cum pastram usturoiul?

Buna!
nu stiu ce sa fac sa nu se mai usuce usturoiul. Il tin in camara si dupa o luna se stafideste. Il folosesc si asa ca mai are aroma, dar... mi-ar placea sa se pastreze frumos.
Voi cum faceti?

Felicia + Ilinca Teodora (15 noiembrie 2005)

Ontica Camelia spune:

Eu pastrez usturoiul in frigider in punga de hartie. In casa este prea cald si incolteste, iar in balcon poate ingheta.
O seara buna!

poze cu noi



Camelia & Alexandra Elena (27 feb 2004)
Alexandra -Elena

teodora35 spune:

felicia ai pus o buna intrebare eu una l-am tinut pe balcon si mi-a incoltit chiar nu s-a ofilit si eu as vrea sa stiu metode de pastrare

nu calca adevarul in picioare ,daca vrei sa ai trecere la oameni

ocebine spune:

Eu il curat pe tot (citeva capatini bune o data) il bag in blender sa il maruntesc, il pun intr-o cutie de plastic si il acopar cu ulei de masline (extra virgin). Acopar cu capac si de cite ori am nevoie, iau cite o lingurita de acolo.

Anamaria mama la Nick (7)& Alex (5)

People who say they sleep like a baby usually don't have one.

mariussimiuc spune:

Se "stafideste" pentru ca s-ar putea sa fie prea cald in camara.Eu il tin pe balcon in ladita si acoperit cu o patura.

Miha si Robert (18 nov 2004)



Omuletul pentru care se merita sa incerc sa fiu un om mai bun


Cand viata iti ofera lamai,fa-ti o limonada!

Monika@USA spune:

Eu am un borcanel (cam de 250 ml) cu capac in care pun cam 2-3 capatini de usturoi curatat de coaja si il pastrez pe usa la frigider. (metoda asta o folosesc de cam 15 ani.) Usturoiul ramine proaspat vreme indelungata.
Si pentru Convenienta (si comoditate ) mai am si un borcan mai mare, tot in frigider, (cam de 1 litru) cu usturoi tocat (cumparat de la Costco) pe care il folosesc in special cind pregatesc vinegreta pentru salata verde.

Oana_B spune:

Buna intrebare, mereu arunc o gramada de usturoi din cauza ca se stafideste.

O sa pun doua cutii in frigider, una cu metoda Anamariei si ailalta cu metoda Monicai:))
Merci fetelor

Oana_B

raalucutza spune:

trist este ca eu prefer usturoiul proaspat fara uleiuri si din astea!asa ca ce ma fac?probabil voi arunca la el de acum incolo pana la adanci batraneti!oricum e de retinut ce a-ti spus!

RAALUCUTZA26+cuCELESTINA http://community.webshots.com./user/raalucutza

Stinu spune:

Eu cumpar usturoi de la metro sau chiar si de la supermarketuri in plasute de plastic si il pun in debaraua-camara intr-o cutie de carton si nu mi s-a uscat pana acum sau mai vine soacra mea cu cate o funie si nici cu ala nu am avut probleme .E adevarat ca prin martie ,spre sfarsit incepe sa incolteasca .Camara e in holul de la intrare ,vis-a vis de bucatarie si nu am caldura acolo ,probabil ca de aceea nu se stafideste !

Iustina

felicia74 spune:

chestia cu usturoiul tocat pus in borcan si acoperit cu ulei mi se pare cea mai sigura solutie.
Multumesc de raspunsuri!

Felicia + Ilinca Teodora (15 noiembrie 2005)

gabriela_tutuianu spune:

niciodata nu mi-am pus intrebarea asta.de obicei cumpar ce am nevoie cat am nevoie.si cand totusi ramane il pun in frigider in lada.