colesterol

Fetelor, care v-ati lovit de aceasta problema...

L-am pus pe sotul meu sa-si faca analizele, asa de control... si surpriza, a descoperit ca in afara de unul, toti ceilalti indicatori ai colesterolului sunt in afara limitelor, inclusiv trigliceridele.

I s-a spus sa tina regim o luna, apoi sa repete analizele. Stiu ca trebuie exclusa mancarea grasa (care oricum n-o mananca ca nu-i place), insa ce anume mai trebuie evitat? Da-ti-mi niste idei cum sa fie alimentatia lui pentru o luna de zile..

va pup si va astept

alinuche spune:

Tia, nu pot sa iti raspund exact la intrebarea ta. Ceea ce pot sa iti spun sigur este ca ar fi bine sa manance usturoi (un catel acolo pe zi), daca poate mai mult e bine. Tatalui meu i-au iesit analizele la colesterol inafara limitelor normale si i s-a recomandat usturoiul. A facut o cura de vreo 3 luni (nu stiu cat a putut el manca usturoi) dar a luat niste pastile naturiste care contin usturoi (nu stiu cum se numesc). Dupa trei luni a refacut analizele si erau mult mai bune

Tia spune:

Ahhhh, uraste usturoiul si pe deasupra trebuie sa evite alimentele iuti pentru ca are o sensibilitate la stomac .
Multumesc oricum Alinuche, mai fac sapaturi. Fetelor, mai aveti idei?

Taty spune:

Se mai poate face o cura cu argila a d-lui ing. Mircea Bocan, care echilibreaza eficient colesterolul, tensiunea, mineralizeaza organismul, il detoxifica...Se poate comanda prin posta. Daca te intereseaza iti pot da adresa. Un pachet de 2 kg. costa 200.000 lei.

lilitim spune:

Prevenirea si combaterea excesului de colesterol

Reducerea nivelului colesterolului duce la eliminarea sau scaderea riscului de a face un infarct sau un accident vascular cerebral. Pentru aceasta exista doua posibilitati: dieta alimentara si, in plan secundar, tratamentele cu medicamente.

Hrana echilibrata permite, fara nici o indoiala, diminuarea riscului bolilor cardiovasculare. Acesta este rezultatul mai multor studii recente. In functie de anomaliile biologice constatate si de factorii de risc, medicul specialist va prescrie schimbarile din alimentatie si, daca este necesar, un medicament.

De asemenea, trebuie corectati si ceilalti factori de risc, precum:

- renuntarea la fumat;

- supravegherea tensiunii arteriale;

- tratarea diabetului;

- adoptarea unei vieti mai putin sedentare;

- reducerea excesului de greutate.

Zece recomandari privind alimentatia sanatoasa

Mincati corect pentru a va simti mai bine! Acesta ar trebui sa fie motoul dupa care sa va organizati hrana zilnica. Iata citeva sfaturi utile pentru adulti, tineri si mai putin tineri, care doresc sa reduca riscul aparitiei bolilor cardiovasculare si excesul de greutate.

1. Apreciati obiectiv factorii de risc la care va puteti expune.

2. Faceti periodic analizele medicale necesare pentru cunoasterea nivelului colesterolului.

3. Lasati-va de fumat.

4. Efectuati regulat exercitii fizice.

5. Mincati cit mai variat.

6. Mentineti o greutate ideala.

7. Reduceti grasimile din alimentatie.

8. Consumati multe legume si fructe proaspete.

9. Nu puneti prea multa sare la mincare.

10. Este bine sa consumati alcool cu moderatie.

Cum puteti avea o alimentatie variata

Trebuie sa mincati in fiecare zi urmatoarele alimente, bineinteles, in cantitati potrivite, nicidecum excesive:

- piine;

- cartofi sau paste fainoase; orez sau legume uscate;

- legume verzi crude si fierte;

- lapte, iaurt si brinzeturi degresate;

- carne de vita sau de pasare ori peste;

- fructe crude.

Cum puteti avea o greutate ideala

Pentru 90 la suta din populatie, greutatea ideala este cea de la virsta de 25 de ani. Regasiti aceasta greutate! Periodic practicati o activitate fizica. Reduceti grasimile, acizii grasi saturati si, implicit, colesterolul. Pentru aceasta este nevoie:

- sa alegeti carne fara grasime si produse din carne slaba;

- sa consumati mai mult carne de pasare sau peste;

- sa moderati consumul de oua;

- sa evitati prajelile si sosurile grele;

- sa alegeti preparate culinare care necesita putina grasime sau deloc;

- pentru salate, sa utilizati uleiuri bogate in acizi grasi nesaturati (de masline, porumb, nuci, turnesol) pe care sa le variati;

- sa fiti atenti la produsele de patiserie si la inghetate;

- sa alegeti produsele lactate cele mai putin grase;

- sa cititi cu atentie etichetele alimentelor;

- sa suprimati solnita de pe masa;

- sa evitati consumul regulat de alimente bogate in sare (mezeluri, conserve).

In concluzie, nimic nu este interzis. Daca va place o friptura sau o brinza mai grasa, faceti un mic regal, dar suprimati orice alta grasime si asta nu trebuie sa se intimple in fiecare zi.

Alimentatia anticolesterol

O alimentatie buna este primul tratament pentru excesul de colesterol. Citeodata, ea poate chiar evita un tratament medicamentos si permite intotdeauna scaderea riscului cardiovascular. Pentru toate aceste motive intemeiate este bine sa adoptati regulile corespunzatoare privind alimentatia. A invinge colesterolul inseamna mai intii supravegherea dietei. Iata citeva sfaturi care v-ar putea ajuta.

Prioritatile dietetice trebuie bine definite. Este vorba in special de:

- reducerea aportului global de grasimi, care nu ar trebui sa reprezinte mai mult de 30 la suta pina la 35 la suta din caloriile totale (in loc de 40 la suta sau 42 la suta cit este astazi);

- diminuarea acizilor grasi saturati care antreneaza o crestere a colesterolului (mai ales a colesterolului rau, numit LDL). Ei provin din unt, carne, oua, lactate, produse de patiserie si cofetarie, biscuiti, semipreparate etc.;

- alegerea acizilor grasi nesaturati benefici. Ei permit diminuarea colesterolului total, a LDL, prezervind colesterolul bun, numit HDL. Acesti acizi grasi sint furnizati de uleiurile vegetale (turnesol, de porumb, masline, arahide), margarine obtinute de la aceste uleiuri, fructe uscate, peste gras din marile reci;

- cresterea consumului de antioxidanti protectori care sint vitamina C, E si betacaroten. Acestea sint luate in principal din fructele si legumele proaspete; l slabirea in caz de exces de greutate. Este benefica pentru calitatea singelui si uneori este suficienta pentru reglarea nivelului colesterolului.

Ce trebuie facut in viata de zi cu zi

In practica, respectarea prioritatilor enumerate mai sus inseamna stabilirea unor reguli simple.

De exemplu, untul trebuie inlocuit cu margarina vegetala, bogata in acizi grasi nesaturati, despre care studiile au aratat ca permite scaderea colesterolului sangvin cu pina la 10 la suta. Asta numai in cazul in care consumati 20 de grame zilnic de margarina.

In locul uleiurilor de floarea-soarelui folositi uleiurile de masline, arahide, porumb pentru a obtine un echilibru optim al acizilor grasi. Consumati produse lactate degresate care aduc si ele necesarul de calciu si proteine la fel ca celelalte. Evitati mezelurile, cu exceptia jambonului preparat sau crud, dar nu uitati sa inlaturati grasimea, si produsele de patiserie. Mincati peste de 2-3 ori pe saptamina. Nu consumati mai mult de 2 oua pe saptamina. Mincati cit mai multe fructe si legume proaspete (de sezon, compoturi sau congelate).

michandro spune:

Tia, iti transcriu regimul pe care l-a primit mama tot pentru colesterol, trigliceride si lipide marite (la ea au fost excesiv de marite). Ea a urmat si un tretement (medicamentos) strict, ceea ce nu cred ca e cazul sotului tau.

---

REGIM ALIMENTAR UNIC IN DISLIPIDEMII

I. PRINCIPIILE GENERALE IN REGIMUL ALIMENTAR PENTRU DISLIPIDEMII:
1. Serviti obligatoriu 5 mese pe zi (3 mese principale si 2 gustari intermediare) si la ore regulate.
2. Nu mancati nimic intre mesele prescrise.
3. In timpul meselor evitati graba, infulecatul, cititul, privitul la televizor.
4. Consumati de 2 ori pe saptamana carne de peste.
5. Nu depasiti 2 galbenusuri pe saptamana, de preferat fierte tari.
6. Folositi la gatit la si asezonarea salatelor numai ulei de floarea soarelui, porumb, soia sau de masline.
7. Nu preparati sosuri cu unt sau cu smantana.
8. Reduceti consumul de sare la aproximativ 5 g pe zi (1 lingurita rasa pe zi).
9. Nu consumati alcool.
10. Faceti cate o plimbare dupa mesele principale.

II. ALIMENTE PERMISE:
· carne de pasare fara pielita (pui, gaina, curcan); vita (vaca, vitel); vanat (iepure, caprioara); peste alb (salau, stiuca, stravid, cod, pastrav, platica)
· branza de vaci slaba; cas; urda
· lapte dulce cu 1,8% grasime si smantanit; lapte batut; iaurt slab
· albus de ou fiert tare
· paine (Graham, integrala, neagra), mamaliga, fulgi de cereale
· legume cu 5% glucide: fasole verde, praz, gulii, varza, conopida, dovlecel, spanac, rosii, castraveti, salata verde, ardei, ridichii, vinete, andive, ciuperci, bame, sparanghel, urzici, stevie, loboda, untisor, papadie
· legume cu 10% glucide: ceapa, morcov, telina, radacina patrunjel, sfecla rosie
· legume cu 20% glucide: cartofi, fasole uscata boabe, mazare boabe,linte, soia bob – in cantitati moderate
· orez, gris, paste fainoase in cantitati moderate
· fructe cu 5-10% glucide: mere cretesti, mere domnesti, pere, portocale, kiwi, mandarine, gutui, capsuni, visine, cirese de mai, fragi, zmeura, afine, coacaze, caise, piersici, pepene rosu/galben, grapefruit, lamai
· unt in cantitate mica (5 -10g)
· ulei vegetal sau margarina in cantitate moderata (20 - 30g)
· condimente aromate: patrunjel, marar, leustean, tarhon, dafin, cimbru, scortisoara, vanilie
· deserturi: budinci preparate cu lapte smantanit, placinte simple, biscuiti preparati cu margarina vegetala sau uleiuri, jeleuri
· lichide: apa minerala, sifon, ceai de plante, cafea, ness indulcit cu zaharina, suc natural de fructe permise, suc natural de legume permise, bauturi racoritoare

III. ALIMENTE INTERZISE:
· carne grasa (porc, oaie, miel, gasc, rata)
· mezeluri grase: salamuri, carnati
· organe: creier, ficat, momite
· costita, keiser, piept ardelenesc, sunca taraneasca, jambon
· peste gras: morun, nisetru, crap mare, somn, scrumbie
· icre
· conserve grase de carne si peste
· lapte integral (gras), condensat, praf
· branzeturi fermentate: telemea (oaie, capra, bivolita); cascaval; branza topita; branza de burduf, swaitzer
· mai mult de 2 galbenusuri pe saptamana
· seu, untura, slanina, grasime de pasare, jumari
· supe, ciorbe grase indiferente din ce carne sau drese cu smantana
· cartofi prajiti
· salate asezonate cu maioneza sau smantana
· sosuri cu unt sau smantana
· maioneze
· condimente iuti (ardei iute, piper, mustar, hrean, otet)
· muraturi
· smantana
· frisca
· creme pe baza de unt sau smantana
· fructe oleaginoase: nuci si migdale – in cantitate mare, alune, arahide, nuca de cocos, masline – in cantiotate mare
· fructe dulci: prune proaspete sau uscate, struguri, pere pergamonte, banane, curmale, smochine, stafide, poame, castane
· zahar si produse zaharoase: bomboane de ciocolata, caramele, ciocolata, gem, dulceata, marmelada, peltea, miere, rahat, halva, nuga, serbet
· produse de cofetarie si patiserie: tort, prajituri, inghetata, pateuri cu carne sau branza grasa, placinte cu carne sau branza grasa, gogosi
· siropuri, bauturi din ciocolata
· bauturi alcoolice

---

Sper ca l-am scris bine.

Pe langa medicamente, regim strict, mamei i-au zis sa faca miscare: de mers zilnic cate 5 km pe zi.

Sanatate multa!

cl spune:

Tia, exista medicamente cu extract de usturoi, pentru colesterol. De exemplu: "capsule cu extract de usturoi-paducel-vasc". Si colesterolul se face si pe sistem nervos, din cauza stressului.
Claudia

romana_74 spune:

Cura de 240 de oua de prepelita este super. Se consuma crude sau daca nu le poate consuma asa se pot amesteca cu miere sau pulpa de fructe. Daca te intereseaza iti pot spune cum se tine. Rezultatele sunt sigure!

ROMANA&BB MATEI

camelia-daniela spune:

Tia,

si eu mi-am fäcut analizele nu de mult si mi-a iesit la colesterol valoarea 295...cicä 250 ar fi fost valoarea maximä!!!
Mie nu mi-a zis de regim cä nu e cazul...mä hränesc f. sänätos...dar ce folos, cä fumez ca o nebunä si beau cafea toatä ziua!!!
Mi-a dat niste pastilute, pe care trebuie sä le iau seara si mi-a zis sä beau lichide...mäcar 1 litru pe zi, cä am singele foarte gros.
Eu nu beau deloc lichide, dar de atunci, m-am speriat si pot sä zic cä acum beau cafea si pe lingä ea si un pahar cu apä...
Nu stiam nici eu cä, cafeaua "adunä" apa din organism!!!...de aceea este recomandat consumul cafelei, impreunä cu un pahar cu apä.
Claudia are dreptate...alt motiv este stresul, pe care, din päcate, nu pot sä-l uit!!!
Chiar m-am gindit de ce as putea avea colesterolul märit, cä de mincat, mäninc sänätos...eu sint adepta puiului si a pestelui, a legumelor, cit mai natur, sau pe gril, a fructelor...nu fac sport, cä n-am timp, dar sint fff activä!!!...gabarit depäsit nu am...sint chiar bine!!!...la 1,64 m, mä laud cu 60 Kg...deci, problemele mele sint stresul si cafeaua, cä fumatul, nu cred!!!
Nu tin nici un fel de regim...nu sint nici fanul särii, sau al condimentelor iuti...mäninc ce imi place, si cind mi-e foame!!!
Dar doctorul nu i-a spus sotului ce sä mänince si ce nu???
S-ar putea sä fie si la el stresul de vinä, sau faptul cä nu bea lichide, dacä zici cä nu mänincä gras.
Oricum, fetele, ti-au scris o grämadä de regimuri, pe care eu nu le tin, dar am simtit nevoia sä mä descarc un pic!!!
Cred cä m-a ajuns oboseala, dupä atitia ani de muncä pinä la miezul noptii!!!
Oricum, eu vreau sä träiesc asa cum imi place si sä mä bucur de viatä atit cit o mai am!!!

Multä sänätate si pupici de la Cami.

mamamariana spune:

Acu doi ani au venit socrii mei aici si soacra-mea a vrut sa isi faca niste analize. I-a iesit un colesterol imens... 408. A fost tare suparata, la varsta ei e destul de periculos, insa doctorul a rugat-o ca inainte de a-i da orice pastile, sa tina un regim riguros timp de doua saptamani. Dupa acest timp, cand a mers din nou la analize avea 353, ceea ce eu zic ca este bine. Totusi, doctorul i-a dat si medicatie si a rugat-o sa tina regimul in continuare pana ajunge cu nivelul colesterolului la normal. Soacra mea e o mare pofticioasa si nu poate tine regimul asta strict, mai ales ca acum, fiind in romania, nu isi poate permite salate, fructe si tot ce ii cumparam eu aici. Asa ca, mai mananca si prajeli pe acasa, mai oua, carne, etc...
In acelasi timp, si-a facut si sotul meu analize si el avea 235. Nu chiar de speriat, insa la barbati e destul de periculos, mai ales cand se indreapta spre 40, asa ca sotul meu. Stiti ce i-am facut? l-am supus si pe el la acelasi regim cu soacra-mea la mesele de dimineata si seara pentru ca la pranz mananca la servici si nu pot controla nimic. Singurul lucru pe care l-am rugat, a fost sa nu manance ou si carne de porc. In rest... a mancat orice la pranz.
Dimineata manca doar cereale cu lapte low fat, iar seara ii faceam gratar de pui sau peste slab cu salate, cartofi fierti, orez, fructe, nimic prajit si cat mai dietetic - ulei de masline, nu prea multa sare si condimente.
Dupa vreo 6 luni de astfel de regim colesterolul lui a scazut la 175. Acum, mananca orice dar se fereste de carne de porc, un singur ou pe saptamana si laptele in casa e intotdeauna low fat. Putina branza si citesc si eu etichetele si cumpar mai mult produse pe care scrie "colesterol free".
Eu zic ca daca este vointa, nu e nevoie de medicatie, pentru ca medicamentele astea care scad colesterolul ataca ficatul si pancreasul si te trezesti cu alte belele. Barbatii sunt in general mai usor de manevrat in privinta dietei, cel putin asa este al meu...
Ce mai e important? Miscare cat de multa si daca sotul tau este putin grasutz, atunci cu siguranta tre' sa dea ceva jos.
Nu ai zis care e nivelul colesterolului la el, dar banuiesc ca nu e chiar de speriat, asa cum a fost la soacra mea...
Incearca sa-l convingi sa tina regim si repeta analiza peste doua saptamani. Daca a scazut cat de putin, sa stii ca are motivatia de a tine regim in continuare pana ajunge la normal.
Bafta multa si sanatate maxima,
Mamamariana

mamamariana spune:

Eu sunt total impotriva curei cu oua de prepelita. Aici se gasesc pe toate drumurile si sunt f.f. ieftine insa nu sunt recomandate in nici o cura. La noi e mai mult reclama, zic eu... Am cautat pe internet si ouale de prepelita contin exact la fel colesterol ca si ouale de gaina, deci nu vad cum ti-ar putea scadea colesterolul mancand colesterol... Mai mult, soacra mea a facut si ea cura si dupa a avut surpriza de a descoperi ca i-a crescut colesterolul din nou.
pupici,
Mamamariana