunde la subiect |
Raporteaza la Moderator
 |
|
|
Trimis la: - 27/09/2009 : 16:31:37
|
Mda....mi-a iesit o...blasfemie...
aluatul, dupa 30 minute de lasat la cuptor la 200 grade C. a iesit tare ca piatra si cruuuudddd....avea cred ca i kg greutate, fainos, crud, oribil...
ca sa nu arunc totul la cos, dupa cateva minute de furie, am ras cu lingura toata umplutura care mai avea un pic si se ardea si ea,am pus-o intr-o farfurie, intre timp am dat la cuptor cateva felii de paine unse cu sos de rosii, oregano si un pic de basil oil, dupa acre le-am uns cu compozitia asa zisei pizza, si...cam asa am reusit cat de cat sa salvez ingredientele, si sa-mi potolesc putin si pofta.
Data viitoare dau 20$ pe o pizza si ma lecuiesc de bucatareala, nu e de mine
Ellinia, tu cat praf de copt pui??cam cata apa pui,si ce cantitate de faina?sau faci din ochi?
si apoi lasi aluatul la crescut???
Nikole, mami lui Albastrel(4.08.2007) si fericita 14+cu posibil...Maronel
"To born, to live, to die, to reborn and to keep progressing. That is the law"
Allan Kardec
|
|
(0 aproba)
(0 dezaproba)
|
Raspunde la subiect |
Raporteaza la Moderator
|
|
|
|
 crista-s
Rasfatata
Membru din:16/05/2005
 Italy,
2371 Mesaje0 Prieten(i) |
|
|
|
|
|
Trimis la: - 28/09/2009 : 13:38:09
|
Multumesc ptr indicatii fetelor 
Crista , esti o draguta...nu aveam nici o reteta ptr eclere , dar apreciez faptul ca ai rupt din timpul tau sa= mi scrii, si sa explici pas cu pas cum sa procedez.
In weekend incerc o alta pizza cu aluatul ptr eclere, si revin sa-ti spun cum a iesit...dar banui ca de data asta tre sa iasa, imposibil altfel...
interesant blogul, acum citesc cum sa fac drojdia in casa...nu am stiut ca drojdia este nici mai mult nici mai putin decat o ciuperca parca imi cam trece de a o folosi...
Nikole, mami lui Albastrel(4.08.2007) si fericita 14+cu posibil...Maronel
"To born, to live, to die, to reborn and to keep progressing. That is the law"
Allan Kardec
|
|
(0 aproba)
(0 dezaproba)
|
Raspunde la subiect |
Raporteaza la Moderator
|
|
crista-s
Rasfatata
Membru din:16/05/2005
Italy,
2371 Mesaje0 Prieten(i) |
|
|
Trimis la: - 28/09/2009 : 17:55:48
|
Mariussimiucflo], multumesc, mi-am notat si varianta asta, abia acum am reusit sa deschid linkul.
Daca reusesc sa-mi mai tin ochii deschisi dupa ce adorm pruncul, pun iar de-o pizza, de data asta fac o tava mica, de experiment, daca iese ok, voi face o tava maaaaare in weekend, de ziua socrului
Crista-s, multumesc , frumos din partea ta...insa in max. doua luni mi-am luat zborul spre Brazil, si acolo din ce-mi spune sotul, se gaseste drojdie peste tot, aicide ex nu am vazut sa fie, am si intrebat, habar nu aveau despre ce vorbesc.
Totusi drojdia ce o cumparam noi din alimentari in tara, de care era??de panificatie, sau de bere?ca una si acelasi lucru nu e...nu??
mi-s in ceata cu drojdia, vis-a vis de calitatea/felul ei, modul de obtinere...am sa ma documentez insa, cum timpul imi va permite...
eu de ex. cautam acum cativa ani drojdie de bere ptr un tratament ptr par si unghii, si stiu ca nu am gasit pe niciunde...
Nikole, mami lui Albastrel(4.08.2007) si fericita 14+cu posibil...Maronel
"To born, to live, to die, to reborn and to keep progressing. That is the law"
Allan Kardec
|
Editat de - nikole on 28/09/2009 18:49:23 |
|
(0 aproba)
(0 dezaproba)
|
Raspunde la subiect |
Raporteaza la Moderator
|
|
crista-s
Rasfatata
Membru din:16/05/2005
Italy,
2371 Mesaje0 Prieten(i) |
|
|
|
Subiect |
|
|
|
| Forumul desprecopii.com |
© desprecopii.com - marca inregistrata |
|
|
| Pagina s-a incarcat in 0,48 secunde. |
(c) |
|
Da un Like!
Horoscopul copiilor
... Alte horoscoape ...
|
Trimis la - 26/09/2009 : 15:05:10
Romania, 
De la lume adunate si-napoi la lume date...
apoi este tare comoda mai ales ca o poti pastra uscata chiar si un an in borcan de sticla inchis, in camara 
. Dupa ce o faci iti pot traduce mai multe de pe paginile italiene ( pe PM ) in care te invata cum sa o pastrezi sau cum sa o regenerezi. Intre timp poate o fac si eu si o pun la pastrat pentru 
