Legumele congelate

Folosesc destul de des legume congelate, mai ales cand nu le gasesc in varianta proaspata. Ce stiti despre congelare, se pierd multe vitamine chiar daca au fost congelate de proaspete? Se modifica ceva din continutul lor? E sanatos sa le consumam asa, le putem da si copiilor fara mustrari de constiinta? As vrea sa stiu cum stau lucrurile in realitate, care e parerea nutritionistilor.

Cristina
http://www.desprecopii.com/chatnew/Desprecopiichat/PaginapersonalaView.asp?nickname=Cristina_C

joxy spune:

o discutie similara a avut loc aici:
http://www.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=36349

Cu respect,
Florin

Choose life