|
| Autor |
 Subiect  |
LiaMia
membru junior
Membru din:24/01/2005
 Romania
Bucuresti
528 Mesaje
 0 Prieten(i) |
 Trimis la - 11/12/2006 : 13:24:21
|
Buna tuturor,
Ca tot suntem in sezon, m-am gandit cu pofta la POMANA PORCULUI
La mine la bunici am vazut asa:
se pune carnita proaspata, taiata in bucati potrivite, intr-un tuci, cu sare si un pic de apa. se pune capacul si se lasa la foc sa se inabuse. daca ati ales carnita fara pic de grasime, adaugati si doua linguri de ulei in tuci.
separat se face o mamaliga tare pe care bunicii o taiau cu ata 
se asaza pe farfurie carnita, soriciul. mamaliga se rastoarna pe fundul de lemn si langa se pune si un castron cu muraturi.
este o bunaciune de care mi-e dor!
La voi cum se face acest obicei?
LiaMia si  Florin
|
|
|
|
|
ligia13
membru matur
Membru din:06/08/2003
Romania
Brasov
2199 Mesaje
0 Prieten(i) |
Trimis la: - 11/12/2006 : 14:41:53
|
la noi , acasa la mama se facea asha
carne proaspata, neaparat muschiuletul de la porc, un pic de slanina cu sorici, o bucatica de ficat, un rinichi , toate taiate cubulete , cu sare si piper , intr-o tigaie de tuci in care in prealabil s-a calit o ceapa , se lasa la inabuist un pic de apa .
Cu mamamliga si muratori asortate, e o NEBUNIE!
Imi lasa gura apa deja!
Eu  si Raducu  (22.04.2005)
|
 |
|
Ileana Cosanzeana
membru incepator
Membru din:01/03/2005
 Sweden
Stockholm
252 Mesaje
0 Prieten(i) |
Trimis la: - 11/12/2006 : 14:51:32
|
quote:
Originally posted by ligia13
la noi , acasa la mama se facea asha
carne proaspata, neaparat muschiuletul de la porc, un pic de slanina cu sorici, o bucatica de ficat, un rinichi , toate taiate cubulete , cu sare si piper , intr-o tigaie de tuci in care in prealabil s-a calit o ceapa , se lasa la inabuist un pic de apa .
Cu mamamliga si muratori asortate, e o NEBUNIE!
Imi lasa gura apa deja!
Eu si Raducu (22.04.2005)
Nu mai pot de pofta!
|
|
|
Alynutza
Micutza caracatitza
Membru din:05/02/2006
Romania
cluj-napoca
(CLUJ)
3373 Mesaje
1 Prieten(i) |
|
miria_cristina
membru de baza
Membru din:12/12/2004
Romania
Bucuresti
6785 Mesaje
76 Prieten(i) |
|
numeioana
mamica de martisor
Membru din:09/02/2005
Romania
6188 Mesaje
31 Prieten(i) |
Trimis la: - 11/12/2006 : 19:38:48
|
Parintii taie porcul sambata Si...sac! o sa mananc pomana porcului si tot soriciul de pe porc:))
Ioana
|
|
|
| Produse din Bazarul Desprecopii | |
nushulica
cu Dadutz puiutz micutz
Membru din:15/03/2005
Romania
iasi
(IASI)
6165 Mesaje
21 Prieten(i) |
Trimis la: - 11/12/2006 : 20:09:31
|
quote:
Originally posted by numeioana
Parintii taie porcul sambata Si...sac! o sa mananc pomana porcului si tot soriciul de pe porc:))
Ioana
si noi tot sambata il taiem si abia astept si eu pomana aia ca de un an mi se intind urechile
INGRID
|
|
|
daniella4
mama pisoiului mic&scump
Membru din:11/05/2005
Romania
Ploiesti
3815 Mesaje
0 Prieten(i) |
Trimis la: - 11/12/2006 : 20:14:22
|
Mai fetelor...n-aveti nevoie de ajutor?
..cateva guri pofticioase p-acolo...
Daniella si Alexis 18 nov 2004
"Da-mi Doamne puterea sa schimb ceea ce poate fi schimbat, taria sa accept ceea ce nu poate fi schimbat si intelepciunea sa fac diferenta"
|
|
|
miria_cristina
membru de baza
Membru din:12/12/2004
Romania
Bucuresti
6785 Mesaje
76 Prieten(i) |
Trimis la: - 11/12/2006 : 20:17:44
|
Da, da! Venim si noi, daca tot dati de veste, ca n-am mai "calarit porcu'" din copilarie!
Cristina si D amiana (5 nov 2004) http://photos.yahoo.com/miria_cristina
"Treci din lumina in umbra pentru a face loc altora."
|
|
|
strumfi2004
Shtrumfoholic
 
Membru din:15/11/2005
Romania
1066 Mesaje
1 Prieten(i) |
Trimis la: - 12/12/2006 : 10:01:07
|
quote:
Initial creeata de LiaMia
Buna tuturor,
Ca tot suntem in sezon, m-am gandit cu pofta la POMANA PORCULUI
La mine la bunici am vazut asa:
se pune carnita proaspata, taiata in bucati potrivite, intr-un tuci, cu sare si un pic de apa. se pune capacul si se lasa la foc sa se inabuse. daca ati ales carnita fara pic de grasime, adaugati si doua linguri de ulei in tuci.
separat se face o mamaliga tare pe care bunicii o taiau cu ata
se asaza pe farfurie carnita, soriciul. mamaliga se rastoarna pe fundul de lemn si langa se pune si un castron cu muraturi.
este o bunaciune de care mi-e dor!
La voi cum se face acest obicei?
LiaMia si Florin
Da, la fel si la bunicii mei si inainte de asta facea bunica o ciorba buuuna de perisoare cu zeama de varza insa intotdeauna ei taiau porcul dupa Craciun, nu in post.
Gratiela, mamica strumfilor  Mariuca si Stefanut
|
Editat de - strumfi2004 on 15/12/2006 15:57:17 |
|
|
adi69
membru senior
Membru din:15/04/2003
Romania
iasi
(IASI)
3504 Mesaje
5 Prieten(i) |
Trimis la: - 12/12/2006 : 12:34:07
|
quote:
Originally posted by nushulica
quote:
Originally posted by numeioana
Parintii taie porcul sambata Si...sac! o sa mananc pomana porcului si tot soriciul de pe porc:))
Ioana
si noi tot sambata il taiem si abia astept si eu pomana aia ca de un an mi se intind urechile
INGRID
Nusa..?N-ai nevoie de ajutor la mancat soric(lala care saliveaza)?
Adriana si-atat...
|
|
|
|
|
Subiect |
|
|
|
| Forumul desprecopii.com |
© desprecopii.com - marca inregistrata |
|
|
| Pagina s-a incarcat in 0,23 secunde. |
(c) |
|
|
Cele mai recente articole desprecopii.com:
Subiect inchis
