Toate forumurile Desprecopii.com: liste de discutii  La bucatarie

Meniu de Pasti

Citeste acest subiect pe forumul nou apasand aici
Pagina urmatoare

Vezi toate retetele
Adauga si tu o reteta!
Biscuiti dulci umpluti cu ciocolata si alune * Biscuti dulci cu fructul pasiunii * Prajiturele cu cardamom * Tiramisu Cheesecake * Gogosi coapte * Tort negresa * Rulada cu mango si fructul pasiunii * Negresa simpla cu nuci *
Autor Subiectul precedent Subiect Subiectul urmator
Pag. din 6


xerxe2005


 Romania
iasi

1019 Mesaje

Link direct la acest mesaj  Arata profilul  Trimite mesaj Yahoo lui xerxe2005 Adauga semn de carte la mesaj Trimite xerxe2005 un Mesaj Privat  Reply with Quote

Meniu de Pasti

Ce gatiti bun de Pasti, in afara de cozonaci, pasca, oua vopsite?
Va rog frumos dati-mi si mie idei.
Eu ma gandeam sa fac niste salata boeuf, parjoale...friptura de miel face soacra mea...si mai trebuie ceva.
Deci, ce gatiti bun?
Spor la treburi!

http://community.webshots.com/album/562909226aMvwbo?vhost=community
http://community.webshots.com/album/563131848DpQdyG
      (0 aproba) (0 dezaproba) |
canne-marie
canne-marie


 Romania, Bucuresti
597 Mesaje
Trimis la: - 22/04/2008 :  10:27:08 Link direct catre acest raspuns  Arata profilul Adauga semn de carte la raspuns Trimite canne-marie un Mesaj Privat  Reply with Quote
Buna.
Hai sa incep eu cu ce voi face de paste de .

1. OUA ROSII;
2. CIORBITA DE PERISOARE CU MULT LEUSTEAN;
3. SARMALE;
4. FRIPTURA DE PUI LA CUPTOR CU VIN ALB SI MULTE MIRODENII;
5. DROB DE PUI;
6. PASCA;
7. SALATA BEAUF.

Si cam atat, cozonac am dat deja comanda de el.

annes

Secretele si amintirile unei femei sunt un ocean fara fund,in care nu le vei gasi niciodata !
Mergi la inceput
wonderful
wonderful


 Romania
4178 Mesaje
Trimis la: - 22/04/2008 :  13:28:24 Link direct catre acest raspuns  Arata profilul  Visiteaza pagina lui wonderful Adauga semn de carte la raspuns Trimite wonderful un Mesaj Privat  Reply with Quote
Fetelor,vreau si eu o reteta simpla si rapida de pasca.Multumesc.

W
Mergi la inceput
flori76
flori76

Donator desprecopii.comDonator Teodora
 Romania,
3019 Mesaje
Trimis la: - 22/04/2008 :  15:34:53 Link direct catre acest raspuns  Arata profilul Adauga semn de carte la raspuns Trimite flori76 un Mesaj Privat  Reply with Quote
1.Ciorba radauteana
2.Sarmale
3.Drob fals de pate(nu mancam carne de miel,ca nu ne place)
4.Racitura de pui
5.Salata de boeuf
6.Cozonac si pasca
7.Oua rosii

Speram sa reusim sa facem tot ce ne-am propus.Ma mai gandeam si la un Tiramisu,dar nu stiu daca o sa mai fie timp si pt el...

Spor la treaba tuturor!

Flori
Mergi la inceput

Androix


 Romania, bucurestiBUCURESTI
9023 Mesaje
Trimis la: - 22/04/2008 :  15:43:37 Link direct catre acest raspuns  Arata profilul  Visiteaza pagina lui Androix Adauga semn de carte la raspuns Trimite Androix un Mesaj Privat  Reply with Quote
1. Lasagna
2. Cozonac
3. Tort ca e si ziua mea. Daca nu mai apuc sa mixez prafurile o sa-mi cumpar, daca mai gasesc ceva...
4. Oua rosii.

In rest miel, sarmale si alte cele face socrella si ne da si noua. Poate o sa trantesc si niste oua umplute a doua zi, ca a fost atata haleala anul trecut. ca in fiecare an dealtfel, incat am aruncat vreo 7 oua la vreo saptamana dupa paste.


Andreea mama de Filip si Georgia
Mergi la inceput

valentinag

Donator desprecopii.comDonator Parohia GlodeanuDonator proiect ursiciDonator Maria RubiDonator  Mos Nicolae 2011
 Romania, bucurestiBUCURESTI
6964 Mesaje
Trimis la: - 22/04/2008 :  17:18:33 Link direct catre acest raspuns  Arata profilul  Trimite mesaj yahoo luivalentinag Adauga semn de carte la raspuns Trimite valentinag un Mesaj Privat  Reply with Quote
Ciorba de muschi de la borcan cu leustean verde muuult
stufat de pui
pasca cu branza
drob de ficat de pui si ciuperci
oua cozonac,evident

"La vita e bella"
De mancare
Din gradina mea
Mergi la inceput
april
april

Donator desprecopii.com
 Montserrat, undeva, candva
4339 Mesaje
Trimis la: - 22/04/2008 :  19:18:56 Link direct catre acest raspuns  Arata profilul Adauga semn de carte la raspuns Trimite april un Mesaj Privat  Reply with Quote
quote:
Originally posted by wonderful

Fetelor,vreau si eu o reteta simpla si rapida de pasca.Multumesc.

W



Depinde ce fel de pasca vrei, eu nu fac cu branza de vaci.
In Maramures, de unde sunt eu, se face o pasca din urmatoarele ingrediente:

1 kg faina + drojdie
4 galbenusuri + 2 oua intregi
1/2 pachet unt topit (nu se pune fierbinte)
100 g zahar
1 linguri de smanatana
apa minerala calduta (nu fierbinte!)
100 ml ulei

Se amesteca faina cu drojdia, se adauga ouala, untul, smantana, zaharul si se framanta cu apa minerala calduta. Se face un aluat ca de cozonac iar la sfarsit se framanata cu uleiul. Se lasa la dospit, la cald (in bucatarie cu geamul inchis) 1-2 ore. Se iau 2 cratite de cca 3 l si 2 de cca 1 l si se ung cu margarina si se tapeteaza cu faina. Se imparte aluatul in 5 parti de marimi diferite in functie de capacitatea cratitei. Patru parti se pun in cratite, din cea de-a cincea se fac ornamente (vezi poza)si se lasa la dospit cca 30'. Se bat 2 galbenusuri si se unge aluatul bine. Se introduce intr-un cuptor bine incins. Cca 25-30' se lasa cuptorul la temp mare, apoi inca 20-30' se da cuptorul la temp medie.
Dupa cca 1 h se verifica aluatul cu o scobitoare umeda. Daca nu se leaga e gata. Se scot din cratita si se pun pe o coala de hartie. Se acopera cu o alta coala si cu prosoape de bucatarie.

Pofta buna si Paste fericit!
Mergi la inceput
april
april

Donator desprecopii.com
 Montserrat, undeva, candva
4339 Mesaje
Trimis la: - 22/04/2008 :  19:26:18 Link direct catre acest raspuns  Arata profilul Adauga semn de carte la raspuns Trimite april un Mesaj Privat  Reply with Quote
Meniu de Paste:

sunca (din piciorul din spate, de porc) fiarta
hrean cu smantana
oua rosii
usturoi verde
ridichi
rulada de carnati cu carne
carnati afumati fierti impreuna cu sunca, peste care se toarna vin alb la final
drob de miel
pasca
cozonaci
haiosi


Mergi la inceput
nicolle6792
nicolle6792


 Romania, petrosani
100 Mesaje
Trimis la: - 22/04/2008 :  21:01:32 Link direct catre acest raspuns  Arata profilul Adauga semn de carte la raspuns  Reply with Quote
ca aperitive;ciuperci umplute, rulada cu cascaval, felii de sunca, de cas, bucati de drob;
ca ciorbita: ciorba de mazare cu smantana;
friptura: de miel cu garnitura spanac
prajituri, fac 5 feluri, din ele fac cate un platou pentru batranele doamne ale familiei, adica mama si soacra.
cozonac cu mac si nuca, separat in canite de tabla fac cozonacei cu cacao, se ridica in cuptor, si iau forma de ciuperca, se mananca dimineata cu lapte
pasca.
ca prajituri, fac prajitura fanta, la mine reteta e cu blat alb, crema de branza dulce si glazura de suc fanta, negrese-acele cuburi tavalite in cocos, prajitura cu mac in blat si biscuiti picnic, o praji cu cafea in blat, o praji cu foi de zahar ars si crema de lamaie. Asta daca nu schimba ai mei din meniu.
Mergi la inceput
DidiAlex
DidiAlex

Donator pentru diana
 Germany,
3103 Mesaje
Trimis la: - 22/04/2008 :  21:43:30 Link direct catre acest raspuns  Arata profilul Adauga semn de carte la raspuns Trimite DidiAlex un Mesaj Privat  Reply with Quote
quote:
Originally posted by flori76

1.Ciorba radauteana


Flori




Floricel, scrii reteta
Mergi la inceput
flori76
flori76

Donator desprecopii.comDonator Teodora
 Romania,
3019 Mesaje
Trimis la: - 22/04/2008 :  22:04:49 Link direct catre acest raspuns  Arata profilul Adauga semn de carte la raspuns Trimite flori76 un Mesaj Privat  Reply with Quote
quote:
Originally posted by DidiAlex

quote:
Originally posted by flori76

1.Ciorba radauteana


Floricel, scrii reteta



Ciorba radauteana

Se pune carnea de pui la fiert impreuna cu legumele intregi(ceapa+morcovi).Dupa ce s-a luat spuma se adauga si 2 catei usturoi(tot intregi).
Dupa ce a fiert carnea,se strecoara supa,se curata carnea de pe oase,ce curata de pielita si se taie fasii.
Intr-un castron se pune 1l smantana+3 linguri faina si se amesteca bine cu telul adaugand cate un polonic ciorba.
Se toarna amestecul de smantana in oala si dam din nou ciorba la foc mic.Se potriveste de sare si piper.
Se face mujdei de usturoi,se pune intr-o strecuratoare(pusa deasupra unui castron) si se toarna cateva polonice ciorba peste el.Se toarna si acest amestec peste ciorba si se mai lasa sa fiarba putin.


P.S.Noi facem aceasta ciorba,pentru a o inlocui pe cea de burta(are exact acelasi gust),pentru ca aici nu gasim burta.

Flori
Mergi la inceput
Pag. din 6 Subiectul precedent Subiect Subiectul urmator  
Pagina urmatoare


 Versiune pentru imprimanta
Mergi la:
Forumul desprecopii.com © desprecopii.com - marca inregistrata La inceputul paginii
(c)




DESPRECOPII.COM - NAVIGARE
Preconceptie
Planificarea unui copil
Perioada conceptiei
Infertilitate
Ovulatie
Metode de tratare a infertilitatii
Conceperea unui copil sanatos
Alegerea sexului copilului
Adoptie
Sarcina
Sarcina la inceput
Calculul datei nasterii
Odiseea Sarcinii
Teste in sarcina
Nume de copii
Momente cheie in sarcina
Factori de risc in sarcina
Alimentatia in timpul sarcinii
Frumusete, sport si sex in sarcina
Pierderea sarcinii
Album: Miss Odiseea Sarcinii
Staruri+in+Odisee
Nastere
Pregatirea pentru nastere
Nasterea: modalitati si calmare a durerii
Pregatirea pentru nastere
Starea depresiva postpartum
Recuperarea mamei dupa nastere
Nasterea povestita de mamicile DC
Bebelusul 0-12 luni
Bine ai venit acasa!
Alaptarea bebelusului
Igiena & ingrijirea nou-nascutului
Sanatatea bebelusului
Dezvoltarea in primele 12 luni
Diversificarea si hranirea bebelusului
Bebelusii gemeni
Nou-nascutul: semne de ingrijorare
Copilul 1 - 3 ani
Bolile copilului intre 1-3 ani
Educatia unui copil inca bebelus
1-3 ani, varsta crizelor de independenta
Trecerea de la scutec la olita
Grafice de crestere
Dezvoltarea intelectuala intre 1-3 ani
Alimentatia intre 1-3 ani
Copilul 3 - 6 ani
Inteligenta emotionala a copilului
Educatia copilului intre 3-6 ani
Repere de dezvoltare fizica intre 3-6 ani
Sanatatea copilului intre 3-6 ani
Sportul intre 3-6 ani
Alegerea unui animalut de casa
Alimentatia copilului intre 3-6 ani
Copilul 6 - 10 ani
Repere de dezvoltare intre 6-10 ani
Sanatatea copilului intre 6-10 ani
Copilul de 7 ani
Copilul de 8 ani
Adolescentul
Pubertatea - pe intelesul parintilor
Scoala si notele
Sanatatea adolescentului
Dezvoltarea adolescentului
Siguranta copiilor pe internet
Utilitare: Calculatorul Ovulatiei | Calculul nasterii | Nume de copii | Dosarul bolilor | Doctorii raspund | Top 50 articole | Cele mai noi articole | Actiuni umanitare | Portalul taticilor | Viata de familie | Hai sa ne jucam | Concursuri | Carte de Bucate | Portalul Comunitatii Desprecopii | Galeriile Comunitatii | Toate Forumurile DC | Subiecte active | Mica Publicitate | Copilul tau pe coperta Revistei Desprecopii.com