Baigli cu mac...

Continua discutia pe forumul nou. Apasa aici

Baigli cu mac... | Autor: angelinajoli

Cine poate sa-mi dea si mie reteta de baigli cu mac?Imi place foarte mult si as vrea sa incerc sa-l fac.

Raspunsuri

Inceputul discutiei

Hildegard spune:

cauti in josul paginii:

http://veronicascakes.blogspot.com/search/label/Meniu%20Craciun%202007

Veronica si
Stefan Peter- 07.11.2005(2 ani)

Vivela spune:

quote:
Originally posted by Hildegard

cauti in josul paginii:

http://veronicascakes.blogspot.com/search/label/Meniu%20Craciun%202007

BLOGUL MEU

Veronica si
Stefan Peter- 07.11.2005(2 ani)

Hildegard, in plina cura de slabire am indraznit sa deschid linkul postat de tine

. Ce-am vazut acolo...

. Doamneeee, ce minunatii...Am salvat la favorite, cand mi-o veni mintea la cap o sa incerc si eu cateva retete care mi-au facut cu ochiul

.

_
Gabi, mami de Davidush (02.09.07)

Hildegard spune:

Vivela, incearca care doresti.....poti sa-mi si scrii acolo pe chat!

Veronica si
Stefan Peter- 07.11.2005(2 ani)

angelinajoli spune:

Mersi mult Hildegard,dar mi-ar mai trebui si cea, pt cum exact se face umplutura cu mac,ca acolo spune doar de cei cu mere si stafide si de cei cu nuca.

Hildegard spune:

Draga mea, nu stiu unde ai citit tu dar acolo am scris exact cum se face umplututra cu mac si cu nuca. doar ca de asta am facut...
Nu scrie nimic de mere, stafide, ce zici tu.

pun si aici:

BAIGLI CU MAC SAU NUCA

-1 kg faina
-100 gr. unt
-100 gr. margarina topita
-2 oua
-sare,
-20 gr. drojdie inmuiata in lapte caldut(eu am pus 50g si n-am lasat la dospit primele 3)
-un pic de zahar lapte cat cuprinde (cca 250 grame)
Se framanta , se lasa la dospit 1/2 ora
Umplutura:
1). 50 grame zahar se fierb in 120 grame apa , se adauga 200 grame nuca macinata , lapte , iar dupa racire searomatizeaza cu scortisoara , coaja de lamaie+cateva picaturi de lamaie.
2). 50 grame zahar se fierb in 120 grame apa , se aduga 200 grame mac macinat , 50 grame unt , un mar ras si stafide. Eu fac 6 cozonaci ...ca nu-mi plac chiar asa de subtiri , ii pun in tava intinsa de la cuptor , cu spatii intre ei , pe lateral ii ung cu putin ulei , iar deasupra cu ou batut. Se coc pana sunt rumeni dasupra.