Regulament! | Concursuri active | Intrebari frecvente | Ajutor    




Album concurs!

Clasament final

Toate forumurile Desprecopii.com: liste de discutii  La bucatarie

Preparare linte?!

    Subiect nou  Subiect inchis  Versiune imprimanta

Autor Subiectul precedent Subiect Subiectul urmator  

f irewall
f irewall
nou venit


Membru din:01/08/2003

 Canada
Montreal

44 Mesaje
0 Prieten(i)

Trimis la - 20/09/2003 :  05:10:26 Link direct la acest mesaj  Arata profilul Adauga semn de carte la mesaj Trimite f irewall un Mesaj Privat

Preparare linte?!

Poate cineva sa ma ajute cu vreo reteta pentru linte? Am avut o colega sirianca de "iubea" lintea. Mi-a facut si mie pofta si am cumparat o conserva, dar ... nu cunosc nici o reteta de preparare. Puteti sa ma ajutati? Colega mea intre timp s-a intors in Siria, si io am ramas cu ... lintea in mana.
Multam fain!
Geo si burtica.
      (0 aproba) (0 dezaproba) | Raspunde la subiect | Raporteaza la Moderator

osna
mamica fluturasului Matei


Membru din:11/01/2003
 Germany, resita/paderborn
3223 Mesaje
5 Prieten(i)
Trimis la: - 20/09/2003 :  10:13:44 Link direct catre acest raspuns  Arata profilul Adauga semn de carte la raspuns Trimite osna un Mesaj Privat
initial postat de ani35

se spala cu apa rece apoi se pun la foc,cand au dat in clocot,se arunca apa si se adauga apa calda cat sa le acopere plus inca putin,se adauga ulei de masline(cred ca e bun orice fel),o ceapa tocata marunt,doi catei de usturoi,un cartof cuburi mari,sau doi daca preferi,un morcov.In ceea ce priveste carnea,poti sa pui de care vrei,insa are gust mai bun cu carnati afumati.Se pune tot odata,in afara de cartof,care se adauga spre final.Se acopera si se lasa la foc mic pana scade.Sare se adauga la final,dupa gust
      De acord (0 aproba) Dezaprob (0 dezaproba) | Raspunde la subiect | Raporteaza la Moderator Mergi la inceput

osna
mamica fluturasului Matei


Membru din:11/01/2003
 Germany, resita/paderborn
3223 Mesaje
5 Prieten(i)
Trimis la: - 20/09/2003 :  10:14:30 Link direct catre acest raspuns  Arata profilul Adauga semn de carte la raspuns Trimite osna un Mesaj Privat
initial postat de dodo


Depinde ce vrei sa gatesti: lintea rosie e pentru ciorbe, ca si cea maro iar lintea verde se face si ciorba dar si scazuta. Noi folosim lintea ca fel de mincare exclusiv vegetarian, nu amestecam cu carne, ca sa-i pastram gustul.Iti dau mai jos reteta de supa de linte, care e foarte simpla:
-linte 2,5 cesti
-3 cartofi
-3 morcovi
-1/4 pahar ulei
-1 ceapa
-1/2 leg.patrunjel
-sare, suc de lamiie, enibahar, chimen-dupa gust
Se spala lintea si se pune la fiert. Cind fierbe, se adauga cartofii taiati cuburi si morcovii taiati in rondele subtiri, sare, enibahar. Se fierbe pina bobul de linte e moale (ca bobul de fasole). Se scurge apa de fiert si se dau prin masina de tocat sau mixer legumele. Se adauga apa calda si se pun din nou la fiert. Se curata ceapa, se taie marunt si se pune la calit cu uleiul. Cind capata culoarea aurie, se toarna peste supa si se mai lasa la fiert citeva minute. Se serveste calda, cu suc de lamiie si patrunjel tocat marunt. Pofta maxima!
      De acord (0 aproba) Dezaprob (0 dezaproba) | Raspunde la subiect | Raporteaza la Moderator Mergi la inceput
Catan
Catan
buricul pamintului


Membru din:23/01/2003
 Canada, Montreal
700 Mesaje
0 Prieten(i)
Trimis la: - 20/09/2003 :  19:01:41 Link direct catre acest raspuns  Arata profilul  Visiteaza pagina lui Catan Adauga semn de carte la raspuns Trimite Catan un Mesaj Privat
Eu pregatesc lintea asa si garantat e f delicioasa.Din linte rosie.MIncarea mea este libaneza si se numeste ;Mjadra.Mod de preparare:1 ceapa;1 pahar de linte;o minuta de orez.Cureti lintea o speli cu orezul .Prajesti ceapa in ulei si adaugi patru pahare de apa,o lasi sa clocoteasca si adaugi lintea cu orezul si il dai la foc potrivit.Sa fii atenta sa nus e lipeasca"Cind scade apa o dai la foc mic si amesteci bine.Sarea se adauga aproape de sfirsit ca altfel se lipeste de cratita.Dupa gust poti sa adaugi si chimen.Cind este ingrosata poti sa o iei de pe foc ,se maninca calda si rece cu castraveti acrii ,sau salata si cartofi prajiti.Pofta mare.Cred ca prietena ta gace lintea ca mine,ptr ca sirienii gatesc f aproape de stilul libanez.Iti urez spor la treaba si pofta mare.Te pupim Catan piciul nazdravan si bebita Cindy.
      De acord (0 aproba) Dezaprob (0 dezaproba) | Raspunde la subiect | Raporteaza la Moderator Mergi la inceput
f irewall
f irewall
nou venit


Membru din:01/08/2003
 Canada, Montreal
44 Mesaje
0 Prieten(i)
Trimis la: - 21/09/2003 :  18:22:12 Link direct catre acest raspuns  Arata profilul Adauga semn de carte la raspuns Trimite f irewall un Mesaj Privat
Va multumesc mult!
Dar trebuie sa plec pentru ca nu mai pot! Tre' sa gatesc limtea!
Pentru toata lumea, multi
Geo si burtica.
      De acord (0 aproba) Dezaprob (0 dezaproba) | Raspunde la subiect | Raporteaza la Moderator Mergi la inceput
madelaine
madelaine
Baronessa de Krupensky


Membru din:24/01/2003
 Lebanon, Beirut
476 Mesaje
0 Prieten(i)
Trimis la: - 29/09/2003 :  21:14:49 Link direct catre acest raspuns  Arata profilul  Apasa aici pentru MSN MSG. a lui madelaine Adauga semn de carte la raspuns Trimite madelaine un Mesaj Privat
Lintea este un aliment foarte sanatos pentru cei mici pentru ca, contine foarte mult fier. Va dau o reteta cu linte maro . Se numeste Modardara

Ne trebuie 1/2 cana linte maro se curata si se spala bine, apoi se pune la fiert. Separat luam vreo 3-4 cepe le taiem pestisori (juliene) si le calim in ceapa pina se inrosesc. Cind ceapa s-a inrosit, scoatem jumatate din ea si o punem pe o farfuriuta. Adaugam in oala in care am calit ceapa 4 cani de apa si cind apa clocoteste se pun 2 cani de orez cu bobul lung( gen uncle bens) si se adauga si lintea scursa de zeama si pe jumatate fiarta si sare dupa gust. Se lasa sa de-a in clocot se acopera cu un capac si se da focul mic. Este gata cind a scazut apa . Da-ti capacul la oparte ca sa iasa aburul si lasati putin. Trebuie sa iasa orezul bob cu bob. Cind se serveste in farfurie se pune deasupra ceapa calita pe care am scos-o pe farfurie si se serveste alaturi cu un bol de iaurt.
De preferabil sa nu se lipeasca orezul, folositi oala de teflon.
Pofta buna!

Madelaine si cei trei muschetari
      De acord (0 aproba) Dezaprob (0 dezaproba) | Raspunde la subiect | Raporteaza la Moderator Mergi la inceput
  Subiectul precedent Subiect Subiectul urmator  
 Subiect nou  Subiect inchis
 Versiune pentru imprimanta
Mergi la:
Forumul desprecopii.com © desprecopii.com - marca inregistrata La inceputul paginii
(c)



Da un Like!


horoscopcopii
Horoscopul copiilor

... Alte horoscoape ...






DESPRECOPII.COM - NAVIGARE
Preconceptie
Planificarea unui copil
Perioada conceptiei
Infertilitate
Ovulatie
Metode de tratare a infertilitatii
Conceperea unui copil sanatos
Alegerea sexului copilului
Adoptie
Sarcina
Sarcina la inceput
Calculul datei nasterii
Odiseea Sarcinii
Teste in sarcina
Nume de copii
Momente cheie in sarcina
Factori de risc in sarcina
Alimentatia in timpul sarcinii
Frumusete, sport si sex in sarcina
Pierderea sarcinii
Album: Miss Odiseea Sarcinii
Staruri+in+Odisee
Nastere
Pregatirea pentru nastere
Nasterea: modalitati si calmare a durerii
Pregatirea pentru nastere
Starea depresiva postpartum
Recuperarea mamei dupa nastere
Nasterea povestita de mamicile DC
Bebelusul 0-12 luni
Bine ai venit acasa!
Alaptarea bebelusului
Igiena & ingrijirea nou-nascutului
Sanatatea bebelusului
Dezvoltarea in primele 12 luni
Diversificarea si hranirea bebelusului
Bebelusii gemeni
Nou-nascutul: semne de ingrijorare
Copilul 1 - 3 ani
Bolile copilului intre 1-3 ani
Educatia unui copil inca bebelus
1-3 ani, varsta crizelor de independenta
Trecerea de la scutec la olita
Grafice de crestere
Dezvoltarea intelectuala intre 1-3 ani
Alimentatia intre 1-3 ani
Copilul 3 - 6 ani
Inteligenta emotionala a copilului
Educatia copilului intre 3-6 ani
Repere de dezvoltare fizica intre 3-6 ani
Sanatatea copilului intre 3-6 ani
Sportul intre 3-6 ani
Alegerea unui animalut de casa
Alimentatia copilului intre 3-6 ani
Copilul 6 - 10 ani
Repere de dezvoltare intre 6-10 ani
Sanatatea copilului intre 6-10 ani
Copilul de 7 ani
Copilul de 8 ani
Adolescentul
Pubertatea - pe intelesul parintilor
Scoala si notele
Sanatatea adolescentului
Dezvoltarea adolescentului
Siguranta copiilor pe internet
Utilitare: Calculatorul Ovulatiei | Calculul nasterii | Nume de copii | Dosarul bolilor | Doctorii raspund | Top 50 articole | Cele mai noi articole | Actiuni umanitare | Portalul taticilor | Viata de familie | Hai sa ne jucam | Concursuri | Carte de Bucate | Portalul Comunitatii Desprecopii | Galeriile Comunitatii | Toate Forumurile DC | Subiecte active | Mica Publicitate | Copilul tau pe coperta Revistei Desprecopii.com