Regulament! | Concursuri active | Intrebari frecvente | Ajutor    




Album concurs!

Clasament final

Toate forumurile Desprecopii.com: liste de discutii  La bucatarie

FRUCTOZA ! (alte variante de indulcitori?)

    Subiect nou  Subiect inchis  Versiune imprimanta

Autor Subiectul precedent Subiect Subiectul urmator  


mess0804
membru incepator


Membru din:14/02/2005

 United Kingdom
Londra

480 Mesaje
0 Prieten(i)

Trimis la - 30/10/2007 :  12:39:01 Link direct la acest mesaj  Arata profilul Adauga semn de carte la mesaj Trimite mess0804 un Mesaj Privat

FRUCTOZA ! (alte variante de indulcitori?)


Nu prea stiu unde sa plasez subiectul asta...
Mama are diabet de ani de zile si doctorul (face insulina de 2 ori pe zi) si normal (cred, credeam) ca nu are voie zahar.
Pt ea singura metoda de a-si face un dulce este fructoza (fructoza romaneasca pe care scrie numai de bine pe pachet). A incercat si alti indulcitori (si eu pe langa ea): aspartam, etc, dar au un gust exagerat de chimic.
Dand insa un search in engleza: fructose am gasit info foarte de rau despre fructoza, efecte negative (incepand cu wikipedia, unde de fapt se cam contrazic,etc).

Ce stiti despre fructoza... pe cine sa cred? (sunt corecte info de pe net?)



Daca s-ar crea casa fericirii, cea mai mare incapere ar fi sala de asteptare.
      (0 aproba) (0 dezaproba) | Raspunde la subiect | Raporteaza la Moderator

mess0804
membru incepator


Membru din:14/02/2005
 United Kingdom, Londra
480 Mesaje
0 Prieten(i)
Trimis la: - 30/10/2007 :  12:46:30 Link direct catre acest raspuns  Arata profilul Adauga semn de carte la raspuns Trimite mess0804 un Mesaj Privat
Am gasit acest subiect (mai vechi) ... care vad ca zice nu fructozei pt diabetici... si totusi doctorul a zis OK (si o foloseste de ani de zile)

http://forum.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=62013



Daca s-ar crea casa fericirii, cea mai mare incapere ar fi sala de asteptare.
      De acord (0 aproba) Dezaprob (0 dezaproba) | Raspunde la subiect | Raporteaza la Moderator Mergi la inceput

mess0804
membru incepator


Membru din:14/02/2005
 United Kingdom, Londra
480 Mesaje
0 Prieten(i)
Trimis la: - 30/10/2007 :  12:52:20 Link direct catre acest raspuns  Arata profilul Adauga semn de carte la raspuns Trimite mess0804 un Mesaj Privat
Fructoza este un monoglucid cu structura cetozica, solubila in apa si aproape de doua ori mai dulce decat glucoza. Aceasta hexoza nu are carcter reducator si roteste lumina polarizata spre stanga. De la aceasta proprietate levogira ii deriva denumirea sinonima de levuloza. Fructoza se gaseste libera in natura sau intra in componen#355;a unor glucide cu mai multe molecule (zaharoza, inulina). In stare libera se afla in forma furanozica (cu 5 atomi in inel), iar in combina#355;ii se gaseste in forma piranozica (cu 6 atomi in ciclu).
Fructoza predomina in fructele dulci si in miere. In unele fructe (mere, pere, cirese, coacaze negre) con#355;inutul de fructoza il depaseste pe cel de glucoza.
In organismul uman fructoza trece greu in stare de glucoza iar metabolizarea ei este mai inceata. Datorita acestui motiv precum si ca o consecin#355;a a gustului foarte dulce (necesita o cantitate mai mica) se poate utiliza ca sursa naturala de "dulce" si de catre diabetici (cu pruden#355;a). Fructoza este singura glucida care se metabolizeaza pasiv (nu are nevoie de insulina), fara fosforilare prealabila.
Considerata pana nu demult cea mai asimlabila si mai sanatoasa glucida, fructoza si-a dovedit si anumite neajunsuri.
Desi prin func#355;ia cetonica ini#355;eaza arderea grasimilor, in acelasi timp stimuleaza asimilarea si sinteza unor lipide, dintre care cele mai de temut sunt trigliceridele.Levuloza naturala din fructe prezinta efecte hipertriglicerilemiante nesemnificative, insa fructoza din solu#355;ii (sucuri industriale, produse lactate indulcite, inghetata, etc.), precum si cea din miere poate fi daunatoare acolo unde se semnaleaza tendin#355;e crescatoare ale nivelului trigliceridelor si chiar a colesterolului.


http://www.bioterapi.ro/dictionar/index_substante/index_substanteF.html



Daca s-ar crea casa fericirii, cea mai mare incapere ar fi sala de asteptare.
      De acord (0 aproba) Dezaprob (0 dezaproba) | Raspunde la subiect | Raporteaza la Moderator Mergi la inceput

mess0804
membru incepator


Membru din:14/02/2005
 United Kingdom, Londra
480 Mesaje
0 Prieten(i)
Trimis la: - 30/10/2007 :  13:04:37 Link direct catre acest raspuns  Arata profilul Adauga semn de carte la raspuns Trimite mess0804 un Mesaj Privat
Ma scuzati ca tot revin cum mai gasesc cate ceva pe net, poate totusi mai intereseaza si pe altii subiectul (stiu ca fetele de la Monti gatesc cu fructoza, etc)

Societatea Americana pentru Diabetici (American Diabetes Association) le-a interzis de curand bolnavilor de diabet sa manance produse indulcite cu fructoza.
Aceasta restrictie apare ca o consecinta a unor studii care au demonstrat ca fructoza obtinuta industrial creste numarul lipidelor in sange si favorizeaza ingrasarea. De asemenea, cercetatorii americani au observat ca acest indulcitor obtinut pe cale artificiala mareste nivelul colesterolului rau si al trigliceridelor.

FRUCTOZA. Potrivit prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare, fructoza este cel mai dulce zahar natural si este prezenta in fructele dulci si in mierea de albine. Consumat in mod natural (din fructe), acest indulcitor, cu 90% mai dulce decat zaharul, nu reprezinta un factor de risc pentru diabetici. Insa fructoza folosita in industria alimentara si obtinuta din amidonul din porumb pune in pericol starea de sanatate a diabeticilor. De aceea, cei de la Societatea Americana pentru Diabetici le recomanda bolnavilor sa evite produsele alimentare care au in compozitia lor fructoza si sa consume in schimb fructe si miere de albine.
http://www.jurnalul.ro/articole/38070/dulciuri-pentru-diabetici

Sunt intr-o ceata totala. Pe site-ul Societatatii Americane pentru Diabetici vad ca scrie ca de fapt nu e interzis zaharul la diabetici... (mai bine nu ma apucam de cautat si traiam fericita)




Daca s-ar crea casa fericirii, cea mai mare incapere ar fi sala de asteptare.
      De acord (0 aproba) Dezaprob (0 dezaproba) | Raspunde la subiect | Raporteaza la Moderator Mergi la inceput
Karina
Karina
Silfiduta lui Monti


Membru din:24/09/2002
 Romania, Bucuresti
3090 Mesaje
3 Prieten(i)
Trimis la: - 30/10/2007 :  13:56:08 Link direct catre acest raspuns  Arata profilul Adauga semn de carte la raspuns Trimite Karina un Mesaj Privat
Eu consum de citiva ani de zile fructoza in loc de zahar (nu sint diabetica, dar incerc sa mai slabesc un pic)
Cumpar de la plafar fructoza si pe fiecare cutie/borcan scrie ca e naturala si e recomandata diabeticilor, de aceea cred ca totusi au dreptate. Nu ar risca ei sa scrie asa ceva, daca ar face rau diabeticilor. Pe aceste cutii/borcane scrie ca sint obtinute din fructe, nu din amidonul de porumb.
Cit priveste produsele fabricate cu fructoza, nu stiu ce sa zic, ca nu scrie din ce e facuta fructoza.

Eu cred ca mama ta nu maninca tone de fructoza si ca orice produs controversat daca nu-l folosesti in exces nu are ce rau sa-ti faca. Decit sa foloseasca cine stie ce indulcitor, cred ca mai bine foloseste fructoza. Mai ales ca are OK-ul de la doctor.
Din experienta proprie, net-ul are si avantaje si dezavantaje. Daca iei drept corect tot ce gasesti, n-ai sa mai maninci/bei nimic...
Asa cum spun si in semnatura, asta este parerea mea proprie si personala si bineinteles ca poate grasesc. Mama ta hotaraste ce face in continuare.
Eu una voi folosi in continuare fructoza in loc de zahar, mi se pare un rau mult mai mic




Karina + Bogdanel
Asta e parerea mea, dar tu faci cum crezi ca e mai bine

Doua Eme mititele au nevoie de ajutorul nostru:
1. Emma- 4,8 ani are nevoie de ajutor - salvati-o pe Emma
2. Sa ajutam la terapia pentru Ema - Ema
      De acord (0 aproba) Dezaprob (0 dezaproba) | Raspunde la subiect | Raporteaza la Moderator Mergi la inceput
corinadana
corinadana
Raluca & Francesca


Membru din:17/11/2005
 USA, L.A./Timisoara
4982 Mesaje
1 Prieten(i)
Trimis la: - 30/10/2007 :  16:03:25 Link direct catre acest raspuns  Arata profilul  Trimite mesaj yahoo luicorinadana Adauga semn de carte la raspuns Trimite corinadana un Mesaj Privat
Pai si cum ii ies glicemia si glicozuria?

Don't throw with stones if you live in a glass house.

corina mama Ralucai

http://community.webshots.com/user/corinaraluca
      De acord (0 aproba) Dezaprob (0 dezaproba) | Raspunde la subiect | Raporteaza la Moderator Mergi la inceput

mess0804
membru incepator


Membru din:14/02/2005
 United Kingdom, Londra
480 Mesaje
0 Prieten(i)
Trimis la: - 01/11/2007 :  12:52:33 Link direct catre acest raspuns  Arata profilul Adauga semn de carte la raspuns Trimite mess0804 un Mesaj Privat
Analizele ii ies bune, ma apucat cautarea pt ca vroiam sa trimit si eu primul pachet acasa si am vazut ca aici in magazine nu se gasesc dulciuri fara zahar (decat 2 pungi amarate de bomboane cu aspartam si alti indulcitori). La noi era Milka cu fructoza care era tare buna, etc.
Probabil deocamdata nici n-o sa-i spun nimic, intradevar nu manaca cantitati exagerate, doar din cand in cand sa-si satisfaca pofta de un dulce)
Totusi m-au cam bagat in ceata informatiile de pe net (cum ca fructoza provoaca obezitate, distruge ficatul, etc ... )



Daca s-ar crea casa fericirii, cea mai mare incapere ar fi sala de asteptare.
      De acord (0 aproba) Dezaprob (0 dezaproba) | Raspunde la subiect | Raporteaza la Moderator Mergi la inceput
Karina
Karina
Silfiduta lui Monti


Membru din:24/09/2002
 Romania, Bucuresti
3090 Mesaje
3 Prieten(i)
Trimis la: - 01/11/2007 :  13:37:46 Link direct catre acest raspuns  Arata profilul Adauga semn de carte la raspuns Trimite Karina un Mesaj Privat
Mess0804, dar ai citit si cum au ajuns la aceasta concluzie? Ca fructoza se gaseste in multe alimente gen fast-food, bauturi racoritoare, etc. Pai normal ca devii obez si ai probleme cu ficatul daca te hranesti cu asa ceva.




Karina + Bogdanel
Asta e parerea mea, dar tu faci cum crezi ca e mai bine

Doua Eme mititele au nevoie de ajutorul nostru:
1. Emma- 4,8 ani are nevoie de ajutor - salvati-o pe Emma
2. Sa ajutam la terapia pentru Ema - Ema
      De acord (0 aproba) Dezaprob (0 dezaproba) | Raspunde la subiect | Raporteaza la Moderator Mergi la inceput

mess0804
membru incepator


Membru din:14/02/2005
 United Kingdom, Londra
480 Mesaje
0 Prieten(i)
Trimis la: - 02/11/2007 :  12:05:02 Link direct catre acest raspuns  Arata profilul Adauga semn de carte la raspuns Trimite mess0804 un Mesaj Privat
Am mai citit si eu o data articolul.
In primul rand am impresia ca nu vorbesc despre acelasi lucru: "Studies that have compared high fructose corn syrup (an ingredient in soft drinks sold in the US) to sucrose (common cane sugar) ..."
si apoi articoulul incepe asa: "The neutrality of this article is disputed."
Sunt convinsa ca daca mai caut mult gasesc un articol care sa zica ca mori si daca bei apa



Daca s-ar crea casa fericirii, cea mai mare incapere ar fi sala de asteptare.
      De acord (0 aproba) Dezaprob (0 dezaproba) | Raspunde la subiect | Raporteaza la Moderator Mergi la inceput
ionela-roxana
ionela-roxana
Mamica lui RARES


Membru din:29/09/2002
 Romania, Timisoara
1452 Mesaje
0 Prieten(i)
Trimis la: - 03/11/2007 :  22:25:50 Link direct catre acest raspuns  Arata profilul  Visiteaza pagina lui ionela-roxana  Apasa aici pentru MSN MSG. a lui ionela-roxana  Trimite mesaj yahoo luiionela-roxana Adauga semn de carte la raspuns Trimite ionela-roxana un Mesaj Privat
Buna.
Atentie mare , referirile americanilor sunt legate de fructoza din porumb si nu din fructe cum e cea romaneasca , la ei se gaseste preponderent fructoza din porumb care nu este f buna comparativ cu cea din fructe....din punct de vedere medical vorbind.
Citind subiectul mi-am amintit o discutie legata de fructoza de pe subiectul Montignac uinde sa facut clar diferentierea intre fructoza americanilor si cea din Romania.
Eu una folosesc fructoza , nu indulcesc exclusiv cu ea dar am intotdeauna in casa pentru ca eu intradevar cred ca e mai sanatoasa ca zaharul .
Va pup.

Roxi - "Dragos Andrei " 11.sept. 2006 si "Rares Stelian" 9. april.2002
      De acord (0 aproba) Dezaprob (0 dezaproba) | Raspunde la subiect | Raporteaza la Moderator Mergi la inceput
  Subiectul precedent Subiect Subiectul urmator  
 Subiect nou  Subiect inchis
 Versiune pentru imprimanta
Mergi la:
Forumul desprecopii.com © desprecopii.com - marca inregistrata La inceputul paginii
(c)



Da un Like!


horoscopcopii
Horoscopul copiilor

... Alte horoscoape ...






DESPRECOPII.COM - NAVIGARE
Preconceptie
Planificarea unui copil
Perioada conceptiei
Infertilitate
Ovulatie
Metode de tratare a infertilitatii
Conceperea unui copil sanatos
Alegerea sexului copilului
Adoptie
Sarcina
Sarcina la inceput
Calculul datei nasterii
Odiseea Sarcinii
Teste in sarcina
Nume de copii
Momente cheie in sarcina
Factori de risc in sarcina
Alimentatia in timpul sarcinii
Frumusete, sport si sex in sarcina
Pierderea sarcinii
Album: Miss Odiseea Sarcinii
Staruri+in+Odisee
Nastere
Pregatirea pentru nastere
Nasterea: modalitati si calmare a durerii
Pregatirea pentru nastere
Starea depresiva postpartum
Recuperarea mamei dupa nastere
Nasterea povestita de mamicile DC
Bebelusul 0-12 luni
Bine ai venit acasa!
Alaptarea bebelusului
Igiena & ingrijirea nou-nascutului
Sanatatea bebelusului
Dezvoltarea in primele 12 luni
Diversificarea si hranirea bebelusului
Bebelusii gemeni
Nou-nascutul: semne de ingrijorare
Copilul 1 - 3 ani
Bolile copilului intre 1-3 ani
Educatia unui copil inca bebelus
1-3 ani, varsta crizelor de independenta
Trecerea de la scutec la olita
Grafice de crestere
Dezvoltarea intelectuala intre 1-3 ani
Alimentatia intre 1-3 ani
Copilul 3 - 6 ani
Inteligenta emotionala a copilului
Educatia copilului intre 3-6 ani
Repere de dezvoltare fizica intre 3-6 ani
Sanatatea copilului intre 3-6 ani
Sportul intre 3-6 ani
Alegerea unui animalut de casa
Alimentatia copilului intre 3-6 ani
Copilul 6 - 10 ani
Repere de dezvoltare intre 6-10 ani
Sanatatea copilului intre 6-10 ani
Copilul de 7 ani
Copilul de 8 ani
Adolescentul
Pubertatea - pe intelesul parintilor
Scoala si notele
Sanatatea adolescentului
Dezvoltarea adolescentului
Siguranta copiilor pe internet
Utilitare: Calculatorul Ovulatiei | Calculul nasterii | Nume de copii | Dosarul bolilor | Doctorii raspund | Top 50 articole | Cele mai noi articole | Actiuni umanitare | Portalul taticilor | Viata de familie | Hai sa ne jucam | Concursuri | Carte de Bucate | Portalul Comunitatii Desprecopii | Galeriile Comunitatii | Toate Forumurile DC | Subiecte active | Mica Publicitate | Copilul tau pe coperta Revistei Desprecopii.com