Regulament! | Concursuri active | Intrebari frecvente | Ajutor    




Album concurs!

Clasament final

Toate forumurile Desprecopii.com: liste de discutii  La bucatarie

CUM SE "TAIE" MUSTUL DIN STRUGURI?

    Subiect nou  Subiect inchis  Versiune imprimanta

Vezi toate retetele
Adauga si tu o reteta!
Biscuiti dulci umpluti cu ciocolata si alune * Biscuti dulci cu fructul pasiunii * Prajiturele cu cardamom * Tiramisu Cheesecake * Gogosi coapte * Tort negresa * Rulada cu mango si fructul pasiunii * Negresa simpla cu nuci *
Autor Subiectul precedent Subiect Subiectul urmator  


elyda
membru junior


Membru din:22/08/2007

 Switzerland
1318 Mesaje
4 Prieten(i)

Trimis la - 20/09/2007 :  20:56:49 Link direct la acest mesaj  Arata profilul Adauga semn de carte la mesaj Trimite elyda un Mesaj Privat

CUM SE "TAIE" MUSTUL DIN STRUGURI?

am la tara o bolta de vie si vreau sa fac must am auzit ca exista o metoda de a se" taia" mustul ,adica de a ramane asa,fara fermentatia care il transforma in vin,dar nimeni nu mi-a putut spune exact ce sa fac sa-l pastrez in stadiul de must .stie cineva?

dana
      (0 aproba) (0 dezaproba) | Raspunde la subiect | Raporteaza la Moderator

Editat de - roxanaz on 20/09/2007 21:27:49
Natasa
Natasa
membru de baza


Membru din:26/08/2004
 Romania,
4889 Mesaje
2 Prieten(i)
Trimis la: - 20/09/2007 :  21:11:40 Link direct catre acest raspuns  Arata profilul  Visiteaza pagina lui Natasa Adauga semn de carte la raspuns Trimite Natasa un Mesaj Privat
eu stiu ca se fierbe mustul si ramine asa.
      De acord (0 aproba) Dezaprob (0 dezaproba) | Raspunde la subiect | Raporteaza la Moderator Mergi la inceput
mihuta
mihuta
membru matur


Membru din:19/11/2002
 Romania, buzauBUZAU
2290 Mesaje
6 Prieten(i)
Trimis la: - 20/09/2007 :  21:22:32 Link direct catre acest raspuns  Arata profilul Adauga semn de carte la raspuns Trimite mihuta un Mesaj Privat
se pune aspirina.

31s + Sophia
      De acord (0 aproba) Dezaprob (0 dezaproba) | Raspunde la subiect | Raporteaza la Moderator Mergi la inceput
catymiky
catymiky
nou venit


Membru din:19/09/2007
 Romania, iasiIASI
4 Mesaje
0 Prieten(i)
Trimis la: - 20/09/2007 :  22:32:49 Link direct catre acest raspuns  Arata profilul Adauga semn de carte la raspuns
se fierbe ff bine pana nu mai face spuma si se pune aspirina
      De acord (0 aproba) Dezaprob (0 dezaproba) | Raspunde la subiect | Raporteaza la Moderator Mergi la inceput
LiliaToma
LiliaToma
fara norma la vorba

Donator Teodora
Membru din:24/05/2004
 Romania, Bucuresti, Berceni
2616 Mesaje
1 Prieten(i)
Trimis la: - 20/09/2007 :  23:04:02 Link direct catre acest raspuns  Arata profilul  Apasa aici pentru MSN MSG. a lui LiliaToma  Trimite mesaj yahoo luiLiliaToma Adauga semn de carte la raspuns Trimite LiliaToma un Mesaj Privat
mama mea nu pune nici o aspirina
Cand e potrivit de dulce, il fierbe nu ft mult, cateva clocote, si il pune dupa asta in borcane bine sterilizate
Sta ani de zile asa.

Lilia si Amelia(26.09.2004)

Copiii vin pe lume cu agenda lor proprie: unii ne lumineaza viata, unii ne testeaza rabdarea, unii ne dau un scop, altii incep sa aiba grija de noi.. cert este ca atunci cand vin, copiii schimba totul.. ( DH)
      De acord (0 aproba) Dezaprob (0 dezaproba) | Raspunde la subiect | Raporteaza la Moderator Mergi la inceput
monica-elizabet
membru veteran monica-elizabet
membru de baza

Donator desprecopii.com
Membru din:24/07/2004
 Romania, bucurestiBUCURESTI
18590 Mesaje
36 Prieten(i)
Trimis la: - 20/09/2007 :  23:20:21 Link direct catre acest raspuns  Arata profilul  Visiteaza pagina lui monica-elizabet Adauga semn de carte la raspuns Trimite monica-elizabet un Mesaj Privat
da, asa este se fierbe si se pune in sticle bine inchise(si sta asa mult si bine...la noi nu rezista decat de pe un an pe altul...dar nu pentru ca nu este bun ci pentru ca il bem) ...insa sa aveti grija ca printre sticle mai sunt si "rateuri" eu am patit-o intr-un an, unul se facuse shampanie...cand am incercat sa deschid dopul si a sarit pe toti peretii din bucatarie de am muncit o zi intreaga sa o scot la lumina

monica
mami de alex(7 iunie 2001) si ruxi(16 dec 2004)
http://picasaweb.google.co.uk/MonicaElizabet/Prajituri
      De acord (0 aproba) Dezaprob (0 dezaproba) | Raspunde la subiect | Raporteaza la Moderator Mergi la inceput
LiliaToma
LiliaToma
fara norma la vorba

Donator Teodora
Membru din:24/05/2004
 Romania, Bucuresti, Berceni
2616 Mesaje
1 Prieten(i)
Trimis la: - 20/09/2007 :  23:35:05 Link direct catre acest raspuns  Arata profilul  Apasa aici pentru MSN MSG. a lui LiliaToma  Trimite mesaj yahoo luiLiliaToma Adauga semn de carte la raspuns Trimite LiliaToma un Mesaj Privat
pai cica daca sticla sau borcanul nu e bine sterilizat inainte sau are vre-un pic de apa pe el se poate intampla si mai rau: sa sara capacul de te baga in sperieti.

Lilia si Amelia(26.09.2004)

Copiii vin pe lume cu agenda lor proprie: unii ne lumineaza viata, unii ne testeaza rabdarea, unii ne dau un scop, altii incep sa aiba grija de noi.. cert este ca atunci cand vin, copiii schimba totul.. ( DH)
      De acord (0 aproba) Dezaprob (0 dezaproba) | Raspunde la subiect | Raporteaza la Moderator Mergi la inceput
monica-elizabet
membru veteran monica-elizabet
membru de baza

Donator desprecopii.com
Membru din:24/07/2004
 Romania, bucurestiBUCURESTI
18590 Mesaje
36 Prieten(i)
Trimis la: - 20/09/2007 :  23:40:35 Link direct catre acest raspuns  Arata profilul  Visiteaza pagina lui monica-elizabet Adauga semn de carte la raspuns Trimite monica-elizabet un Mesaj Privat
probabil ca asa a fost...
desi noi spalam f bine sticlele si apoi le punem la uscat klumea in usa cuptorului...

monica
mami de alex(7 iunie 2001) si ruxi(16 dec 2004)
http://picasaweb.google.co.uk/MonicaElizabet/Prajituri
      De acord (0 aproba) Dezaprob (0 dezaproba) | Raspunde la subiect | Raporteaza la Moderator Mergi la inceput

maria_alexia
nehotarata. sau nu ??

Donator Parohia Glodeanu
Membru din:06/09/2004
 Romania, sibiuSIBIU
4022 Mesaje
0 Prieten(i)
Trimis la: - 21/09/2007 :  13:59:40 Link direct catre acest raspuns  Arata profilul Adauga semn de carte la raspuns Trimite maria_alexia un Mesaj Privat
Si noi pastram mustul tot asa. Metoda originala:
- in ziua cand se storc strugurii, seara se da un prim clocot, se aduna spuma si se arunca.
- se repeta operatiunea a doua zi dimineata; se lasa la racit. Seara se mai da un clocot si apoi se pune in sticle sterilizate (spalate apoi puse in cuptor) si se inchide ermetic.
In ultima vreme am incercat si cu un singur clocot sau maxim 2 si a fost ok...

Alta metoda, in caz ca tolerati chimicalele: la mustul proaspat stors se adauga benzoat de sodiu (de la farmacie, tot acolo va spune exact proportia). Nu modifica gustul, vitaminele raman intacte, dar e cu e-uri.
      De acord (0 aproba) Dezaprob (0 dezaproba) | Raspunde la subiect | Raporteaza la Moderator Mergi la inceput
daniella4
daniella4
mama pisoiului mic&scump


Membru din:11/05/2005
 Romania, Ploiesti
3817 Mesaje
0 Prieten(i)
Trimis la: - 25/09/2007 :  12:00:44 Link direct catre acest raspuns  Arata profilul Adauga semn de carte la raspuns Trimite daniella4 un Mesaj Privat
Mama il face exact ca pe sucul de rosii. Adica il fierbe, il spumeaza si il pune in sticle curate si uscate. Apoi la racit intr-un "pat" special in care sa se raceasca incet pana a doua zi. Apoi in pivnita. Fara aspirina sau alt conservant.

Daniella si Alexis 18 nov 2004

"Da-mi Doamne puterea sa schimb ceea ce poate fi schimbat, taria sa accept ceea ce nu poate fi schimbat si intelepciunea sa fac diferenta"
      De acord (0 aproba) Dezaprob (0 dezaproba) | Raspunde la subiect | Raporteaza la Moderator Mergi la inceput
  Subiectul precedent Subiect Subiectul urmator  
 Subiect nou  Subiect inchis
 Versiune pentru imprimanta
Mergi la:
Forumul desprecopii.com © desprecopii.com - marca inregistrata La inceputul paginii
(c)



Da un Like!


horoscopcopii
Horoscopul copiilor

... Alte horoscoape ...






DESPRECOPII.COM - NAVIGARE
Preconceptie
Planificarea unui copil
Perioada conceptiei
Infertilitate
Ovulatie
Metode de tratare a infertilitatii
Conceperea unui copil sanatos
Alegerea sexului copilului
Adoptie
Sarcina
Sarcina la inceput
Calculul datei nasterii
Odiseea Sarcinii
Teste in sarcina
Nume de copii
Momente cheie in sarcina
Factori de risc in sarcina
Alimentatia in timpul sarcinii
Frumusete, sport si sex in sarcina
Pierderea sarcinii
Album: Miss Odiseea Sarcinii
Staruri+in+Odisee
Nastere
Pregatirea pentru nastere
Nasterea: modalitati si calmare a durerii
Pregatirea pentru nastere
Starea depresiva postpartum
Recuperarea mamei dupa nastere
Nasterea povestita de mamicile DC
Bebelusul 0-12 luni
Bine ai venit acasa!
Alaptarea bebelusului
Igiena & ingrijirea nou-nascutului
Sanatatea bebelusului
Dezvoltarea in primele 12 luni
Diversificarea si hranirea bebelusului
Bebelusii gemeni
Nou-nascutul: semne de ingrijorare
Copilul 1 - 3 ani
Bolile copilului intre 1-3 ani
Educatia unui copil inca bebelus
1-3 ani, varsta crizelor de independenta
Trecerea de la scutec la olita
Grafice de crestere
Dezvoltarea intelectuala intre 1-3 ani
Alimentatia intre 1-3 ani
Copilul 3 - 6 ani
Inteligenta emotionala a copilului
Educatia copilului intre 3-6 ani
Repere de dezvoltare fizica intre 3-6 ani
Sanatatea copilului intre 3-6 ani
Sportul intre 3-6 ani
Alegerea unui animalut de casa
Alimentatia copilului intre 3-6 ani
Copilul 6 - 10 ani
Repere de dezvoltare intre 6-10 ani
Sanatatea copilului intre 6-10 ani
Copilul de 7 ani
Copilul de 8 ani
Adolescentul
Pubertatea - pe intelesul parintilor
Scoala si notele
Sanatatea adolescentului
Dezvoltarea adolescentului
Siguranta copiilor pe internet
Utilitare: Calculatorul Ovulatiei | Calculul nasterii | Nume de copii | Dosarul bolilor | Doctorii raspund | Top 50 articole | Cele mai noi articole | Actiuni umanitare | Portalul taticilor | Viata de familie | Hai sa ne jucam | Concursuri | Carte de Bucate | Portalul Comunitatii Desprecopii | Galeriile Comunitatii | Toate Forumurile DC | Subiecte active | Mica Publicitate | Copilul tau pe coperta Revistei Desprecopii.com